聚焦三農瞭解事實

草魚價格不足4元/斤，對於不瞭解行情的朋友可能看不出什麼來，而對於草魚養殖戶來說，意味著草魚養殖已經處於虧本的狀態。通常情況之下，草魚養殖成本，包括魚苗、飼料成本、魚藥、調水產品、人工等成本，平均每生產1斤需要投入4.6元左右。如果按照4元/斤計算，每生產一斤的草魚就要虧本0.6元，畝產2000斤，一共可虧本1200元。

這也就難怪草魚養殖戶感嘆沒有出路了。其實，現在的水產市場，很多常見魚類品種價格行情都不太理想，就連一直處於較高價位的黑魚，市場價格也逼近了成本價。那麼，對此草魚養殖戶應該如何應對呢？

進一步控制草魚的成本

草魚的主要成本支出在於飼料投入，故而要控制草魚養殖的總成本，從飼料成本入手可起到最明顯的效果。建議選擇優質廉價的配合顆粒飼料，配合顆粒飼料具有營養全面，對水質汙染較輕，魚生長速度快等優點，是獲得高產和穩產的關鍵。同時，適當投餵部分青草，增加粗纖維的含量，降低肝膽綜合徵的發病率。

其次，掌握八成飽的原則，起到節約飼料的效果。草魚具有貪吃的特點，而吃太多是不利的，可導致飼料消化不完全，也更容易導致腸炎病等魚病爆發。高溫季節建議只餵食到6~7成飽，而其他季節喂到8成飽即可。

以上兩個措施主要是圍繞降低草魚飼料成本開展，同時有助於減少病害發生，也可減少藥品防疫的支出。此外，也能夠保證草魚穩產、高產，在一定程度上節約了成本。

當然了，如果決定控制成本的做法效果不大。那麼，建議對草魚進行深加工，提升草魚的附加值。

草魚的深加工，提高附加值

直接出售鮮活的草魚，價格低廉，不賺錢。如果我們對草魚進行深加工，就能夠提升它的附加值。比如對草魚魚肉進行紅燒、油炸，拿魚頭做湯等，這些對草魚的加工，都是可以提升草魚的附加值的。此外，還有很多深加工的地方，比如草魚魚肉做成魚鬆、魚醬、魚圓、魚肉水餃、魚肉混沌，魚皮做成魚皮凍，魚鱗做成魚鱗膠，或者油炸成魚鱗酥等。

好了，以上是我個人看法，歡迎評論指正。另外，大家有關於三農方面的問題，可以一起探討一下。

有點意思的事兒

草魚價格不足4元/斤，以後的出路在哪裡呢？

指尖三農家裡，從2015年開始，承包了村裡的三十多畝水塘用來養魚，期間經歷過好行情，也經歷過孬行情，今年草魚的就地捕撈價格在4-4.5元/斤左右，過實話虧的不行。對於你所提的問題，同樣也是我們所面臨的問題。站在一個養殖人的角度，為你回答這個問題。

再加上，本身家裡承包的魚塘，屬於村裡的當家塘、救旱塘。一沒有來水，蓄水全靠降雨；二稻田要水，承包戶不管魚塘死活，遇到乾旱天氣拼命打水。所以在2017、2018年的夏天，由於乾旱少雨，再加上魚生病，真的是受的損失非常大。本來已經快回本的魚塘，又陷了進去。今年，之所以行情不好，還連續打了五六網，就是預測今年可能也是乾旱年，現在魚塘的水已經少了一半了，如果現在不賣，等到缺水翻塘想賣也賣不了了。所以，真的是含著淚、滴著血再賣，其中還有兩次過了一些草魚和花鰱的魚苗給其他養殖戶。想想二大的魚苗，如果不是因為缺水，誰願意賤賣。

其次，養魚到底賺不賺錢？在這個行業當中，做的好的賺錢的不少，但是做的不好的一直虧損的大有人在。有很多養殖戶，都是由於翻塘、缺水等，一朝回到解放前。如果，沒有這些病害，純粹的行情差，對於魚塘養殖來說，不至於虧損那麼多。最怕的還是病害和乾旱。

最後，對於養殖戶來說，行情不好如何找出路？如果魚塘養殖技術比較到位，不會因為缺水問題而受到影響，在遇到不好的年景的時候，建議可以減少養殖規模和飼養量，減少投入以彌補損失。

同時，可以進行小規模的捕撈，不走批發專門走零售，雖然批發價格低，但是市場上的零售價格變動不明顯，以本地草魚價格來看，基本上還是維持在8元/斤左右。

此外，要考慮多樣化養殖，不僅是魚的種類多樣化。還要增加一些其他養殖業，比如雞、鴨、豬之類的，但是這兩年豬易染病，暫時要慎重考慮。在這兩年魚塘不景氣的情況下，全靠養殖的草雞和草鴨來彌補損失，雖然利潤不多但是也算有點進項。

最後，可以考慮增加一些垂釣項目，不過要根據實際條件開展。像那種規模養殖的，比如我們家的魚塘，就不適合開展。對於那種養殖規模不太大、水面又較為寬闊的可以考慮。

總而言之，對於養殖業而言，市場預判非常重要，有時候我們就是因為缺失這個能力，而使自己做的事情賺不到錢，跟著市場走永遠賺不到錢，只有走在市場之前才能足夠的利潤。在魚塘行情不好的時候，要耐不住性子，拓展其他的產業，降低養殖規模和成本，以彌補損失。

指尖三農

5-8斤草魚，可以選擇山泉水進行清水靜養1-3個月後進入市場。

扭紋柴人文地理茶會

哪有那麼便宜？我們這邊還是7、8塊

南充生態農業鴨哥哥

養殖就是這樣子，供過於求價格就低，現在價格低，我覺得如果資金沒問題可以繼續養殖，明年價格就又漲起來了。短期想拓展銷路，可以去跑跑市場看看，行情多少，直接和零售商聯繫，價格或許高一點。如果離市區不遠，可以搞些釣魚活動

廣東雷州西瓜

我這邊草魚零售整條買才7元一斤，基本幾年都這樣，一直不貴啊

mike20172017

不知道你是哪裡的 我們這裡的草魚八元一斤 在市場裡還是比較貴的 其實從生產環節來看 種菜的 種水果的 養殖的等等 他們銷售的價格對於城市人來說都不敢想象 有些產品比平時高一毛錢的價格都會讓老百姓感到興奮 其實這些產品價格 體現的就是與消費者信息不對稱 愛吃的地方買不到 當地的養殖戶可能面對的就是周邊的市場 供過於求 其實往前再走一步 可能空間更廣闊

魯棗山桑

自己養魚，自己在做烤魚店，然後就發展成為連鎖店是吧？那這個問題不是解決了嗎？處處都能賺錢，生意再好，你那一個魚塘，兩個魚塘，兩個魚塘，根本不夠，是不是不夠？現在的烤魚也是生意也蠻好做的嘛，是吧？

夏志波

草魚長到商品期可以深加工，製作成食品有利於價格提升，尤其是草魚價格低迷時更容易盈利。

關鍵字: 成本 草魚 \b三農