03.05 過年時哪幾樣菜,能表達平安、吉利、健康、發財、年年有餘?

紅小魚


春節家宴指南

1.乾果:

葡萄乾/核桃仁開心果/杏 肉

蜜 棗/蜜豆角

江米條/花生米2.涼拌菜:

肉類:牛肉/耳片

雞肉/肘花

素菜:薑汁江豆

手拍黃瓜

西府拼盤

木耳洋蔥

拌西蘭花

拌蕨根粉

涼拌變蛋

小吃:醋 粉

面 皮

涼 粉

餄 餎

3.熱菜:

四喜丸子

梅菜扣肉

小酥肉

辣椒肉本

甜 飯

紅燒鱘魚

素熱: 麻婆豆腐

番茄雞蛋

醋餾瓜片

白菜粉條

肉絲蒜薹

肉絲辣椒



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