总有刁民想害朕86245295
天下美食，无奇不有，今日小编要给大家介绍一道美食啦——日式鸡丸串烧！日式鸡丸串烧，在日本的大街小巷上是随处可见，鸡肉的鲜嫩，搭配上秘制的酱汁，给这个日式串烧带来了非同凡响的口碑，哈哈！话不多说，接下来就教大家怎么做出这样一道美食！
首先要准备这些材料：\t
300g鸡胸肉
15g淀粉
2颗鸡蛋
1勺料酒
3勺酱油
3g盐
2勺白砂糖
1颗洋葱
葱姜蒜（适量）
A：葱切段，切蒜蓉，切姜片。锅中倒入酱油、白糖，加入刚切好的葱姜蒜，小火熬煮30分钟左右，搅拌均匀，过滤掉食材留下酱汁备用。
B：洋葱切块，鸡胸肉切块，鸡蛋取蛋黄液，放入搅拌机中，加入盐、淀粉、料酒，搅拌成泥后，取出将肉泥捏成肉丸状，起锅烧水，放入肉丸焯水定型。
C：用准备好的竹签，依次穿过肉丸，放在铺好锡纸的烤盘上，刷上酱汁。放入预热200度的烤箱，烤制10分钟，取出再次刷上酱汁，继续放入烤箱中烤制10分钟取出即可食用咯！
以上就是今日的食谱啦，喜欢的朋友们赶紧动手做起来吧，按照小编的要求去做，保证你赞不绝口！O(∩_∩)O~~
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