（娄底新化扮禾，千年耕作文明的传承）
（娄底新化扮禾，千年耕作文明的传承）
（娄底新化扮禾，千年耕作文明的传承）
娄底新闻网讯（颜文辉 报道）9月初，又到一年丰收季，新化紫鹊界梯田的稻谷已经成熟，开始收割，与其他地方机械化收割不同的是，这里的农民一直传承着几千年传统的手工收割。这种手工收割方法当地人称为“扮禾”。
初秋的阳光，温暖地照在层层叠叠的梯田上,沉沉的稻子已经泛黄。今年由于天气好，气温高，稻谷的成熟期比往年提前了20天。趁着晴好天气，紫鹊界村村民奉友洋夫妇请来3位邻居好友帮忙收割稻谷。在当地，农忙时节，大伙相互帮忙，不用付工钱，这叫“兑工”。“扮禾，都是靠着亲戚朋友来帮帮忙，把我们自己的扮了之后， 再帮亲戚朋友去扮禾 我们这个地方都是兑工的。”
按习俗，收割稻谷前，要举行简单的祭拜仪式，以感谢上天风调雨顺、大地土壤肥沃带来的好收成。仪式后，大伙就带上工具下田“扮禾”。 “扮禾”是最原始的收割方式，一般5个人搭档，2个人用镰刀割禾，2个人手握禾苗在扮桶中摔打扮出谷子， 1个人在后面捆扎稻草。“扮禾” 是个体力活，也是技术活。“扮禾”的高手能够做到不掉一粒谷子到田里，让谷子颗粒归仓。
尽管是“兑工”， 不用付工钱，但好饭好菜款待是少不了的。中午，奉友洋和母亲、妻子一起下厨，做了一顿丰盛的饭菜招待“扮禾” 的人，而且每个菜品都是两碗双份，一是以示热情好客，二是寓意今年有好收成，明年持续有丰收！在当地，有“插田的酒、扮禾的饭” 的习俗。
随着一颗颗饱满的稻谷洒下，“扮禾”人身上的疲惫也渐渐褪去，收获的喜悦挂满了脸庞。千百年来，紫鹊界人守候在这片古老的梯田上，传承着祖辈“日出而作、日落而息”的原始耕作文明，世世代代与天地相融，与山水共生，构建了一幅“天人合一”的美丽和谐画卷。（编辑/曹向潮）
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