我國的中藥學已有幾千年的歷史，其中用來治病救人的中藥種類更是極其繁多，雖然說有的名字聞名遐邇，有的名字鮮有人聞，但是其實每一味中藥名字來源的背後都有一段獨特的故事。
傳說在很久之前，黃水壩老山上的一個村子裡，有一個姓陶的大夫，有一年遇天災，妻子和兒子相繼病死，只留下么女，父女相依為命。
由於他的醫術高明，不論遠近都有慕名前來找他醫治疾病的人，因為怕藥草不夠，所以他的家裡有一片藥園，裡面種植著各種草藥，但是正是因為如此，他由於經常要出去給病人看診，無法照顧藥園，所以就請了一個心地善良，勤勞憨厚名叫黃連的幫工，替他栽種草藥。
有一年的雪剛化，正是春天，她的女兒出去踏青閒逛，發現山上有一種野草，葉子是類似鋸齒狀的，但是卻開了許多花，黃色，綠色的都有，她覺得十分好看，就把它們連著跟土都挖回了家，把它們種到了藥園裡。
黃連在每次給草藥澆水施肥的時候，也沒忘了它們，於是慢慢的這個野草長得越發的茂盛，這陶家姑娘也越來越喜歡，後來那野草結了籽以後，黃連把籽又種進了土裡，希望它們明年能長大，她也能開心。
等到第二年，果然它們都已經長出來了而且長勢很好。但是她卻病了，吃不進去東西，身體十分的燥熱，而陶大夫此時已經離家出診十多天了，仍未歸來，他心裡十分焦急，因為才三天的時間，她就已經臥床不起，瘦成皮包骨了。
黃連找了很多大夫來治她的病，可是並沒有效果，後來他又找到了陶大夫的名醫朋友，可是仍然沒有用，症狀隨著時間越長越嚴重，他急的嘴裡都開始起泡。
這個時候，他突然想起一件事，自己之前曾經喉嚨痛，隨手摘了那野草的葉子嚼過，雖然有些苦，但是自己喉嚨卻沒那麼痛了，於是他就去藥園把那開花的野草連根帶葉都洗淨，然後下鍋熬水，煮了一會之後開鍋一看，水都變成了黃色。
正當他把這水舀出來想讓她喝下去的時候，一下子想到，我之前只吃了一片葉子，所以沒事，可是它現在成了這個樣子，有毒怎麼辦，於是他就仰頭喝了一大口，心想：如果我喝下去還活著就是沒有毒，再端給她喝。
結果等了兩個時辰以後，發現自己還好好的沒有事，這個水只是十分的苦罷了，於是就又熬了一碗水給她喝，可是他也沒想到，這野草水居然這麼好用，她的症狀緩解了，病也有好的趨勢了。
再喝了幾回以後，她的病就好了，於是她對黃連說：藥是好藥，不過還是太苦了。而這個時候陶大夫也回來了，聽說這件事以後十分感謝他說：我女兒得的是溼熱病，去溼熱可好，而此草既然是你發現它能夠治療此病的，就以你的名字命名吧，就叫黃連。
他原本就是個老實憨厚的人，先聽到陶家姑娘說的話，心裡就有點彆扭，以為是再說自己暗戀她是不合適的，他不適合她，而後來陶大夫一回來說的話，又以為是讓他死心，跟他撇清關係的意思，心裡就更難受了，心想：我苦等了這麼多年，卻沒有結果，就像這個野草的味道一樣，真是苦到心裡去了。
這個故事就是黃連名字的來歷，其實從這個故事可以看出來兩件事：
一是：愛要勇敢的說出來，要大膽的表達自己的愛意，如果自己不對她說又怎麼知道她的想法呢？暗戀這件事，很大的情況下都是沒有結果的，而這都是因為不夠勇敢，還有就是那顆總願意胡思亂想的心，心裡想的多了不僅會像黃連一樣苦，還會堵死自己的愛情路，所以有時候，兩個人在一起的契機只差一句“我喜歡你”。
二是：黃連的生命力很強，初春的時候他就已經可以發芽了，它的葉子是有鋸齒狀樣子的，它開著黃色，綠色或黃綠的花，並且有很多，它雖然苦，但是它的功效卻十分顯著，擁有清熱燥溼，瀉火解毒的療效。
黃連其實又叫川連，雞爪連，主要生長在涼溼廕庇的密林之中，最早出現是在《神農本草經》裡：味苦，寒。主治熱氣，目痛，眥傷，泣出，明目，腸澼，腹痛，下痢，婦人陰中腫痛。久服令人不忘；它被用來治療用於溼熱痞滿，嘔吐黃疸，心火亢盛，目赤牙痛，癰腫疔瘡等。
在經過現代的醫學研究發現：黃連中的黃連素還可以治療糖尿病，高血壓，高血脂，小兒腮腺炎等。
黃連很多人都會選擇泡水喝，因為苦味會大大減少，還能夠起到治療溼熱，牙痛去火，解毒排毒等，而且夏天喝還能夠防止中暑。
不過需要注意的是：《本草綱目》記載:“黃連大苦大寒，用之降火燥溼，中病即當止，豈可久服，使肅殺之令常行，而伐其生髮沖和之氣乎？”。所以它屬於大苦大寒，過量和長期服用都會導致脾胃虛弱，所以脾胃不好，虛寒的人最好不要食用，苦燥傷津，陰虛津傷者慎用。
而且最重要的是：中藥不可亂用，一定要通過中醫辨證後對證用藥，才能起到最好的效果；另外，黃連作為治療內火和胃火過盛的藥材一般不會單獨使用，都會進行相關的搭配，所以不要盲目聽信傳言。
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