原標題：京城老字號店外擺攤 主推“外賣菜”|組圖
地安門老字號餐館馬凱餐廳，居民在選購外賣菜品和新鮮蔬菜。
新京報訊 3月2日下午，新京報記者在什剎海烤肉季門口看到，不時有周邊的居民前來挑選外賣。因疫情防控需要，什剎海地區出入口設置了24小時值班崗，居民進出須出示出入證，老字號烤肉季為方便周圍居民設立了便民服務售賣網點，“主食、醬肉、成品半成品菜都有，都是現做的，最近這一段時間，我們每隔兩天就要來選購一些。”周邊居民趙女士說。
菸袋斜街對面的望德樓餐廳，外賣攤位也比較火，醬香三黃雞，老北京炸藕合、羊蠍子等口味的菜餚都上了外賣攤點，粗略計算也有三四十個品種。
地安門馬凱餐廳門口，外賣攤位外還圍出了排隊區，這裡既有主食、醬肉和半成品菜，還有新鮮蔬菜、盒飯。“早上一般都是來買菜的，下午買主食、醬肉的多。”店裡負責人張經理介紹，外賣攤點為周邊居民提供新鮮蔬菜，品種不多，大多是老百姓購買量的“當家菜”，土豆、白菜、蘿蔔、西紅柿、蔥薑蒜等。盒飯一葷一素一份米飯，售價20元。“每天早上9點出攤，到下午6點多，銷售額能到三四萬元，而堂食現在每天也就兩三千元。”張經理說。
居民選購外賣菜品。
馬凱餐廳外賣菜每日都會推出特價菜品。
馬凱餐廳工作人員在為一名居民挑選蔬菜。
銀錠橋畔烤肉季，附近居民排隊購買外賣菜。
烤肉季工作人員在碼放剛剛出鍋的外賣菜。
烤肉季後廚，廚師在製作外賣菜。
新京報記者 李木易 陳琳 攝影報道
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