皖北小弟
我們這邊的餐飲行業也是大多數都還在沒有營業，因為這次疫情的不確定因素，所以很多商家根本不敢開門營業，這種情況下，如果房東或業主方通情達理，給商家減免房租，這樣還好，就算是減免了，商家開始營業，也是虧損狀態，對於資金不足的商家來說，開業是虧損，不開業要交房租也是老火，所以有些商家沒辦法只有選擇轉讓
超哥mao
餐飲行業汰換率很高，即便沒有這次疫情，也免不了一批餐飲店會轉讓，淘汰。
首先，由於房租高昂，很多商業街的餐飲店能堅持兩年的都很少，因為地段貴，還要照顧好客戶消費需求，一些店不得不降低品質，反而造成惡性循環，最後關門。另外，這兩年外賣平臺開始收割了，抽點一再上漲，堂食不行，外賣也很難，也造成一部分經營不下去了。
其次，本身餐飲消費會出現兩個狀況，一是，嘗新心理，很多消費者都有不斷調換口味和新品菜的喜好，不能經常推陳出新，勢必流失一部分客戶。二是，餐飲最終還是口味的競爭，裝修，概念都只是一時，最後還是拼質量。
做餐飲不容易，房租，人工都是年年漲，做的人又多，消費者選擇餘地也大，所以，一定要用心才行。
小馬過河2017
不是今年生意不好乾有轉讓的，是每年生意都不好乾每天都有轉讓關門的！！餐飲雖然說是門檻低投資小但是恰恰是最不好乾的！！現在人們生活水平提高了，什麼好東西沒吃過！！人家開餃子館你也開人家開面條館你也開盲目跟風的太多了！從古代到現代不管幹什麼記住一句話！樣樣通，不如一門精！技術最重要！不管到什麼時候該忙的飯店他還是忙該不忙的還是不忙！！很繞嘴吧！事實就是這樣！！
噘嘴的小毛驢
我是一名廚師，雖然現在因為疫情在家也沒有上班。雖然疫情這麼長時間了，服務行業都沒有營業，但是我相信國家肯定會在這方面拿出一定政策來扶植中小企業的。堅持下去應該會有轉機的，畢竟疫情結束後，社會也要正常運轉。人永遠離不開吃喝拉撒這些，
趙椅平
大部分都會關門，沒有技術的，沒有資金的，沒有特色的。中餐會一地雞毛。物價上漲，房租上漲，工人工資上漲。
特色小吃，快餐，早餐會成為大眾移情別戀的新品。口味豐富，價格低，效率快，品種多樣化。連鎖餐飲店以低成本，高效率，標準出餐化，品牌影響力逐步擴大市場。
我是個胖子吃貨
這幾年餐飲業的早餐店己飽和，如，今年是特殊的一年，如堅持不去轉型或者那裡來那裡去，希望新一代農村人多為新農村建設出謀獻策！
踏雪尋梅66666666668
疫情過去小餐飲還是可以繼續做的，在家封閉的時間長了就會出現爆發式消費，檢查，肯定會好
華軍企業
選好項目，認真，堅持，不斷的努力！
阿明陝西面館
我們這裡也是好多裝讓的 但是我還是建議大家 能不轉讓就不轉讓 明媚的春天肯定還會到來 現在這段時間 人們也還沒有全面的復工 疫情也還沒有結束 現在肯定是不太好 疫情過去之後 人們終歸還是要吃飯的 所以大家還是堅持
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