曾幾何時，養豬被很多農民朋友認定為投資的首選，出門打工賺點錢回家建個豬場就能開始養豬，可是現在養豬環保壓力大、疫情頻發、減抗禁抗後的疫病預防這三大難題，讓養豬人對養豬有種“想說愛你不容易“的感覺。也就是說環保、疫情和無抗養殖將是決定生豬養殖發展方向的三要素。

環保

早些年為了經濟的發展，部分地區的環境就成了經濟發展的犧牲品。2013年的黃浦江事件將國內畜禽養殖的環保問題推向了風口浪尖，再加上隨著經濟的高速發展，人們環保意識的逐漸增強，環保問題儼然成為了社會的民生問題。

農業部（現農業農村部）在2016年4月20日發佈了《全國生豬生產發展規劃《2016-2020年）》，提出了養豬區域的劃分，廢棄物綜合利用等養豬環保問題的解決意見。並在2016年底，國務院發佈通知要求在2017年底各地依法關閉和拆遷禁養區的畜禽養殖場和養殖專業戶。各級地區也相繼劃定禁養區並出爐了拆遷時刻表，也就掀起了國內畜禽養殖的拆遷風暴。

現已是2018年9月，環保拆遷已經搞了接近3年的時間，雖說環保治理及禁養區的劃分在一定程度上拉高了畜牧養殖業的門檻，促進了整個養殖行業的發展，但是也有全面禁養、一禁了之等不和諧的做法，損害了部分養殖戶的權利。

站在整個養豬層面，養豬想向上更高一層次發展，就必須建立標準化養豬場，這對養殖技術和資金實力就提出了更高的要求，目前來看禁養區劃定只是整個養殖行業發展的第一步，待規模化養豬發展到一定程度之後，國家勢必會對養殖業提出更高的環保要求，才能真正實現養豬的可持續發展。

養殖戶面對層層加碼的法律法規，越來越嚴厲的環保治理力度，順應環保要求，走可持續發展養殖道路已是必然，為了解決養豬環保問題，各地也積極尋找推廣適合不同地區的養豬模式：異位發酵床養殖模式，公司+農戶的養殖模式，農戶與企業合作家養土豬的模式，散養戶升級為種養結合循環農業模式等多種養豬模式也都得到了認可。

減少養豬汙染並不是簡單得全面禁養、一禁了之，而是需要正確的引導養殖戶朝科學合理的方向發展，探索更多符合綠色發展的養豬模式，因地制宜選擇相應養豬模式，在滿足養殖戶基本權利的條件下實現可持續發展。

疫情

從2016年高熱病至2018年7月，十幾年的時間我國並未發生大的疫情，主要以五號病、偽狂犬、藍耳病、豬丹毒等散發疫情為主，這與整個養豬行業養殖技術越來越高密不可分。

可從今年8月以來，遼寧沈北新區、河南鄭州經濟開發區、江蘇連雲港海州區、浙江溫州樂清市以及安徽蕪湖南陵縣先後發生5起非洲豬瘟疫情，此次是非洲豬瘟首次傳入我國，是繼2006年高熱病之後的又一大疫情。

雖說非洲豬瘟不屬於人獸共患病，並不會對公共衛生安全構成直接威脅，但是非洲豬瘟是世界範圍內養豬業重點防範的疫病，對養殖業威脅巨大。而且目前我國的病毒汙染面尚不明確，而我國周邊國家非洲豬瘟疫病長期流行，再加上該病目前尚無有效藥物治療，也無有效疫苗預防，後期的疫情形勢存在諸多的不確定性。

疫情對生豬養殖的影響主要體現在兩方面，一方面是發生疫情的豬需要被撲殺，減少生豬存欄量和出欄量；另一方面是發生疫情後生豬調運會受到很大影響，我國豬價歷來是南高北低，北方生豬南調頻繁，此次非洲豬瘟又是從北往南發，北方生豬禁止調運，將會導致南方豬價越來越高，北方豬價越來越低，進一步拉大南北方的生豬價格差。

北方生豬嚴重過剩，豬價持續走低，部分養豬人被迫退出養豬行業，受疫情的影響規模化豬場的擴建也會受阻，導致北方能繁母豬數會豬價下降，而南方雖然豬價理想，但是環保高壓新建豬場非常困難，豬價的上漲並不會帶來南方母豬數的上漲，也就是說非洲豬瘟的存在將可能導致豬週期的提前結束。

無抗養殖

我國是抗生素的生產大國，也是使用大國，據統計在2013年我國抗生素用量高達16.2萬噸，這其中有8.4萬噸被用於畜禽養殖，佔據抗生素總用量的52%，可見我國畜禽養殖中抗生素使用現狀已非常嚴峻。近幾年隨著人們生活水平的提高，人們對食品安全問題的重視程度也越來越高，無抗養殖得到了各界人士的認可。

但是因為我國的養殖環境複雜，疾病種類繁多，豬場硬件設施差，疾病防控思路不正確等諸多問題，無抗養殖實行難度很大。我國畜禽養殖中抗生素的使用主要分為兩部分：一是飼料廠家為了預防豬病，提高飼料利用率將抗生素作為飼料添加劑直接添加到飼料中，二是養殖戶為了治療和預防疾病，通過拌料、飲水、肌注、靜脈滴注等方式作用於豬身上。

為了解決抗生素濫用現狀，國家相繼禁止將一些藥物用於畜禽養殖中。一方面是複雜的養殖環境不得不用抗生素，另一方面可以使用的抗生素種類越來越少，一些廠家也相應推出了抗生素養殖的替代方案，使用發酵飼料、微生態製劑等預防腹瀉類疾病，使用中獸藥產品預防病毒病、細菌等呼吸道疾病，使用酶製劑、益生菌、有機酸等作為促生長飼料添加劑。

環保將推行養豬糞汙的無害化處理和利用，疫情將推動生豬朝規模化、技術化方向發展，無抗養殖將進一步限制抗生素的使用，而促進中獸藥、微生態製劑、酶製劑等抗生素替代產品的發展。