没有去过广西的，都觉的广西是一场梦幻的美梦，充满了神秘，让你不觉的好奇。而去过的人，广西对他们来说成了一份永久的牵挂，广西不仅风景美，当地的美食也是让人赞不绝口。下面看看广西这5大特产，被称为“舌尖”上的美食，味道一个比一个地道，只要吃过一次就绝对不会忘。
广西的海鸭蛋
到了广西，红树林的海鸭蛋是绝对不能放过的，他们的海鸭每天食用海滩上的小鱼、小虾、藻类等海洋微生物，这些高蛋白的天然饵料天天滋养海鸭，从而海鸭产出的海鸭蛋，富含多种维生素和微量元素，其中蛋白质和氨基酸的含量远远超过普通的鸭蛋。
广西的鸭蛋经过秘制手法的腌制，不但沙黄多油清香四溢，味美鲜香，咬一口满嘴爆油，咸香不腻的感觉，吃一次就忘不了它的味道，让你回味无穷。最主要的是，广西的海鸭蛋可以空口吃，远远胜过普通咸鸭蛋的口感。
来过广西的人，想到这里的海鸭蛋，都会不自觉的抿一下嘴唇，所以爱吃海鸭蛋的朋友们，广西地地道道的咸鸭蛋，可谓是舌尖的美味，千万不要放过哦。
广西黑糖
黑糖是很多女人的最爱，黑糖本意上是颜色较深的红糖，黑糖除了提供热能外，还含有微量元素，如钙、钾、铁、镁及叶酸和其它矿物质等。具有很高的营养价值，且有利于人体内酸碱平衡，还能缓解女人非常时期的疼痛，也是月子女人每天必需要吃的，它的作用小编这里就不多说了。
黑糖的种类也很多，其口感和效果都参差不一。而广西地道的红糖，却在众多黑糖中脱颖而出，因为广西黑糖是用古老的纯手工制作，糖分更加的细腻，蔗糖含量高达95%，更容易消化吸收，能够快速补充体力。广西红糖一块刚好一杯水，放在水中迅速溶剂，甜度刚好的糖水，吃起来是非常细腻的感觉，简直太美味了。
广西螺蛳粉
来到广西，螺蛳粉也是绝对不能放过的。它的气味极具辨识度。有人说是奇臭，吃碗螺蛳粉从头发到脚底都会弥漫着一股臭味。有人认为是鲜香，一顿不吃就想得慌，并坚信“螺蛳粉只要吃过三次，没有不上瘾的”。
螺蛳粉鲜、酸、爽、烫，辣味也是它的独特之处，未尝其味先观其色便会令人垂涎欲滴，红彤彤的是漂浮在上面的一层辣椒油，碗里洒满了炸得金黄酥脆的腐竹，再加上青菜，脆花生米，热气腾腾的喝一口汤，一种侵略的辣爽，嫩滑香酥得让人欲罢不能，吃一次真的让人忘不了。喜欢嗦粉的，赶紧行动吧，螺蛳粉只有地地道道的广西味才好吃！
广西百香果
广西的百香果的口感远超其它地方的百香果，因为它们采用了最原始的种植技术，人工除草，有机肥料，不适用任何化学药物，不催熟。就因为纯天然的种植，口感上那是一绝，所以在市面上供不应求。朋友们趁着应季，可别错过广西的百香果，只要吃过一次，就绝不会忘记它的味道。
广西荔浦芋头
荔浦县位于山水甲天下的桂林市南部，荔浦的芋头，像桂林的山水一样远近闻名, 清朝康熙年间被列为广西首选贡品，在当地已有400年的种植历史。然而人们真正认识芋头的时候，是在《宰相刘罗锅》里，康熙所有的菜只吃一口，唯独广西的芋头，吃了三口，从此广西荔浦芋头在全国家喻户晓，也成为了舌尖上的美味。
荔浦芋头真的很好吃，而且吃法很有种，想简单就简单吃，想复杂就可以复杂吃，看个人喜好了。最长见的吃法就是，上锅蒸熟，然后撕开一层层的皮，切成小块，蘸上一点白糖，入口沙松软绵，嘴中回荡着浓浓的芋香味，令人回味无穷。
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