麵食是北方人最愛，也是全國人民喜愛的一種美食，圍繞著面，有好多種吃法。提到面，相信大家都很熟悉了。基本上一碗麵都在10塊錢左右，有錢的可以另外加肉，沒錢的吃碗素面也是能飽。今天跟朋友去一家麵館吃麵，朋友請客，以為就是普通的麵條，隨便點一碗上來就好了，出去接個電話，面就上來了，看著也不咋的，面的量不是很大，加的肉也很少，一碗要15塊，嚐嚐味道，確實不錯，非常好吃，餐館裡坐滿了人
可能大家都是衝著味道來的。再轉頭看看旁邊餐區，馬上就興奮了。怪不得這麼多人來這裡吃麵，來吃麵的人恐怕真正的目的不是吃麵，而是來吃這些滷菜的。有牛肉，牛筋，豬拱嘴，烤鴨，五花肉，紅燒肉等，將近40種菜，顏色看著非常誘人，這盤子看著也很有感覺，這家麵館看著不像是麵館，倒像是高檔酒店。走近了，香味撲鼻，怪不得來吃麵的面前都擺著不少的菜品，原來都是從這裡點的
這家麵館的老闆太會做生意了，一碗麵15塊，來吃一頓都是掏出百元大鈔的，誰看著這滷菜不嘴饞，尤其像我這麼喜歡吃肉的，看到了就走不動了。好想每樣都嘗一下味道，但是這些滷肉價格都不便宜，比外面的還要貴，稍微貴一點大家也是可以接受的。所以才會有這麼多人前來吃麵。光吃一碗麵沒意思了，朋友點了一些滷菜，老闆建議我們換到爆香去，我們都驚訝了，吃碗麵還要開個包廂？
服務員把菜端上來，看著這些肉，那來一瓶酒吧！本來只是吃碗麵，稀裡糊塗的變成吃一桌菜了。我們都佩服這老闆的生意頭腦，能用簡單的一碗麵吸引你貢獻更多的營業額。但是嚐了面和滷菜，不得不說味道非常好，與其說老闆的套路深，不如說老闆下了苦功夫，味道至上，如果味道不好，大家吃了一次可能就沒第二次了，但是味道了，就算貴一點，顧客仍然會買賬。吃了這碗麵，我們都感慨，硬是吃出了高檔餐廳的感覺。不知道大家怎麼看？
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