官儿迷
不知道您看的是杜威的《哲学史》，还是胡适弄的什么《哲学思想史》。但如果前者您看进去的话，您应该是会了解到、至少了解到这部分说的是古希腊哲学体系，着重讲的是柏拉图、亚里士多德、苏格拉底的哲学。那么，您在通读以后，对于这部分的哲学体系您是否感兴趣？而且我不认为您对《会饮篇》产生有“读古典神话的感觉”是真的看懂了....所以我还是觉得您应该大致梳理下西哲的几家传统之后，了解大体的概念之后，您再去看所谓的“原著”（必须带导论，没有这个很难入门）。
一般近代来讲，都是：笛卡尔、斯宾诺莎、莱布尼茨等可以概括为【大陆理性主义】，而洛克、贝克莱、休謨等形成英国方面的【经验主义】。如果按您说的，觉得萨特不容易入门的原因无非就是他把哲学放进了文学，显得有[雾里看花]的感觉，但实际上是更容易理解的.....但如果觉得读不懂。您可以从斯宾诺莎入手，买两本书：《斯宾诺莎书信集》、《神学政治论》。这两本书前者是书信形式，后者是对于神学、及其政治学的剖析和批判，很明白。（只是书信集忽略那些和亨利商业互吹的部分）
其次，如果想研究【经验主义】，那么建议从莱布尼茨入手。为什么这么说，莱布尼茨的东西很杂，可以延伸到康德，也可以往罗素靠，也可以上推到亚里士多德....但看他的东西对于逻辑和数学的接受能力要强一点...他的代表作有：《神义论》，《单子论》等。神义论是关于宗教、神学方面的，可以先不看;《单子论》可以先看，一共90节，短而精炼。而且从莱布尼茨的逻辑学中，可以追本溯源到亚里士多德的系统，其实就可以和您之前看的《哲学史》互相映照。
最后，就是您最开始看的部分，古希腊哲学。这部分其实可以统称为柏拉图的传统，其中包括了亚里士多德经中世纪至圣多玛的神学，称之为‘古典的传统’。这部分你可以直接去找苏格拉德、柏拉图等人的代表作，比如您正在看的《会饮篇》等。
至于蒙田、克尔凯郭尔等人的，基本上不出这三大体系，如果想看，可以往后放一放。同时，您买一本牟宗三先生的《心体与性体》与《中西哲学之汇通》参看之，以便您去梳理西哲体系。
至于中国哲学体系么..儒释道三家，儒家基本都是古代主干，其余两家参看就好。
无聊到巅峰
看题主的问题，自然是偏向西方哲学啦，题主选的图片（北大出的《西方哲学原著选读》便是一个挺好的选择，可以随手翻翻里面不同哲学家的论述，看看自己更喜欢哪种表述，这种的更多是的是配合哲学史看的。通过哲学史了解了一个哲学家，再看他的著作，以更深更全面的了解他的思想。
这才是一个比较合理的学习方法。因此，发现喜欢的就继续读下去，发现晦涩难懂的便舍弃，找到自己喜欢的。读书和美食一样，是一个比较私人化的事情，别人喜欢的，不见得你就喜欢，别人觉得好读的不见得你就觉得好读。要想真的找到读书的乐趣，还得自己扎扎实实的拿起书认真的读一读。
另外的，萨特和克尔凯郭尔都是存在主义的哲学家，作为个人，我比较喜欢克尔凯郭尔这个人，而存在主义没那么可怕，不适合什么入门者读。而我喜欢存在主义，更多的是他们这些哲学家有多重身份，而更多的是文学家，比如萨特的《墙》、加缪的《局外人》都是存在主义文学的经典之作，而薄薄的小册子读完让你反思良多，而我最享受的便是这一时刻，这或许就可以称为哲学的思考。
至于柏拉图的《理想国》当时是西方哲学绕不过去的巨著。关于蒙田，我则推荐译林出版社出的由潘丽珍等翻译的《蒙田随笔全集》，本套书由季羡林先生写序推荐。读蒙田的好处，是可以看心情，根据当时的心情，翻开目录，择取一篇，虽然个别词汇生疏拗口，但是整体内容和思想还是会让人觉得受用很深。当然，读了蒙田，培根和帕斯卡尔就应该顺带读一读，他们的《培根论说文集》、《思想录》都是和《蒙田随笔全集》一个性质的，就单个问题进行论说，读起来也特别简单。此外亚当斯密的《道德情操论》和穆勒的《功利主义》也比较简单，这两部严格意义上算伦理学的著作，读起来也比较简单，也有醍醐灌顶，振聋发聩的作用。
当然，题主如果不拘泥与外国哲学，而且还承认中国有哲学的话，先秦诸子可以读一读。先秦诸子很多，紧扣题主的“好读”，我选推《论语》《老子》《墨子》三种，分别为儒道墨三家的代表作品。《论语》推荐杨伯峻先生的《论语译注》和钱穆先生的《论语新解》，另外要说点哲学讨论的，李泽厚先生的《论语今读》也是不错的选择。《老子》推荐陈鼓应先生的《老子注译及评介》，另外可以读读陈徽的《老子新校释译》，这本书主要的优点在于有一些新的观点产生，可作为进阶读物。《墨子》则推荐李渔叔先生的《墨子今注今译》，因为这本书是台湾商务印书馆出的，不容易买到，所以推荐方勇译注的中华书局出版的三全本《墨子》。
安意如
哲学的终点就是一个人与社会和谐相处的准则，也叫人生幸福行为准则，老子将这个准则概括为“无为而无不为”，最后又简称为“止”，就是《大学》中的“在止于至善”中的“止”。老子重复说明：中华人文始祖盘古在七千多年以前就找到了一个人与社会和谐相处的准则，这个准则是世界上唯一正确的准则，所以，老子说：“昔之得一者：天得一以清，地得一以宁，神得一以灵，谷得一以盈，侯王得一以为天下贞。”这个“一”就指曲字，后来，经过先哲们对曲字进行解释后，将这个曲字的内容称为《中》。就是周文王在临终时所说的巜中》，《道德经》中就说：“多闻数穷，不若守于中。”孔子将《中》称为《中庸》。因此，世界上唯一的哲学原著就是曲。如果要学习一点真正有用的哲学，那就从曲字学起吧。中国哲学的经典就是一个曲字。请看典字的造字法：上面是曲字，代表哲学经典，下两点代表双手捧着哲学经典曲字在学习。查看甲骨文中的典字。
兴文192025802
为什么读哲学原著？为什么读哲学书？为什么学哲学？一句话，就是你需要正确的掌握你所处的自然界，人类社会，文明的历史，你需要一个通透的世界观和人生观。你需要正确的思想。哲学和科学是掌握世界的两大法门。就我个人而言，物品论自然哲学是我既定不移的根本思想。
