03.05 牧草青贮需要注意些什么才容易成功?

广西兽儿畜牧科技公司


畜牧业周期短、见效快、风险小、收益高,又能覆盖千家万户。因此,畜牧业在农村经济发展、农民增收中,具有长远的发展战略地位。台湾甜象草每年的收割期在3-11月,而从11月下旬到下年的2月,在这一段时期内台湾甜象草又怎样来利用呢?一个行之有效的方法,就是将台湾甜象草进行饲料青贮。也就是将台湾甜象草在收割期间确下来的茎杆、叶片,经加工切碎后,进行青贮。青贮后的台湾甜象草,不仅保留了它的营养成分,也可保证青绿饲料常年均衡供给。
种草养畜必将降低畜禽饲养成本,这将更加凸现畜产品的价格竞争优势,畜产品相对其它农副产品更具有竞争潜力。当前,我国城乡人民生活消费水平与发达国家差距还很大,在膳食结构中,优质动物食品摄入量少,尤其是农村消费水平更低。要实现小康,一个重要标志就是对优质的动物蛋白质的日均摄取量必须达到世界平均标准,仅此需要,畜产品的市场潜力就很大,实施种草养畜工程,发展畜牧业前景十分广阔,它就成为了农业结构调整,增加农民收入的突破口。
台湾甜象草营养丰富, 亩产蛋白质在禾本科牧草中位居第一。其叶柔软多汁,适口性较好。据增润农业检测,干草含粗蛋白18. 46%,精蛋白16.68%,总糖达8.3%和17种氨基酸与多种维生素,其鲜品含粗蛋白4.6%,精蛋白3.0%,总糖3.02%,是各种草食牲畜和鱼类的最佳饲料。特别是用该草喂牛、羊基本上可以不用精料,能大大降低饲料成本。增润农业测验台湾甜象草各项营养成份指标为:
(粗蛋白 18.46%)(精蛋白 16.68%)(粗脂肪 1.74%)(灰份 9.91%) (粗纤维17.78%) (无氮出物 41.11% )
(能量 3.54兆/kg) (钙 0.678%)(钾 0.11%) (水分 11%) (总糖 8.30g/100ml)(维生素B20.38mg/l)
(维生素B1 0.22mg/l)(维生素C 134mg/l) (硒 0.014mg/l) (锌 0.71mg/l) (镁 348mg/l) (磷 19.2mg/l) (镉 <0.05mg/l)
(纤维长度 1.48mm 纤维宽度 30um 纤维含量 25.26%) (木素含量 18.49%)
台湾甜象草光合效率高,台湾甜象草属四碳植物,有较强的光合作用,对净化空气、吸收空气中的有毒气体具有极强的作用,可在公路两旁、厂矿附近、公园内大面积种植,能降低空气污染,改善人们的居住环境。④台湾甜象草是新型工业原料。据测定,台湾甜象草纤维长度1.48mm、宽0.3mm ,纤维含量为25.26%,是甘蔗的两倍, 其蒸煮时间、漂白度、细浆得率均优于麦芽、稻草、甘蔗,完全适合制造高档纸品,甚至是最佳的纤维板制造原料,其茎叶可制成天然绿色饮料。
鲜喂:台湾甜象草叶柔软、多汁、口感好,是各种草食牲畜和草鱼类的最佳青饲料。(1亩台湾甜象草1年的总蛋白质含量为370—550公斤),台湾甜象草作饲料青贮方法:台湾甜象草含糖量较多青贮效果好,牛喜食。将台湾甜象草切碎(3cm)后,在含水量为50一60%时青贮为宜。 把台湾甜象草处于厌氧的环境条下,微生物通过乳酸菌厌氧发酵,使台湾甜象草中所含的糖分,变成有机酸(主要是乳酸),乳酸的产生,又使台湾甜象草酸茺发生变化,PH值下降,当它下降到3.8-4.2时,并保持着这样一酸度水平。所有的微生物的活动就受到了有效的抑制,防止了台湾甜象草所含有的营养成分被微生物分解或消耗,相对来说,通过青贮的处理,就能将台湾甜象草中的养分保存下来。
把台湾甜象草处于厌氧的环境条下,微生物通过乳酸菌厌氧发酵,使台湾甜象草中所含的糖分,变成有机酸(主要是乳酸),乳酸的产生,又使台湾甜象草酸茺发生变化,PH值下降,当它下降到3.8-4.2时,并保持着这样一酸度水平。所有的微生物的活动就受到了有效的抑制,防止了台湾甜象草所含有的营养成分被微生物分解或消耗,相对来说,通过青贮的处理,就能将台湾甜象草中的养分保存下来。基本保持了台湾甜象草所具有的营养成分,提高了畜禽的适口性,台湾甜象草更容易吸收和消化。能长期保存,可调济冬春季节缺青绿饲料供给,满足营养均衡供给的需要。可窑贮、壕贮,还可用塑料袋袋贮。
台湾甜象草作饲料青贮方法基本保持了台湾甜象草所具有的营养成分,提高了畜禽的适口性,台湾甜象草更容易吸收和消化。能长期保存,可调济冬春季节缺青绿饲料供给,满足营养均衡供给的需要。可窑贮、壕贮,还可用塑料袋袋贮。先将台湾甜象草的叶片或茎杆铡短成2-4厘米,这便宜畜禽采食和装填时压实,提高它的饲料利用率。在装填之间,用手紧握切碎后的台湾甜象草,感到指缝中有一定的水分,但不流淌下来,若水分较多还必需适当晾晒后再装填。台湾甜象草作饲料青贮方法在制作过程中,装填台湾甜象草的速度要快,边装边压实,以减少与空气接触的时间。压实是确保质量的关键。装填时要特别注意贮窑边、角部位的压实,待装满窑后在台湾甜象草上面覆盖一层碎草,又在碎草上,再覆盖一层细土或铺盖塑料布。盖土后一定要踩实,以防止漏气。另外在贮窑的四周还应挖排水沟以利排水。封土后3-5天,青贮着的台湾甜象草会下沉,上面一层覆土就会出现裂缝或者凹坑,应及时覆盖新土压实。约经30-45天便可开窑饲用。
先将台湾甜象草的叶片或茎杆铡短成2-4厘米,方便畜禽采食和装填时压实,提高它的饲料利用率。在装填之间,用手紧握切碎后的台湾甜象草,感到指缝中有一定的水分,但不流淌下来,若水分较多还必需适当晾晒后再装填。台湾甜象草青贮1个月后即可利用。但一经开窑后就得天天取用,并防止结冻、雨淋等。取用时应分段开窑,分段取用。每段应从上往下取用,切勿全面打开;严禁掏洞取草,做到尽量减少与空气的接触面,防止霉菌作用,用多少取多少,取毕后及时盖上塑料布或草席片。注意:出现发霉变质的台湾甜象草,就不要利用,将其堆放经发酵后,作肥料使用。

青贮后的品质评定:

感观鉴定:我们从它的色、香、味和质地几个方面来评定它青贮的品质。经青贮后台湾甜象草的颜色若和青贮前很接近,虽有差异但不明显,这就说明青贮过程是较为理想的。
气味:凡是正常的青贮料一般都有一种酸香味,以略带水时机香味的为佳。台湾甜象草青贮后若酸而喜欢闻者为上等,酸而刺鼻者为中等,臭而难闻者为劣等。颜色:品质良好颜色呈黄绿色;中等的呈黄褐或褐绿色;劣等最差的呈褐黑色。质地:台湾甜象草作饲料青贮方法品质好的台湾甜象草在贮窑里压得非常紧实,但拿在手里却是松散柔软略潮湿,不粘手。若结成一团而且发黏,则是劣质的。
台湾甜象草作饲料青贮方法由增润台湾甜象草网提供

增润农业


首先我们应该明白青贮有常规青贮和特种青贮,一般来说禾本科科的牧草含糖量比较高,容易青贮成功我们可以使用常规的青贮方法,一些比较难以青贮的,我们就需要添加一些菌类或者是酸类这样才能够容易成功,因此,对于不同的牧草,我们需要注意的事情还是不一样的。

青贮注意事项

1.考虑牧草种类:豆科牧草一般是不容易青贮的,因为它的蛋白质比较高,含糖量比较低,例如我们所熟知的紫花苜蓿,三叶草等这些都是需要和一些其他的原料进行混合才能够进行青贮的,这个也是需要考虑的因素之一。

2.注意含水量:水是必要的条件之一,也是厌氧菌正常活动的保障之一,水分含量的高低很重要。水分低时在踩压装窖时比较困难,压不实容易充气其他的喜氧细菌存活多,这样就不利于青贮。一般情况下普通青贮的含水量在68%左右比较合适。



3.含糖量影响:含糖量的影响也是非常关键的,最主要的是可溶性糖份。因为酸碱度达到4.2时才可以抑制其他微生物。我们需要注意的是最低含糖量问题,而且这里还有专业名词叫做负青贮糖差,你也可以理解为形成1克的乳酸菌需要1.7克的葡萄糖。因此,含糖量也是非常关键的。


4.创造厌氧环境:这个是最关键的一步,在青贮的时候首先要将底部铺上一层干草。主要是用来吸收汁液,在填实的时候每填充20cm左右就要压实,脚踩,也可以使用一般的机械填压,而且也要注意四周,四周的填充是最重关键的。

上面所说的是普通青贮当然,我们还有一种特种青贮他们说需要注意的事项是不一样的。如果是大家想了解特种青贮在下面评论也行,直接私信我了解也行。


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我家去年做过青贮,很成功,所以交流一下:

首先是牧草碎化程度高,含水量适当。这个牧草用机器收割时一定要把握好时机,太嫩和太熟都不好;

二是青贮场地密封性要好。第一次做,我们先是挖了一个侧面卸草料正面可以把机器开进去进行碾压的弧形坑,底面用很大的塑料铺好,装草碾压完成后密封好,并用土盖了一层,然后在上面搭了一个草棚,并做了引水渠,防止水渗进去。

三是一定要碾压瓷实。因为草料青贮属于让饲料进行无氧呼吸,越瓷实说明空气含量越低,成功率越高!


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六个字:切断,压实,密封。

1.切断,就是将需青贮的材料均匀切短为2-3cm的小段。

2.压实,需要青贮坑或青贮窖,为了保证能压实效果,坑四周不能和地面接触部分不能是直角,必须是弧形,三是针对自己的规模选用机器或人工压实。

3.密封,选用厚塑料膜在青贮料填压青贮坑三分之二时沿四周铺设好,再填料最后封顶覆盖。


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我是做做玉米杆青储饲料的,你如果不会可以到我这实践学习





乡野行


不论什么草料,都要干贮,打堆,如我湘西地区的稻草,就是把稻谷收了,草杂好,晒干后,运回在树干上一个一个上重打堆的


赖皮大光头


根据你要饲喂的对象选择粉碎多短。粉碎后可以装袋或是在青贮窖里,压实后,密封起来就可以了。秸秆和禾本科牧草可以单独青贮,豆科牧草不能单独青贮,要跟禾本科牧草混合青贮


神农尝百草的小哥


青储饲料是食草动物很好的饲料,由于不当的青储会是储存失败

青储前先把青饲料切成五到十厘米长,储存的关键,湿度要到达到70到80,将准备好的青饲料一定要做到密实发酵,经过半月以后,发出酸的味道才可以食用


禽大哥


水,发酵液,压实,封严,即可


强哥畜牧业达人


1、青储料长短合适(五到十厘米)

2、青储料进池后要压实

3、进完料后池子密封


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