花椒种子比较难出苗这是事实，但也不至于难到种了几次也长不出花椒苗来的地步，至于有的人确实出现了这种情况，那肯定是育苗的方法不对，掌握以下方法，你也能种出花椒苗。
一、种子的采收。
1、育苗所用的花椒种子应从品种优良、病虫害少、产量高、抗逆性强的盛果期花椒树上采收，原因是种子的质量直接关系到育苗的成功与否，如果种子不行，那后面的一切努力都是徒劳。
2、种子的采收时间为花椒完全成熟之时，原因是采收过早，种子发育不全，影响出苗，采收过晚，花椒种子已经脱落，会给采收工作带来困难。判断花椒成熟的方法为：花椒粒由青转红（青花椒除外），缝合线凸起，少量果皮因成熟而自然开裂，露出了里面的种子。
3、采收回来的花椒切记不要使用在水泥地板上暴晒，或者是烘烤的方式来使花椒果皮与种子分离，因为过高的温度会伤害到种子的胚芽。最好的方法是将花椒放在阴凉、透风的位置晾干，使果皮自行开口，露出种子。
二、种子的处理。
因花椒种子种壳坚硬，外表还包裹有一层油脂，不易吸水，发芽困难。所以在播种之前一定要先对种子进行处理，处理的方法有碱水搓洗法和牛粪混合催芽法等。
1、碱水搓洗法。将花椒种子倒入水中，再往水中加入食用纯碱和洗衣粉，之后用手反复搓洗，直至花椒种子上的油光消失，种子摸起来不再有油性为止，然后将已经处理好的种子过清水后再拌上草木灰或砂土即可秋播。
2、牛粪混合催芽法。在背风向阳的地方挖一个土坑，然后将花椒种子和牛粪按照1:1的比例搅拌均匀后放在坑内，再往坑内灌水，直至将花椒种子与牛粪的混合物湿透，之后上覆湿土，等待7-8天即可春播，期间如覆盖的湿土变干记得一定要洒水保持湿润。
三、苗圃的选择。
1、苗圃是育苗的所在地，育苗地条件的好坏对于花椒种子的出苗率有着至关重要的影响，因此苗圃一定要选择在背风向阳、土壤疏松肥沃的好地上，这样才能给种子发芽创造一个良好的基础。
2、在播种之前需要对选择好的苗圃进行施肥与深耕，施肥以腐熟的农家肥为主，再配上一部分磷酸二铵。将肥料均匀的撒施在苗圃里，然后通过深耕，将肥料埋入耕作层，最后将苗圃耙平。
四、适时播种。
1、春播。春播的时间是在阳历的3-4月份，也就是在惊蛰至春分这一个时间段进行。春播主要适应于春季降雨较多的地区。它的优点是春季播种，幼苗出土不易受到冻害，出苗较为整齐。缺点是要考虑种子储藏问题，工序较为复杂。
2.秋播。秋播的时间是在阳历的10-11月份，它适应于春季干旱而秋季多雨的地区。秋播的优点是工序简单，采收回来的种子经处理后要不了多久就可以播种，不用考虑种子的长时间储藏问题，缺点是春季发芽较早，容易遭受冻害。
不管是春播还是秋播，都要求土壤要有墒，如果没墒，那就要给苗圃浇水，播种方式可分为条播和撒播，条播就是人工开沟，然后将种子撒在沟里，上覆薄土，条播的好处是出苗后按行排列，便于除草、松土等管理，缺点是工序较多。撒播就是将种子均匀的撒在苗圃里然后锄土覆盖即可，其优点是操作简单，用时短，缺点是出苗以后苗木较乱，不利于除草、松土等管理。
以上这些就是花椒种子育苗的正确方法，你学会了吗？
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