03.06 買個多大容量的紫砂壺合適?

薄君夫






汲老


紫砂壺的容量,是壺友購買、藝人制作時的重要考量。根據不同的工藝設計、使用需求和風俗習慣,對容量的製作、選擇也不盡相同。

紫砂壺的各種不同容量(容量單位:CC/ML)適合多少個人飲用,實際上是取決紫砂壺的大小以及品茶所使用杯子的容量大小來決定,很多朋友購買紫砂作品時,壺的大小,容量,是參考標準中很重要的一條下面給各位壺友介紹一下。

除去一些較為極端、誇張的紫砂壺,通常情況下,可以按照以下容量酌定:

  130cc或130cc以下為特小壺,

  130cc~200cc稱為小品,

  200cc~350cc稱為中品,

  350cc~600cc為大品,

600cc以上為超大品。

品茶用的茶杯大概有這三種規格:小口杯(約30CC左右)、中口杯(約50CC左右)、大口杯(約90CC左右)。除去茶具的各自損耗,損耗包括紫砂壺內的茶葉佔了體積,而茶杯不可能倒得滿滿的,除一下就出來結果。比如有壺友會問到, 160CC的紫砂壺可以適合幾個人同時喝茶使用,這種情況下就選小口杯,160CC就可以提供2~3個人同時喝茶了。事實上這個問題是可以隨時變換的,可以根據實際喝茶時候的情況來隨意搭配,只要能保持一個良好的喝茶心情,隨意就行了。

對購買者來說,因居住地的不同,形成了各自不同的飲茶風俗。例如閩南、廣東一帶盛行功夫茶,推崇朱泥小壺,朱泥因材質及泥色的特殊性不宜製作大品,恰恰符合功夫茶壺“宜小不宜大”的概念。

嚴格來說,茶具的容量講究宜茶。泡鐵觀音等需要燜、煲、捂出香味的,適合小容量的扁壺;普洱生茶適合250cc左右的中品衝瀹,熟普洱等全發酵茶葉適宜壺身大一些、250cc以上的壺。

習茶場景亦是重要參考:三五好友聚會或者一人細飲慢品,適合220cc以上保溫性好、容量稍大的壺,如果想在較短的時間內喝完一泡,建議選購150cc以下的壺,正好兩杯的量。

有的壺友購壺只為助茗之用,有的則鍾情於把玩摩挲,“玩”為尚,建議多購入小品或中品,以一手可握為佳。如果置入茶館、各種藝術院廊作展覽裝飾之用,適宜大品及超大品,因為壺身裝飾面積大,書畫空間充足,能產生較為醒目的廣告效果。

另外,價格也是影響壺友選擇容量的一個因素。通常來說,在泥料相同造型相同的情況下,容量大的壺製作時更費時費力,價格也就相對高一些。從製作者的角度看,一把壺的大小,主要取決於跟造型泥料、製作工藝是否搭配。

有的壺適合做中、大品,例如曲壺、提壁壺等,重在表現氣勢韻味;有的壺適合做小品,如西施、思亭,突出其玲瓏剔透。而薄胎工藝製作的壺,保溫性差,講究速泡速喝,容量必須要小。無論藝人還是壺友,對容量的設計研究充分體現了茶文化的“和諧”傳統。其所包含的適用之美,是對中國傳統“和”文化精神的一次巡禮。選對容量,將功能與審美形成最佳結合,飲茶的過程會變得更加的科學與愉快。








做壺人顧建餘


1.根據泡茶品類

烏龍茶系列,以150以內小壺最佳,大壺泡茶香氣不足

2.綠茶系列

以容量300左右的廣口矮身桶壺為佳,綠茶耐泡性差,小壺泡茶,頻率過高。說綠茶用玻璃杯泡茶最佳的朋友,我保留意見。

3.熟普,老白茶,紅茶類

容量大小,具體根據人數而定





遠山逸茶


多大容量的紫砂壺最合適,大的好還是小的好

沒有說哪種容量最合適的,只有哪種容量合適自己的,比如說別人說小品壺最好了,小巧實用,那你平時五六人一起喝茶,肯定不合適,要選擇適合自己的,五六個人的話比較合適中大品壺的,以此類推,幾個人喝茶合適什麼容量的作品

泡茶應該選多大容量的紫砂壺。


用戶62168095937


看你的需求,喝茶習慣,喝的什麼茶,平時幾個人喝茶



宜興婷姐紫砂


200到300的 大了一個人喝不完 小了不好放茶葉


道客不是刀客tatal012


這個要看有多少人喝茶的,人多就選個大點的壺,人少就選個小壺。陳壺根據自己的經驗給您一些建議1人喝茶,200毫升以內2-3人喝茶,200-250毫升3-4人喝茶,250-300毫升4-5人喝茶,300-400毫升6人和6人以上,選擇400毫升以上的大品壺。泡茶的感覺是慢慢培養的,建議配一個公道杯,這樣泡茶不會倉促。


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