今天跟大家来说下钓鲫鱼泡制药酒或者制作窝料常用到的一种香料那就是小茴香，小茴香别名谷茴香，谷茴，主要产于咱们中国的山西内蒙甘肃和辽宁，味辛和苦，性温无毒，主要含有茴香醚等十几种化学成分，小茴香的主要成分是蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮、茴香醛等。其香气主要来自茴香脑、茴香醛等香味物质。能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动。
用在钓鱼当中就是主要就是特有的强烈的香气。用这个香味进行诱鱼。
大部分的传统钓饵还是以芳香为主，除了冬季比较嗜腥以外。其余的春夏秋三季都亲近香饵。然而作为香料的茴香不是愈多愈好，而很多钓友把小茴香研磨成粉添加到饵料中这样是不可以的。比较好的办法是茴香汁，下面我就跟大家分享一款就是取小茴香100克加水500毫升文火熬到250毫升，冷却后去渣滤汁贮于瓶罐中待用；然后再用八角茴香30克加水500毫升熬汁200毫升。前者用于制作诱饵，可以跟麦麸、碎米混合加茴香汁拌和用于打窝。主诱鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼，也可用茴香汁浸泡碎米、小米两天后打点窝。后者加在钓饵中，或者面粉、薯粉、米粉、玉米粉，跟谁水的比例1:0.3，既简单又实用，主钓混养鱼。
然而熬制茴香汁时作为香料的茴香闻着香，在水中的传播是有限的，所以聚鱼、招鱼、刺激鱼的嗅觉不是主要的，而是作用味觉，留鱼。所以就用高度的粮食酒进行泡制这样就能跟好的增大传播速度和扩散距离。才能把这种香味最大化。
小茴香不易跟黄芪，，丹参，地黄，麦芽这些药材泡制药酒这样会增大苦味，所以在泡制药酒的时候一定要注意这些细节。
今天跟大家分享了小茴香的一些简单使用方法有感兴趣的钓友可以试着玩玩！
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