金沙玉米的用料
玉米 一只
咸蛋黄 四个
淀粉 适量
白糖 适量
鸡蛋 一个
金沙玉米的做法步骤
步骤 1
准备一棒东北黏苞米
步骤 2
把粒给它弄下来
步骤 3
锅加水烧开加盐下入玉米粒焯水后捞出投凉
步骤 4
投凉控干水份的玉米粒加个鸡蛋
步骤 5
再加入淀粉搅拌均匀
步骤 6
搅拌如图
步骤 7
将多余的淀粉滤出
步骤 8
油温五成下入玉米炸定型
步骤 9
蛋黄切细末
步骤 10
锅放少许油 下入蛋黄小火慢炒至起泡 倒入玉米粒 撒适量白糖翻炒均匀即可
步骤 11
好吃的玉米粒制作完成 喜欢的朋友可以学一学
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