03.05 每天喝一杯蜂蜜水有什么好处,什么时候喝?

岚桥潇


每天喝一杯蜂蜜水容易长胖,没什么特殊的健康价值,图美味或者嫌弃喝白开水太清淡,少量加点蜂蜜可以,但为了健康功效喝蜂蜜的话,就只能南辕北辙了。

先看一下蜂蜜的营养成分,100克蜂蜜含有76.5克的糖(包括果糖、葡萄糖和蔗糖等),含水22克,即刨除水分之后的蜂蜜含糖量高达97%,而维生素、矿物质含量都很少,因此,从营养角度看和直接吃糖没啥区别,蜂蜜是一种空热量食物(只含热量,营养价值几乎为零)。

中国营养学会建议“控糖限酒”,其中专门指出添加糖纯能量食物,过多摄入会增加龋齿和肥胖的风险,建议每天摄入添加糖不超过总能量的10%(约50克),最好不超过5%。

如果这里还没有明确指出蜂蜜的话,世界卫生组织在2015年发布的一份指南中建议:成人及儿童应将其每天游离糖摄入量降至总能量的10%以下,进一步降低到5%以下会有更多的健康益处。WHO还专门指出这里的游离糖不仅包括葡萄糖、果糖、蔗糖和砂糖,还包括天然存在的蜂蜜、糖浆、果汁和浓缩果汁中的糖。糖无处不在,一罐330毫升的可乐就含35克左右的糖,很多人做菜也会加糖(如糖醋鱼、糖醋里脊、糖拌西红柿、红烧排骨等等),每天限制在25克之内本来就很不容易做到了,如果再故意去每天喝一杯蜂蜜水,只能额外的增加糖的摄入,增加龋齿、肥胖和三高风险。

因此,喝水首选白开水,淡茶和淡的纯咖啡也是很健康的选择,而蜂蜜水则应该尽量少喝。


营养科普赵之德


很高兴来回答你的问题。

喝蜂蜜水也要讲究时间,在不同的时间喝,功效也是不同的:

1.早晨喝,能够润肠,让排便更加通畅。经过一夜的睡眠,人体里面有一部分水分会被排泄掉。如果在这个时候空腹喝一杯蜂蜜水,不仅可以补充水分、增加营养,还可以促进通便。

2.午后喝,能够补充能量。在午餐和晚餐之间的午后,人最容易感到疲劳和饥饿,此刻喝下一杯温蜂蜜水,可以补充糖分和能量,让大脑变得更加清醒。

3.饭前喝,能够抑制胃酸。如果患有胃酸过多,可以在吃饭前一个半小时喝一杯温蜂蜜水,对胃酸的分泌起到抑制的作用,从而让胃黏膜少受刺激。

4.睡前喝,能够舒缓情绪,提高睡眠质量。因为蜂蜜可以调节神经系统,让紧张的神经得到缓解,起到促进睡眠的作用。

此外,需要注意的是:为了避免破坏其中的营养成分,冲泡蜂蜜水,只能用凉水或者40-60摄氏度的温水,千万不要用太热的水。

如果你觉得我的回答对你有帮助的话,请给我点个赞吧~(83)


家庭医生杂志


自古以来,蜂蜜都被冠以“天然保养品”的名号,更被宣称具有润肠通便、美肤养颜、消炎杀菌、逆龄抗老等神奇功效,多年来备受追捧,而近年来的“养生热潮”更是让蜂蜜成为了居家必备的“养生佳品”!

但是蜂蜜真的这么神奇吗?它究竟含有什么独特的保健成分呢?接下来玮玮就来扒一扒蜂蜜的秘密!

蜂蜜,被忽视的高热量、高糖食品!

蜂蜜中的糖分占80%以上,其中以葡萄糖和果糖居多,还有少量蔗糖、麦芽糖的等低聚糖;水分占17%~20%,其余成分为脂肪、蛋白质、氨基酸、多种矿物质元素(钾、钙、镁等)、维生素(维生素C、维生素B族等)、有机酸、黄酮类物质等。可见,蜂蜜中的营养素种类确实不少,基本涵盖了人体需要的绝大部分营养素;

但如同“撇开计量谈毒性是帅流氓”一样:撇开计量谈营养价值就是欺骗!每种食物都含有几十甚至上百种营养成分,但【有没有】不是关键,【有多少】才是!

蜂蜜中的这些营养素含量很低、极低、非常低,而被水稀释后,只会变得微乎其微,所以靠喝蜂蜜补充营养、养生保健还不如多吃点新鲜蔬果来的划算!

此外,蜂蜜中的糖分高,热量也不低,如果仅仅喝杯淡蜂蜜水的话,无需多虑,但经常喝浓蜂蜜水,且喜欢在粥、炖品、菜肴中加蜂蜜的话,每天摄入的添加糖是非常容易超标的,自然会危害血糖水平、升高血浆甘油三酯、增加肝脏中脂肪的蓄积(脂肪肝)、阻碍尿酸排泄!

蜂蜜就没有好处了么?

虽然蜂蜜中的营养成分含量极低,且以简单糖为主(葡萄糖、蔗糖),但它也不是没有优点的:

蜂蜜中的果糖具有很强的吸湿性/吸水性,且不同于葡萄糖快速入血的特点,果糖的吸收速度较慢,在肠道呆的时间较长,其吸收水分后可以保持肠道湿润,因此在嗓子干燥痒痛时或晨起口干舌燥时来一杯淡蜂蜜水,可以有效缓解干燥不适感,但只要一点点蜂蜜即可;

蜂蜜自身含水分并能够从外界吸水(果糖),且蜂蜜中含有微量抑菌成分(黄酮、有机酸等),涂抹在伤口、溃疡上,既可以隔绝外界的污染、细菌等,又能为皮肤、伤口提供一个较为湿润的环境,其中的抑菌成分也可以保防止感染;

糖尿病人群如果经常伴发低血糖症状除了喝糖水、吃糖快面包外,也可用蜂蜜水救急,毕竟含糖量高达80%以上嘛,但要冲的浓一些啊;

此外,如同【乳糖不耐受】一样,有人对果糖也存在不耐受,喝了蜂蜜后会腹胀、腹泻,这大概就是中医上所谓的“滑肠”,但大多数人并不存在果糖不耐受,因此蜂蜜通便的效果并不好,也只是对少部分人适用!


综上,蜂蜜是高糖食品,偶尔喝一杯淡蜂蜜水润润喉咙是不错,但养生、抗老、保健等效果只是大家的“美好想象”而已;而高血糖、高血脂、高尿酸以及脂肪肝人群要控制蜂蜜摄入,因为它也是添加糖的一种!


侯玮

注册营养师

国家二级健康管理师

中国营养学会会员


营养百事通


很多人都喜欢喝蜂蜜水,一直以来,关于蜂蜜的话题总是有很多的美好的愿望。比如蜂蜜美容养颜,蜂蜜润肠通便等等。事实上,蜂蜜中含有部分果糖,对那些有果糖不耐受的人,如果摄入一定量的蜂蜜,那可能会引起腹泻,这在某种意义上来说,也确实是起到了润肠通便的作用。那除此之外,蜂蜜恐怕在没有其他的好处而言了。

蜂蜜中,绝大多组成部分,其实都是糖类,果糖也好,葡萄糖也好,大量的糖类摄入,其实并没有什么健康益处,不但不会起到所谓的美容养颜,润肠通便的效果,还很可能会由于过量糖类摄入而逐渐肥胖。

所以说,蜂蜜水,偶尔喝一喝,调剂一下口味尚可,如果是长期喝,无论什么时候喝,都不建议。那蜂蜜水怎么办,一点不碰了吗?也不是,蜂蜜的用处也还是蛮多的。如果在食物制作中,非要加糖不可的话,不妨试一试蜂蜜,把蜂蜜作为一种调味料来食用,其实更恰当。既然是作为调味料来食用,那固然用量就一定不能太多了。

这里需要强调一下,就是一岁以下的婴儿,是绝对不能吃蜂蜜的,无论任何理由,都不要给一岁以下的孩子以任何形式食用蜂蜜。


作者:王兴国,大连市中心医院营养科主任,主任医师;辽宁省营养学会副会长;新浪微博医疗大V;中国营养科学传播之星,从事临床营养治疗、营养培训教学和营养科普传播20余年,出版《吃的百科》《长胎不长肉》等科普书籍20余部



每天一杯蜂蜜水养生润肠,坚持一个月这四件四件好事都会慢慢找上你哦

\n

{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 640, "thumb_url": "a9790002d5d478334bca\

大山的蜂蜜


每天早晚一杯,可以,尤其是女人,蜂蜜对皮肤,肠胃都很好,不过这些东西都需要长期坚持,你喝一次,喝一星期基本感觉不出来效果。

另外,蜂蜜经量买一些原生的,有亲戚朋友自己养的这种,喝起来效果最好,我舅舅家里就是自己养蜂做副业,然后我女朋友也每天都在坚持喝


3D一小生


每天喝蜂蜜水其实没啥特别的好处,作为一名营养师,小糖一直认为蜂蜜的营养是被过于夸大的。

蜂蜜的含糖量在65%-80%之间,以葡萄糖和果糖为主,不同品种含糖量有所区别。有人说蜂蜜中富含蛋白质、维生素、矿物质、有机酸等,能够排毒养颜,润肠通便,常喝蜂蜜水有养生功效。小糖今天就要说个大实话了,蜂蜜八成以上都是糖,而它所含的其他营养成分都很少,少到吃一两勺蜂蜜几乎可以忽略不计,每天喝一杯蜂蜜水几乎没啥作用,反而还可能让你长胖、长蛀牙。

其实,蜂蜜之所以能改善便秘,主要是因为蜂蜜中的果糖,有些人对果糖存在不耐受的症状,吃了蜂蜜后肠道就会发生蠕动,产生便意。但仅吃一两勺蜂蜜是不管用的,而蜂蜜吃多了可能还没达到改善便秘的效果,人就慢慢长胖了。再说,蜂蜜的通便效果不是对每个人都管用的,仅是可能对那部分存在果糖不耐受的人管用。

平心而论,每天喝杯蜂蜜水的效果其实跟每天喝杯糖水的效果差不多,大家还是别指望能有啥特殊功效了。喝白开水才是最健康的,关键还省钱啊是不是?


糖人健康网


蜜蜂是从开花植物的花中采取含水量约为75%的花密或分泌物,存入自己的第二个胃中,在体内多种转化的作用下,经过15天左右的反复酝酿,各种维生素氨基酸丰富一定的数值时,才能把花粉中的多糖,转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖。

蜂蜜味甘,性平,能改进血液成分,促进心脑和血管的功效,常服对肝脏有维护作用,消除疲劳,增加肌体免疫力……

特别是中年女性,常喝蜂蜜能起到减肥的效果,较少更年期的各种症状,以及改善睡眠,改善皮肤暗沉,延缓衰老的功效。

爱喝蜂蜜的小伙伴们,如果再加一点点花粉,对于改善你的皮肤一定会起到事半功倍的效果,如果认同我的观点,那就试试吧!!!


迷恋紫色


口感好,很甜,比喝普通的糖水好多了,当然蜂蜜里含一些营养元素啥的家不必细说,专家总结多了去了,只要不是糖尿病的不管男人女人和点蜂蜜都不错,但你也别想着喝蜂蜜还能咋地,对身体有些许益处仅此而已


分享到:


相關文章: