齊魯網·閃電新聞1月3日訊 “山海小城”王哥莊以得天獨厚的自然稟賦和多樣豐富的特色產品聞名遠近，成為嶗山乃至青島的一個名副其實的特色小鎮。人人都說王哥莊街道“遍地是特產，隨處見風景”，在這裡能住特色民宿、學嶗山剪紙、學做王哥莊大饅頭、磨豆腐、製茶……冬日裡的山海小城從來不缺樂趣和人氣。
過了臘八以後，王哥莊大饅頭的香氣吸引著市民遊客來大批量下“訂單”。棗餑餑、蓮蓬花、魚花、糯米糕、花捲……成為“下單量最多”的產品，一個個禮盒堆成山，也讓人感受到了濃濃的年味。
1月3日，記者在何家社區饅頭一條街上看到家家戶戶熱鬧“忙年”景象，“進了臘月門，就是我們整條饅頭街最忙的時候。其實很多大批量的訂單都是“十一”左右就陸續開始預定了，我們就開始定禮盒、安排生產計劃，一些小批量的散裝饅頭是進了臘月訂單量逐漸變多，店裡的大鍋也是同時使用趕訂單，熱氣騰騰，讓我們不出門就感受到了年味。”大饅頭業戶荊長豔說道。
“這幾天各家饅頭店都是忙到半夜，整條街燈火通明，再過幾天來到何家饅頭特色街會看到家家戶戶整箱裝車的景象，非常熱鬧，也寓意我們的饅頭產業將繼續蒸蒸日上，饅頭商戶實現增收致富。”王哥莊街道旅遊特產科負責人高存樂告訴記者。
作為地方特產，王哥莊大饅頭、甜曬魚、嶗山茶等可是央視“常客”，”《舌尖上的中國》、《第一時間》、《農廣天地》、《致富經》、《朝聞天下》等欄目都對王哥莊街道的特產及風土人情進行了專題報道，特別是2019年，王哥莊大饅頭作為地方特色產業典範被《焦點訪談》專題報道，王哥莊區域的嶗山茶被《新華每日電訊》報道。除了登上國家級媒體，王哥莊的特產還露臉國家級大活動，王哥莊大饅頭、嶗山茶、海產品等都在2018年上合組織青島峰會的國際舞臺上大放異彩，成為青島的名牌特產。
閃電新聞記者 孫楊 通訊員 招婷婷 青島報道
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