牛肉面：说起甘肃面食兰州牛肉面自然是必须提的，兰州牛肉面是兰州人的一张名片，驰名中外，无论你是达官贵人还是市井小贩，只要你走进兰州这块土壤，就一定会吃一碗兰州牛肉面。
羊肉面片：在兰州，吃一碗美味的羊肉面片，或许是这个地方的每个人最好最可口的晚餐，那种垂诞欲滴、望眼欲穿的感觉自不必言说。
兰州炒面：是兰州本地较为流行的一大美味面食。兰州炒面有多种做法。其中，炒面片、炒拉条做法最为常见。
麻食：武威特产，因为第一次源于我的妈妈为我做的，而我们是地道的武威人，来自奔马故乡。麻食，也有叫作麻什、麻食子或者麻什子，是西北地区的一道回族传统小吃。
香头面旗子：香头子面旗子，它是一种特殊的面食，它寄托着武威人对美食最纯朴，最简单，最热烈的爱！妈妈会说，冬至就吃香头子面旗子，说吃完耳朵不冻，手不冷，脚也冻不肿。
来自:香茗聊游戏
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