03.06 請問破壁機,豆漿機,料理機,榨汁機功能有什麼不同?

小託她媽


破壁機

破壁機是高速電機,可以打碎食物,更細膩,可以豆漿,果汁,幹磨,絞肉,養生粥,料理機不但可以用來打汁、製作豆漿和粥品,還可以用來攪拌糊狀物(肉餡、酸奶面膜)或者研磨硬物(如花椒、大料等),是集加工機、攪拌機、果汁機等多功能於一身的機器。打磨中藥材等都可以,但是價位相對較高。料理機

料理機只是借用了料理的名稱,其用途似乎跟料理沒多大關係。集打豆漿、磨乾粉、榨果汁、打肉餡、刨冰、為女性調配美容面膜等功能於一身的一種多功能機器,就叫料理機。料理機跟破壁機功能有些類似,但是達不到破壁機的效果,不帶加熱功能,轉速也低,如果單純的做輔食,幹磨之類也可,豆漿機:

豆漿機,即製作豆漿的機器。採用微電腦控制,實現預熱、打漿、煮漿和延時熬煮過程全自動化,特別是由於增設了“文火熬煮”處理程序,使豆漿營養更加豐富,口感更加香澤。杯體像一個碩大的茶杯,有把手和流口,主要用於盛水或豆漿。榨汁機

入手榨汁機是因為人們對於鮮榨果汁的要求比較高,因為原汁機榨出來的果汁可以達到無雜質的新鮮果汁,果汁的口感也比較好,但對減肥的人來說卻不建議入手,畢竟原汁機炸出來的果汁不含纖維,不太利於減肥。

料理機對比榨汁機、豆漿機來說實用很多,還有自動清洗功能,倒入清水,然後點擊:點動清潔,很方便就能完成。有預約功能和保溫功能,適合晚上預約,早上有早餐吃,或者冬季弄的一次吃不完可以保溫等下在吃。相比可能夏季用的比較多的榨汁機來說,料理機可能是四季都會用到,成為擺設的可能性稍微小一些。


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破壁機包含了豆漿機、料理機、榨汁機的功能,只要有破壁機其他的都可以收起來了,省的佔地方,我不久前才買了一臺破壁機,可以磨豆漿不用煮直接可以喝的,而且不用過濾也能喝,榨的比較細膩,也可以榨果汁,我夏天還做了奶昔都可以的,榨一些蒜泥、辣椒泥的都可以。還可以做一些米糊、南瓜糊之類的,我家現在廚房就放一臺破壁機了,其他什麼的都收櫃子裡了。


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這幾個基本功能是一樣的,所謂破壁機就是打破植物細胞的細胞壁,舉個例子當你切西瓜的時候你就已經把細胞壁打破了。這幾個最大的不同就是榨汁機跟料理機做的東西是涼的(料理機可能還有別的延伸功能)豆漿機做的是熱的,而破壁機二者都有。可以根據自己的需求來選擇。


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破壁機基本上能涵蓋其他幾種,適用性比較廣,當然,多而不專是缺點

豆漿機做豆漿口味好,做果汁一般

料理機一般指西式餐輔助

果汁機做常溫果汁合適,對於加熱做其他需要沸騰的飲品不好用


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