01.25 鍾南山的故事

鍾南山:生於1936年,中國工程院院士,中華醫學會會長。中國治療呼吸系統疾病的領軍人物。他給人的第一印象是70多歲的人,20歲的肌肉,身材健碩讓人羨慕。


鍾南山的故事


聽鍾南山聊自己的衣食住行,出現頻率最高的一個詞就是"自然",像大自然的鳥兒一樣作息,睡覺時讓骨骼處於自然的狀態……也許,這正是他在78歲的年齡仍保持年輕人的體型和肌肉,擁有"四十歲的身體,三十歲的心態"的秘訣所在吧。

自然作息:像鳥一樣,天黑睡覺,天亮起床。

自然護頸:枕頭低一點,讓頸椎恢復自然狀態。

自然飲食:不憑味道選擇食物,而憑需要來選擇。

自然工作:承擔不了時不要硬撐,要懂得拒絕。


鍾南山的故事


老人作息要像小鳥老年人作息應該恢復到自然天性,就像鳥一樣,天黑了就睡覺,天亮了就起床。所以我贊成早睡早起,從晚上11點半睡到早晨7點,7個半鐘頭,再加上中午有半個小時的休息,這樣每天能夠保證8小時睡眠。即使週六、週日,由於都有工作,也是保證這樣的作息。因為日間的週期太長,老年人精力不夠。當然每個人的情況不太一樣。有的可能早睡早起,有的人晚睡晚起,到早上九十點鐘才起來。但無論如何,要相對規律一些比較好。

在家喜歡光腳走路,老年人睡太軟的床墊對脊柱不太好。而且我的枕頭比一般人可能還低一點,也是希望讓頸部在睡覺時也能夠恢復到自然狀態。有的人用蕎麥皮,這個倒問題不大,但蕎麥皮特別注意不要太高,蕎麥皮是硬碰硬了,睡太高了沒什麼好處。我在家裡就穿棉質、淺色的家居服,比較舒適。特別是淡藍色、淡綠色這樣的顏色能讓自己心情放鬆下來,比較悠閒。而且我喜歡光著腳在地板上走,接地氣,還讓腳趾舒緩一下,對消除疲勞很有幫助。

冬天建議年紀大的人穿棉拖鞋,因為腳很容易冷。晚上泡腳是好的,可惜我沒有時間泡腳。有時候會做一個足療,晚上就能睡得很好。

早餐一蛋黃兩蛋清我年輕的時候根本不會考慮飲食營養等,一直到50多歲以後心臟有了問題,才比較重視了。所以勸年輕人還是越早重視越好。對我來說,不適合早餐少吃。上午一般工作繁重,精力也好於下午,要靠食物作為動能,我的早餐包括一杯牛奶、幾片面包、一碗白粥、一盤蔬菜,一個鮮橙,或者是一杯鮮榨的橙汁,還有奶酪、兩個雞蛋清和一個蛋黃。雞蛋黃中含有較多的膽固醇,但是雞蛋含有人體必需的多種氨基酸,容易消化吸收,蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷等。這些成分對增進神經系統的功能大有裨益,因此,雞蛋又是較好的健腦食品。對老年人來說,雞蛋一般不易消化,所以我吃那種煮到蛋黃剛剛成為固體的雞蛋,好消化,易吸收。到了這個歲數,刺激性的東西特別是不要吃,減少胃的負擔,減少負擔最好的辦法就是吃稀的,如粥或面。

晚餐一般比中午清淡,哪怕是參加晚宴。主食就是白薯、薯類、玉米等雜糧。現在不是憑味道來選擇食物,而是憑需要來選擇。肉食在任何時候對很多人都是有吸引力的,但是具體到個人,常常不需要那麼多。補充多種維生素我平時基本不用滋補品,但會吃一些多種維生素。當然現在很難說身體上有什麼明確的改善,只是從理論上覺得應該加,應該補充。因為我們光靠飲食攝入有時候不一定夠,所以口服維生素應該會有幫助。

針灸等中醫保健的方法,我沒有太多的實踐,但是中醫的按摩推拿我是知道的,對健康有幫助。腹式呼吸來放鬆人一般都不願意自己的工作思路被別人打擾。在工作的時候或在深思的時候突然有人敲門、來電話,如果是在做非常需要專注的事情時,我是拒絕的。平時可以試試腹式呼吸,平靜而深入地呼吸,能夠調節心率心態。

一堆工作同時降臨時,要學會怎麼樣去梳理,這些事情有個輕重緩急,但對方都說是急的,所以有時候還是要找助手來幫助處理一下。另外我還會看工作的重要性,再來安排。以前都恨不得每天把它做完,生怕得罪人,但實際上要是身體不堪重負,即使得罪人也要老實地跟他說承擔不了——要懂得拒絕。發脾氣會致惡循環對我來說最快樂的事就是,對一個疑難病的解決,再就是我們的研究工作得到了認可,或者是發表在一個非常高水平的雜誌上,這個時候最開心。快樂給我帶來的是信心和力量的增加,毫無疑問也大大提高了我的工作效率。做一個和氣的人是不容易的,有的時候你看到非常不符合事實的事,可能就不容易和氣了。後來我感覺到這樣容易形成一個惡性循環,所以把它克服了以後,它會往良性方面發展,當你克服自己的這個弱點以後,你會變得能夠剋制自己,對方也可能促使彼此的關係不再惡性循環,我的心臟出現問題,都是跟過去容易急躁發火有關。

沒有場地也鍛鍊我一般是下午下班後,吃晚飯以前在家裡先跑20分鐘,再做仰臥起坐、拉力,還有引體向上,總共約45分鐘。但是不能保證每天如此,比如像出診這種特別累的時候肯定就不做了。在沒有場地的時候也會鍛鍊,比如說在開會之後回到客房,席地俯臥撐,還有高抬腿,在床上做仰臥起坐。鍛鍊之後覺得調節精神。是為讓自己的身體能夠完成一天的工作,自己好像一下就年輕了很多,特別有朝氣,精力旺盛,精力很集中地投入工作。但是我有一個體會,晚上9點以後再鍛鍊會影響晚上的睡眠。


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