細細個的時候
系TVB度我地成日都會見到咁噶場景
“你肚唔肚餓啊？我煮碗麵俾你食？”
每當我地心情唔好的時候
食完一碗美味的面之後
幸福感爆棚，頓時感到心裡暖暖
今天撐表哥就整理咗花都10間老字號手打麵店
10間麵店，大家覺得邊間
最好食，最有回憶？
華西面店已經30幾年歷史咯
面有幼面&粗麵選擇
撐表哥最愛食粗麵啦，爽口有筋道
哩度辣椒醬油系靈魂人物
口淡淡嘅時候，淋上辣椒醬油，胃口大開！
自制嘅鹼水幼面金黃透亮，彈牙爽口
淋上豬手滷水汁，口感瞬間升級
如果你鐘意“呷醋”，可以蘸D紅醋
會有意想不到嘅驚喜~
推薦指數：★★★☆☆
電話：020-36989568
營業時間：07:00~03:00
三分店：廣州市花都區茶園路西一街1號(近茶園市場)
【其他店鋪】
總店：廣州花都區新華路7號
一分店：廣州花都區站前路43-1號(近永發電腦城)
二分店：廣州花都區松園路與大華一路交匯處往東
四分店：廣州花都區新華街曙光路嘉爾登11號
五分店：廣州市花都區三東大道1號之3
六分店：廣州市花都區新華曙光大道81號駿壹萬邦(近錦東花園)
威記系專注做竹升面的店
一條條金黃色嘅竹升面，粗細均勻
食落口，滿口腔都系濃郁蛋香味
韌性十足，口感豐滿
推薦指數：★★★★☆
總店：廣州市花都區新華街茶園南路南華廣場30號
電話：13719023200
營業時間：07:00-20:00
二分店：廣州市花都區新華街華潤萬家停車場對面（加油站直入50米）
電話：15989182149
三分店：廣州市花都區蘭花路紫薇豪苑49號鋪
電話：020-29811507
撐表哥每次來到初記都必點牛腩撈麵
牛腩堅持燜幾個鍾先出鍋
淋得嚟又唔會好韌，超級無敵入味
加上自家制的全蛋銀絲面
柔軟滑爽，滿足感max！
推薦指數：★★★☆☆
營業時間：06：00-21:00
地址：廣州市花都區雲山大道53-32號
電話：020-36810995 13544479824
唔好睇小玲玎門面雖然簡陋
但系出品一D都唔含糊
手工拉的面有韌性，口感有嚼勁
牛腩汁索曬d味去面度
唔單止入味仲彈牙爽口
推薦指數：★★★☆☆
營業時間：05:30-20:00
店鋪地址： 廣州市花都區新華街新華路75號c座首層
交通指引：乘坐花7路到人民醫院北門落步行200米左右即見到
去到明記撐表哥肯定要點牛腩撈麵
原因就係...牛腩夠曬大舊！
面味道夠曬入味又彈牙！
而且經營咗十幾年了，流水的物價
“鐵打”的牛腩仲系咁抵食！
推薦指數：★★★★☆
營業時間：07:30-04:00
地址：廣州市花都區新華街五華直街榮華樓8號
外賣電話：020-86891066
豐華小食D面系用全蛋銀絲面製作的
面細如絲，柔軟滑爽，富有韌性
根根分明，放耐咗都唔會痴埋一齊
加上大大夠的牛腩，簡直一絕
推薦指數：★★★★☆
營業時間：24小時營業
店鋪地址： 廣州市花都區新華鎮新花街19號
交通指引：乘坐花23路到“秀全中學”公交站下車步行130米到達。
除咗新華鎮多面店好食
我大花都其他小鎮都有好好食噶麵店
阿杰麵館的爸爸系做手工面幾十年的匠人
為免傳統手工面的手藝就咁失傳
老闆阿杰繼承手藝，一手一腳開左“阿杰麵館”
為左保持品質，買材料、打面、煮麵
全都自己親力親為
細品之下有濃濃的麥香味和蛋香味
絕不添加任何不利於健康的添加劑
所以不會有刺鼻的鹼水味
而且材料用的都是最好的~用純正花生油！
所以哩度的面，你一食就會忍唔住贊距
麵條細長，厚薄均勻，彈牙爽滑有筋道
推薦指數：★★★★☆
營業時間：7:00-21:00
電話：020-86808863
地址：廣州市花都區花山鎮106國道東東華南5號（即兩龍市場斜對面）
華城小食店的牛腩面，色香味俱全
自家打嘅面就係唔同，口感有勁道
加上自制牛腩、秘製辣椒醬
霖下就吞曬口水
推薦指數：★★★★☆
營業時間：06:00-14：00
地址：廣州市花都區花山鎮兩龍大街2號
永和美食的一碗豬手面，征服了幾多花都人
爽滑有勁道的手工面
加上豬手入口即融的感覺
手工面加上熬豬手的醬汁
撈一撈，讓醬汁與麵條融合在一起
香氣噴鼻，哩個真的值得一試
推薦指數：★★★★☆
營業時間：07：00-14:00 17:00-20:00
電話：86788006
地址：廣州市花都區花山鎮平西村永和美食
華鋒的面系手打噶，一天要打40幾斤麵粉
前一晚就打定來，因為第二天是來不及打的
但是完全不會影響口感
反而會特別彈牙添！
推薦指數：★★★☆☆
營業時間：06:00-14:00
送餐電話：13622234677
地址：廣州市花都區赤坭鎮復興街26號
有時候幸福
就是吃上一碗美味的面
每一口都能讓你心裡感到絲絲溫暖
你覺得邊間麵店最好食，投上你神聖一票啦！
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右下方留言話俾撐表哥知啦~
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