《許三觀賣血記》是餘華1995年創作的經典小說，講的是許三觀靠賣血度過人生中一次次難關的故事。餘華創作《許三觀賣血記》，源於做外科醫生的父親給他講過的一個血頭的故事。
這個血頭，叼著菸捲，穿一身髒髒的白大褂，有條不紊的充當賣血人和醫院的聯絡官。在醫院血庫充足時，他利用供需不平等培養賣血的人對他的尊敬，讓賣血人經常給他送禮物。血庫缺血，他又利用各地賣血的價格不同，組織賣血人集體去更貴的醫院，這個能幹的血頭讓餘華印象深刻，萌生了寫一篇關於賣血的小說的想法，也就有了《許三觀賣血記》。
《許三觀賣血記》裡，餘華沒有把血頭寫成主角，主角是賣血人許三觀。許三觀是一個平凡的普通人，他為了生活摸爬滾打，在賣血的路上越走越遠。許三觀就像我們身邊的親朋好友，這部小說裡的每一個人都有鮮明的特點。
01 許三觀的“痞子式”求親
許三觀是城裡絲廠的送繭工，他聽四叔說，身子骨結實的人都去賣血，賣一次血掙35塊錢，頂地裡幹半年活，而且血跟井水一樣，不打水也不會多，天天打還是那麼多。為了證明自己身體好，許三觀開始了他人生的第一次賣血。
許三觀拿著賣血的35塊錢，開始仔細盤算錢該怎麼花。在他看來，工廠掙的是汗錢，賣血掙的是血錢，不能隨便花。用這些錢幹嘛呢？給爺爺花，爺爺都糊塗了，也花不了，給四叔花自己又捨不得，於是他決定給自己找個媳婦兒。
他有兩個合適的人選，一個是絲廠女工於芬芳，一個是“油條西施”許玉蘭。一天晚上許三觀在戲院門口碰到臉被燈籠照得通紅的許玉蘭，他決定請許玉蘭吃包子。
許三觀請許玉蘭吃飯花了八毛三，小籠包子兩毛四，餛飩九分，話梅一毛，糖兩毛三，西瓜一毛七。許三觀一邊算著賬一邊對許玉蘭說，“你吃了我八毛三分錢，你什麼時候嫁給我？”
他倆的對話特別能引人發笑。許三觀說我會對你好，以後你每天都可以吃這麼多。許玉蘭說，“要是我嫁給了你，我就不會這麼吃了，我嫁給你以後就是吃自己的了，我捨不得……”
許玉蘭的工作沒做通，許三觀就上門找許玉蘭她爹。雖然許玉蘭的爹已經跟許玉蘭的現對象何小勇喝過好多次酒了，但他還是被許三觀說服了。
許三觀說，“你看你就許玉蘭一個閨女，她嫁了何小勇孩子就得姓何，你們許家就絕後了。要是嫁了我許三觀，生的孩子都姓許，我就跟倒插門差不多，你們家也不會絕後。”
許玉蘭的爹一聽對呀，我許家可不能絕後，大手一揮答應了許三觀的求親。
雖說是許三觀橫刀奪愛，從何小勇手裡搶走了許玉蘭，但何小勇也不是什麼有擔當的人。許玉蘭讓何小勇替她把八毛三還給許三觀，何小勇說“咱倆都沒結婚，我憑啥替你還賬。”
甭管怎麼說吧，許三觀用他的痞子精神和賣血的錢如願娶了許玉蘭，許家也有了許一樂、許二樂、許三樂這3個傳宗接代的人。
02 許三觀“耍賴般”的追求平等
許一樂越長越像何小勇，街坊鄰居都說許一樂是何小勇的兒子，這讓許三觀很受傷，在三個兒子裡，他最喜歡的就是許一樂，偏偏這個不是他的種。
- “我什麼都不幹了，我要享受”
當許三觀知道，何小勇和許玉蘭有過一次親密接觸之後，更是覺得不公平，他開始耍賴追求平等了。
許三觀對著許玉蘭說，“我現在什麼都不做了，我一回家就要享受。你知道什麼叫享受嗎？就是這樣，躺在藤榻裡，兩隻腳架在凳子上。你知道我為什麼要享受嗎？就是為了罰你，你犯了生活錯誤，你揹著我和那個王八蛋何小勇睡覺了，還睡出個一樂來，這麼一想我氣又上來了。你還想讓我去買米？你做夢去吧。”
許三觀覺得自己吃了虧，所以他拒絕幹活，回家就要享受，作為對許玉蘭的懲罰，也作為對自己白替何小勇養了9年兒子的補償，這是他追求的平等。
- “二樂和三樂，你們長大要去找何小勇報仇”
許一樂砸壞了方鐵匠兒子的腦袋，許三觀沒錢賠，他讓許玉蘭和許一樂去找何小勇要錢，搞得沸沸揚揚，但一分錢都沒要回來。
許三觀已經想好去賣血了，但他覺得這樣太便宜何小勇了。他替何小勇養了九年兒子，還要替何小勇的兒子還債，他的胸口像是被堵住了一樣。於是他告訴二樂和三樂說，讓他們記住是何小勇把他們家害成這樣的，長大以後要去找何小勇報仇。得到二樂三樂的保證，許三觀心滿意足的去賣血了。這是他第二次賣血。
許三觀再次用無厘頭的方式給自己換來了平等，我賣血替你兒子還債，你等著我兒子以後找你報仇。
- “一人一次 ，才算平等”
絲廠女工林芬芳受傷了，許三觀去她家看她，兩個人聊起了年輕時候的事，聊著聊著就睡到一起了。許三觀越想越覺得林芬芳好，於是他決定再去賣一次血，給林芬芳買些豬肉黃豆補補身子。結果因為買得東西太多，被林芬芳老公發現了，許玉蘭也知道了。
這次許三觀被抓住了把柄，他以前的“享受”被取消了，他開始做牛做馬的幹家務。他內心追求平等的觀念給了他靈感，他開始反擊許玉蘭。“你和何小勇是一次，我和林芬芳也是一次；你和何小勇弄出個一樂來，我和林芬芳弄出四樂來了沒有？沒有。我和你都犯了生活錯誤，可你的錯誤比我嚴重。”
許三觀一直都在追求平等，為了平等，他給自己做的很多事情，找到了交換的籌碼。他讓二樂三樂記何小勇的仇，作為他賣血救許一樂的交換。許三觀痞，許三觀耍賴，但許三觀做的事情都是他認為對的事情，所謂的追求平等，只是他給自己的心理安慰。
03 荒誕的舉動，藏不住的真
餘華的小說總躲不過那個特殊的時期，吃不飽飯的日子來了，許三觀家也不能倖免。就算許玉蘭精打細算，省出來兩缸米，但一家5口人還是連著喝了57天的玉米稀粥。為了讓全家人能吃上一口好飯菜，許三觀第4次賣血。
- 對許一樂：賣血的錢，只能給我兒子花
許三觀要帶全家人去吃麵條，但不包括一樂，他不想把自己賣血的錢給別人家兒子花。一樂只得到了一塊紅薯，他也想吃麵條。他去找何小勇，讓何小勇帶他去吃麵條，被何小勇罵了回來。一樂在街上亂轉，直到晚上都沒回家。許三觀心裡著急了，出去找一樂，找到後一通罵，“你這個小崽子，小王八蛋，小混蛋……我養了你十一年，到頭來我才是個後爹，那個王八蛋何小勇一分錢都沒出，反倒是你的親爹……”
許三觀一邊罵許一樂，一邊往飯店走帶一樂去吃麵條，大概就是在這一刻，他心裡已經確定了許一樂就是許三觀的兒子，賣血的錢許一樂也能花。
事實上許一樂是讓他賣血最多的兒子。對自己的親生兒子，許三觀只賣過一次血請二樂的生產隊長吃飯。一樂則是7次，砸了放鐵匠兒子的腦袋賣一次；上山下鄉身子虛，許三觀又賣一次；一樂得肝炎去上海住院，許三觀一路賣了5次血交住院費，救回了一樂的命。
許三觀嘴裡經常罵養一樂太虧了，替別人養兒子了，但在他心裡，許一樂就是他兒子。
- 對情敵何小勇：善良的“詛咒”
何小勇出車禍危在旦夕，許三觀心裡掩飾不住的開心。他認為何小勇出車禍是老天爺在罰他，“做了惡事的話，若不馬上改正過來，就要像何小勇一樣，遭老天爺的罰。老天爺罰起人來可是一點都不留情面，都是把人往死裡罰。”
有大仙兒說，想讓何小勇活的話，就得讓何小勇的兒子去房頂哭，把何小勇的魂兒叫回來。許三觀前腳兒跟許玉蘭發狠話，“你想讓一樂去把那個王八蛋的魂喊回來，先從我屍體上踩過去。只要我還活著，何小勇的魂就別想回來。” 後腳兒就跟一樂講做人要有良心，何小勇是個人，是人的命就要救。
於是就出現很滑稽的一幕，一樂站在房頂上，一邊對著天空喊“爹，你別走，你回來”，一邊對著許三觀這個爹說，“爹，你快上來接我”。
許三觀的價值觀是樸素的，對何小勇他肯定是愛不起來，但是人命攸關，即使這種叫魂兒的方式在我們看來是可笑的，但在“病急亂投醫”的年代，最起碼能給家裡人一些安慰。
善良也是可以傳染的。許一樂並沒有把何小勇的魂兒叫回來，但許三觀的善良感動了何小勇的妻子。在許一樂得肝炎要去住院的時候，何小勇的妻子把自己家僅有的17塊錢全都給了許三觀，裡邊還有2個女兒的零花錢。
對許玉蘭：夾雜在吵鬧中的柔情
許玉蘭和許三觀這一對夫妻很少甜言蜜語，說話也是吵來吵去，許玉蘭更擅長坐在地上呼天搶地。但真到了有危難的時候，許三觀對許玉蘭卻表現出少有的柔情。
許玉蘭因為曾經和何小勇的關係，被批鬥生活作風有問題，讓她去遊街，接受批鬥。許三觀讓一樂二樂三樂給許玉蘭送飯，三個孩子都不去，許三觀親自出馬，遇上看管的人還說“不給她菜吃，只讓她吃白米飯”。
飯送到許玉蘭跟前的時候，他悄悄跟許玉蘭說，米飯下面藏著紅燒肉，孩子都都不知道。
這次的落難讓許玉蘭也感動萬分，她說，“我在外面受這麼多罪，回到家裡只有你對我好，我腳站腫了，你倒熱水給我燙腳；我回來晚了，你怕飯菜涼了，就焐在被窩裡；我站在街上，送飯送水的也是你。許三觀，你只要對我好，我就什麼都不怕了……”
多好的男人，平常咋咋呼呼沒正形，遇事就能頂起一片天。
餘華說，《許三觀賣血記》是一本追求平等的書。許三觀追求的平等，不是政治家口中的人權，他追求的平等，是不患寡而患不均，大家都捱餓，那就一起捱餓，我也能想辦法度過難關。他不在乎生活的好壞，但是他不能容忍他和別人不一樣。
追求平等的過程，是自強不息的英雄之路，許三觀是個痞子英雄。追求平等的過程，也是互相付出互相成全的過程。單方面的付出無法長久，只有平等的付出才能換來同等的尊重。
就像許三觀和許一樂，血緣關係已經不那麼重要了，你養我小，我養你老，是不是親生的又何妨？
還有許三觀和許玉蘭，兩個人打嘴仗吵嘴過了一輩子，許玉蘭省吃儉用操持家，拆手套織毛衣，省出兩缸米，許三觀賣血讓家人吃飽飯，給受批鬥的許玉蘭紅燒肉，感情都是在平等的付出中昇華。
這樣就有了最後，60歲的許三觀想吃豬肝了，就去賣血但醫院不收，他還被血頭侮辱了，許三觀嚎啕大哭。許玉蘭像哄孩子一樣，霸氣地拉著許三觀奔飯店，“我們去吃炒豬肝，去喝黃酒，我們現在有的是錢……”
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