法国媒体《费加罗报》报道，8月31日，法国牛奶供应商LesMaitres laitiers du Contetin（MLC）宣布终止与中国圣元集团为期11年的合作合同。公告显示，法国MLC是单方面收到圣元终止合同的决定。
此次终止合作，对MLC和中国圣元也许是双输的局面，前者员工工作和上游畜牧业合作伙伴都将受到巨大影响，而圣元则将可能赔款9500万欧元。据悉，此后，中国市场的产品或将由圣元在法国的直属工厂供应。
各遇难题，圣元及MLC终止合作
2017年，中国圣元与法国牛奶供应商MLC签订了一份11年的合同，按照该合同，MLC于2017年6月在Méautis（Manche）地区投资了1.14亿欧元，开设了一间专为圣元供应牛奶的工厂。每年，这里会生产约6.9亿份200毫升的婴儿配方奶粉。
但近几月，合作双方似乎都意识到不对。
据法国媒体《费加罗报》报道，近期MLC观察到，一方面，产品的实际销售量远远低于圣元承诺的销售量（每年生产约6.9亿份婴儿配方奶粉）；另一方面，由于库存积压量加大，MLC承担巨大债务压力，但一些债务理应可以追还。
圣元则在配方上遇到了难题，MLC总经理GuillaumeFortin表示，“送到圣元的牛奶砖会在冲兑牛奶的过程中与食品添加剂发生严重化学反应，并会在牛奶瓶的底部形成沉积物。”因此圣元要求MLC修改配方和配料，同时也要干预生产线。
据知食君了解，从7月底MLC就已经停止向中国继续供应牛奶制品，终于在8月最后一天两家企业终止了合作。
双输，MLC入“寒冬”，圣元或赔巨款
此次合作停止，对双方来说可以说是双输的局面。
对MLC来说，当地员工的工作和工资待遇无疑会受到重大影响。 据法国工会Force Ouvrière统计，截至8月1日停止向中国供应婴儿配方奶粉时，该工厂已经雇用120名工人。其中有近80人的工作涉及到与圣元合约的内容。而终止合作后，有40名工人将不会再续约，另有十余名工人被重新安排到其他厂区，他们的工资和工作时间也会受到重大影响。
除了员工外，与MLC合作的畜牧业养殖者们也要遭遇寒冬了。据了解，MLC曾向830家养殖户承诺负责他们奶产品的销路，有养殖户为此还借贷了巨额款项，如果生产的牛奶无法销出，对其将是重大的打击。
而据法媒报道，法国工会ForceOuvrière认为，圣元应该为不遵守合同的行为支付9500万欧元的罚款。如此罚款数额属实，圣元也难免大大出血。
另有退路，产品将在圣元直属工厂生产
据了解，法国是圣元奶粉的一个重要生产地区，此次终止与法国工厂的合作，是否会对圣元的法国进口奶粉产生影响？
法国媒体Franceinfo指出，此次事件，Méautis不是唯一受影响的地区，还有其他地方。但是Carhaix 地区可能是个例外。
据知食君了解，为满足中国进口奶粉需求，早在2014年，圣元便已在法国投资建厂，直至2016年9月28日，这个位于布列塔尼中心卡赖(Carhaix)小镇的大型奶粉工厂终于竣工并举行揭牌仪式。资料显示，该奶粉工厂将由法国第一大乳品合作社——索迪雅集团（Sodiaal）供货，且双方已签署了十年期的供应合同。
2017年国家启动奶粉配方注册后，圣元这个国际工厂更是一口气通过3个系列，9个配方的奶粉。据Franceinfo报道，圣元该直属牛奶厂所产的牛奶产品会很快被销售到中国。
我是知食君，海龟奶爸，对食品有严格要求的资深媒体人，欢迎关注我，了解更多儿童喂养、食品安全方面的知识。
閱讀更多 知食說 的文章
