03.06 早饭做什么又方便又省时又有营养的早餐?

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一顿营养的早餐需要包含以下几个方面:


1 主食

1)牛奶麦片

牛奶麦片做法超级简单,早上时间特别感的时候我会选择吃这个。

一到二勺的免煮麦片倒入杯中,加入牛奶,微波炉转2分钟左右即可。

文|媛crystal


营养特点:

牛奶富含有丰富的优质蛋白和钙等微量元素

燕麦是粗杂粮,膳食纤维较高,可以有非常好的饱腹感,而且维生素的含量也较高。


2)杂粮粥

早餐的前一晚,我会将各种杂粮浸泡1小时,比如血糯米、花生、红枣、小米等等,然后放入电饭煲中,预定好煲粥的时间,第二天早晨起来就能喝到营养美味的粥品啦。


营养特点:

杂粮粥不仅营养丰富,有多种维生素、矿物质等,还有暖胃养生的功效。


2 蛋白质

每天一个鸡蛋,也是我早餐必不可少的一项。鸡蛋我喜欢吃煮蛋,水瀑蛋也是不错的选择,但是煎蛋等需要加油的做法不建议,会增加肥胖的几率。


营养特点:

鸡蛋含有丰富的优质蛋白和多种营养元素


3 蔬菜

想要有一顿完美的营养早餐,还得配上丰富的维生素,比如蔬菜的选择。

我会选小番茄或者黄瓜一根,事先就清洗干净,上班路上也可以吃,非常的简单方便喔。


营养特点:

蔬菜的维生素较丰富,同时还富有维生素、矿物质等,其中富含的膳食纤维也有防治便秘的功效。


你有哪些既简单又营养美味的早餐推荐呢?


图片来自于网络


作者:健康管理师媛crystal(一枚吃货)曾上海市三甲医院7年药剂师,现为健康管理师,擅长营养科普文的写作、减脂营的营养指导


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