我是珍姐
您好！速凍又燒包，可以蒸，也可以煎。接下來看看蒸和煎速凍包子的具體步驟。
一、凍包子怎麼蒸
1、做法一
在微波爐專用蒸籠中加入適量的開水。放上蒸格，把速凍叉燒包在涼水中沾溼一下，然後放在格子中。加上蒸蓋，放入微波爐，用高火加熱 2 分鐘。一切搞定。
2、做法二
鍋內應該放入充足的水分，待水燒開後再開始放入包子開始蒸。 對於速凍包子不要將其解凍，放入蒸籠直接蒸即可。 蒸包子時，包子之間應該有一定的間隙，保證包子蒸熟變大後不易粘連。 根據包子的大小和火候，大概蒸個5 - 15分鐘即可。
二、凍叉燒包煎做法：
1、平底鍋中倒入少許植物油，將速凍叉燒包碼在鍋底，小火略煎半分鐘。
2、將水澱粉沿鍋邊倒入鍋中，水量大約為包子的1/3高度，迅速蓋上鍋蓋，中小火煎3-5分鐘。
3、其間將小蔥洗淨，切成碎末。
4、待鍋中的水分幾乎耗幹後，將黑芝麻和小蔥撒在包子表面。
5、蓋上蓋燜10秒鐘，出鍋。
以上做法不僅僅是叉燒包的做法，其它包子一樣都可以這樣做。
鏝鏝家美食館
、（1）煮速凍餛飩、叉燒包時注意鍋裡一定要多放些水，加些鹽或者山東大蔥的蔥葉。
（2）待水大開後，把速凍餛飩、叉燒包下鍋，用那種大勺子的背面去慢慢地推沉在鍋底的速凍餛飩、叉燒包
（3）注意控制水的溫度不要讓水沸騰的太厲害，否則容易破。
（4）待速凍餛飩、叉燒包飄上來，蓋上鍋蓋，開兩到三次就已煮熟，以防萬一，可以先撈出一個，嚐嚐，然後再起鍋。
2、速凍食品簡介：
速凍食品是將需速凍的食品，經過適當的處理，急速冷凍，低溫儲存，於-18℃—-20℃下（一般要求，不同食物要求溫度不同）的連貫低溫條件下送抵消費地點的低溫產品，其最大優點完全以低溫來保存食品原有品質（使食品內部的熱或支持各種化學活動的能量降低，同時將細胞的部分遊離水凍結，及降低水分活度），而不借助任何防腐劑和添加劑，同時使食品營養最大限度的保存下來。具有原食品美味、方便、健康、衛生、營養、實惠（錯開季節，提升食品值，創造更高效益）的好處。
3、選購速凍食品時應注意3點:
（1）到有良好冷藏設備的商場或超市購買。
（2）注意生產日期，儘量買離生產日期不到1個月的品牌食品，以保證安全和營養。
（3）選擇包裝袋無破損、凍品形態完整沒有變軟或粘連，包裝內無霜或少霜，色澤自然、無變色、不灰暗的產品
尚勁
（1）叉燒包時注意鍋裡一定要多放些水，加些鹽或者山東大蔥的蔥葉。
（2）待水大開後，叉燒包下鍋，用那種大勺子的背面去慢慢地推沉在鍋底的速凍餛飩、叉燒包
（3）注意控制水的溫度不要讓水沸騰的太厲害，否則容易破。
（4）待叉燒包飄上來，蓋上鍋蓋，開兩到三次就已煮熟，以防萬一，可以先撈出一個，嚐嚐，然後再起鍋
求採納啊 手打不易
吃掉月亮
1、（1）煮速凍餛飩、叉燒包時注意鍋裡一定要多放些水，加些鹽或者山東大蔥的蔥葉。
（2）待水大開後，把速凍餛飩、叉燒包下鍋，用那種大勺子的背面去慢慢地推沉在鍋底的速凍餛飩、叉燒包
（3）注意控制水的溫度不要讓水沸騰的太厲害，否則容易破。
（4）待速凍餛飩、叉燒包飄上來，蓋上鍋蓋，開兩到三次就已煮熟，以防萬一，可以先撈出一個，嚐嚐，然後再起鍋。
油頭Babeei
好！速凍又燒包，可以蒸，也可以煎。接下來看看蒸和煎速凍包子的具體步驟。
一、凍包子怎麼蒸
1、做法一
在微波爐專用蒸籠中加入適量的開水。放上蒸格，把速凍叉燒包在涼水中沾溼一下，然後放在格子中。加上蒸蓋，放入微波爐，用高火加熱 2 分鐘。一切搞定。
2、做法二
鍋內應該放入充足的水分，待水燒開後再開始放入包子開始蒸。 對於速凍包子不要將其解凍，放入蒸籠直接蒸即可。 蒸包子時，包子之間應該有一定的間隙，保證包子蒸熟變大後不易粘連。 根據包子的大小和火候，大概蒸個5 - 15分鐘即可。
二、凍叉燒包煎做法：
1、平底鍋中倒入少許植物油，將速凍叉燒包碼在鍋底，小火略煎半分鐘。
2、將水澱粉沿鍋邊倒入鍋中，水量大約為包子的1/3高度，迅速蓋上鍋蓋，中小火煎3-5分鐘。
3、其間將小蔥洗淨，切成碎末。
4、待鍋中的水分幾乎耗幹後，將黑芝麻和小蔥撒在包子表面。
5、蓋上蓋燜10秒鐘，出鍋。
以上做法不僅僅是叉燒包的做法，其它包子一樣都可以這樣做。
風吹玲瓏165445619
叉燒包不能煮，無需解凍直接上鍋蒸
吳1502
不用解凍，放盤子裡隔水大火蒸15分鐘
大雄跟她的小慫
1）煮速凍餛飩、叉燒包時注意鍋裡一定要多放些水，加些鹽或者山東大蔥的蔥葉。
（2）待水大開後，把速凍餛飩、叉燒包下鍋，用那種大勺子的背面去慢慢地推沉在鍋底的速凍餛飩、叉燒包
（3）注意控制水的溫度不要讓水沸騰的太厲害，否則容易破。
（4）待速凍餛飩、叉燒包飄上來，蓋上鍋蓋，開兩到三次就已煮熟，以防萬一，可以先撈出一個，嚐嚐，然後再起鍋。
西雙版納小白
蒸鍋上蒸
大嘴老金
速凍的叉燒包需要先解凍加熱，煎的時候鍋燒熱放油下去就放東西下去煎，中小火哦。然後經常晃動鍋以免粘底，煎個20秒左右拿筷子或鏟子挑一下看煎的那面成黃色了麼沒成繼續煎成了就翻面煎到另一面也成金黃
