刘海洋197468680
大家都知道大姜连年重茬种植，会造成土壤中的病菌虫卵连年累积，不仅会破坏种植地土壤的健康，而且也会加重大姜病虫害危害，一方面会造成大姜连年减产，另一方面会大幅降低大姜的品质。很多有经验的老农户，在大姜种植地上都会与其他作物进行套种或者轮茬种植，以此来改善大姜种植的土壤环境，提高大姜种植的产量和收益。
下面和大家分享几种大姜套种间作与轮茬种植的方法，以供广大姜农参考借鉴。如果你有其他好的经验方法，不妨也在文后评论区留言分享给大家。
一、大姜可以套种间作的农作物种类
1、麦田套种大姜
套种方法：①小麦品种应当选择晚播早熟、抗倒伏能力强的弱冬品种，在当年九月底或十月初，按照每畦3行、畦宽1.5米、行距50公分左右的行间株距播种；②在次年五月上旬在小麦行间按照每亩7000-7500株的密度播种大姜。
2、大蒜田套种大姜
套种方法：①在当年九月时，按照每畦3行、畦宽1.5米、行距50公分、株距8公分的密度播种大蒜；②在次年五月上旬时，先清理田间的杂草，并在蒜行间开大姜播种沟，然后在大蒜畦行间按照行距60公分、行距15公分的密度播种大姜。
3、小拱棚韭菜套种大姜
套种方法：①在当年四月中旬时，按照每畦5行、畦宽1.2米、畦间隔1.8米的播种密度直播韭菜；②在次年五月上旬时，在韭菜畦行间先开大姜播种沟，然后按照每畦3行、沟距50公分、株距17公分的密度播种大姜；③在次年十月下旬大姜收获后，可以把韭菜畦作成斜面的覆膜小拱棚，然后到第三年五月韭菜收获后，再在韭菜畦间重新播种生姜。
4、果园带状套种大姜
套种方法：①要选择幼龄到初果期的果园（果树空间大、不影响大姜的正常通风透光）；②按照1-3年幼树套种5-7行、3-5年幼树套种4-6行的方法整地套种；③在大姜播种季时，在果树行距按照行距50公分、株距15公分的播种密度开沟播种大姜，并覆盖地膜。
另外，再和大家分享几种可以和大家轮茬倒种的管理模式，以供大家参考借鉴：
二、大姜可以轮茬种植的农作物种类
1、大姜与大蒜的轮茬种植
当年春季时，先播种大姜，在当年秋季收获大姜后再种植大蒜；次年春季大蒜收薹后再套种大姜。
2、大姜与棚膜黄瓜的大棚轮茬种植方法
当年秋季时，先在大棚内种盖膜植黄瓜；次年黄瓜收货后去掉薄膜再种植大姜，当年十月收获大姜后再覆膜种植黄瓜。
3、大姜与菠菜、红薯的轮茬种植方法
当年春季时，先播种大姜，当年秋季大姜收货后再播种菠菜；次年春季菠菜收获后再种植红薯，当年秋季红薯收获后暂时不要种植，等到第三年春季时再种植大姜。
4、大姜与小麦、大蒜、玉米的轮茬种植方法
当年立夏时，先在小麦地中套种大姜，当年秋季收获大姜后再种大蒜；次年春季时，先在大蒜地中套种玉米，当年秋季收获玉米后再种小麦；第三年春季时，再在小麦地中套种大姜。
5、大姜与菠菜、玉米、大蒜、白菜的轮茬种植方法
当年春季时先播种大姜，当年秋季大姜收获后再播种菠菜；次年春季收获菠菜后再播种玉米，当年秋季收获玉米后再播种大蒜，第三年秋季大蒜收获后再播种大白菜，一直等到第四年春季时再播种大姜。
6、大姜与玉米、大蒜的轮茬种植方法
当年春季时先播种玉米，当年秋季收获玉米后播种大姜；次年立夏套种大姜，当年秋季收获大姜后，一直等到第三年春季时在播种玉米。
处于篇幅内容的原因，下面不再做一一介绍。除以上农作物外，大姜还可以和油菜、水稻、萝卜、豇豆、蚕豆、花生、棉花、大葱等进行轮茬种植，但不可和辣椒、茄子等作物进行轮茬种植，以防出现病虫害交叉感染、加重病虫害危害的问题。
点击“上方”关注 每日了解更多农业种植新知识
农技小背篓
大姜的种植时间是在春天，春天适合很多作物在一起种植，但是要选择一些生长时间短的作物种植，可选择一起生长时间短，植株矮小的蔬菜最好。因刚种植的大姜初期植株小，种一些如菠菜、油菜、空心菜、小葱、小白菜都挺合适的，它们的生长期短，又矮，互相不影响生长，再说这些蔬菜都有一点对光照要求不是很严格，就是有轻微的遮挡也不妨碍生长。
再说这些蔬菜种植周期短，用不了多少天就能收获，一点也不影响大姜的生长，而在不影响大姜生长的情况下，可以在连续种植，一直到大姜需要一定的通风要求时，就停止种这些蔬菜，这样的种植方法即对大姜的生长没有妨碍，还得到了一份很好的收入，可成为两全其美的好事哦。
因大姜是春天种植，一直到夏末初秋才能收获，所以也可以在大姜的外围种一些搭支架的蔬菜也不错的。比喻辣椒、茄子、黄瓜、豆角等蔬菜，因这些蔬菜收获期都比大姜提前一短时间，也不会影响大姜的生长，这些蔬菜的植株比较高一点，所以在种植时要掌握好种植密度，要以大姜为主，不要影响到大姜的生长，适当的安排好种植方法。让大姜保持通风良好，透光好，不等大姜收获时，这些蔬菜就结束了。这样的套种方法，即让自家人每天都能吃到新鲜的蔬菜，吃不完还能拿到大集上卖掉，也是一部分收益，而且大姜也不会影响它的生长，还是照样丰产又丰收。
各位朋友，欢迎大家留言交流，喜欢的记得点赞哦，我会每天分享一些新的内容。感谢大家的关注和支持，谢谢！蔬菜病虫害防治
间作套种是我国农民历经种植经验的总结，是留给我们的宝贵经验，间作套种搞好了，可起到事倍功半的效果。
间作套种须遵循4个原则，一是株型，如高矮，胖瘦，大小，宽窄等，二是叶型，如尖圆等，三是密度，四是生育期。关于大姜套种的问题，我仅以本地曾搞过的套种模式分享给大家，仅供参考。
1，小麦田套大姜
这是我们山东莱芜，腾州等地曾普遍采用的一种栽培方法，可提高土地利用率和光能。具体方法是，选择晚播早熟的弱冬性小麦品种，以株高80-85厘米为宜，于9月底或10月初播种，畦宽1.5-1.65米，每畦播3行，行距50-55厘米。
第二年5月上旬在小麦行间开15厘米深的沟，并施足基肥，播种大姜后浇水，一般亩6600-8000株的姜苗，20-25天后出苗。6月上旬小麦成熟后，只收获麦穗，留下麦秸作大姜的遮荫物，10月中下旬初霜来临之前收获大姜。
二者共生期30-35天，姜出苗至小麦收获二者共生15天左右，二者水肥供应上无明显矛盾，而且夏季雨水多，麦秸在立秋前后可腐烂，可结合培姜埋入土内作有机肥。
2，大蒜与大姜套种
9月下旬播种大蒜，第二年5月上旬在大蒜行间播种大姜，大蒜畦宽1.5米，每畦播3行大蒜，行距50厘米，株距8厘米，套种大姜的行距50厘米，株距16-18厘米，于6月上中旬收获大蒜，二者共生期30-35天，大姜出苗后至大蒜收获共生期10-15天，二者是需水肥作物，可互补，大蒜苗亦可作大姜的蔽荫物。
3，拱棚韭菜与大姜套种
4月上中旬播种韭菜，畦宽1.2米，每畦播4-5行，畦间隔1.8米，5月上旬在韭菜畦间开沟播3行大姜，行距50厘米，10月下旬收获大姜后，在11月上旬插拱条覆膜韭菜，韭菜于12月至第二年5月收获，5月份后揭膜再种大姜。二者共生期长，但由于韭菜在生长期内不收获或收获次数少，而由于大姜肥水充足，为韭菜的冬季生长打好了基础。
再就是幼龄果树套种大姜，高矮互补。大姜套种苦瓜，大姜与玉米套种，垄上种杂交玉米，株距40厘米左右，玉米可遮荫。
大姜套种有很多方法，但最近几年，由于大棚姜和小拱棚姜的普遍使用，套种其它作物已不太便于田间劳作，大都废弃了套种，单作大姜，取得了比较高的产量。
不知道您那里大姜套种什么作物？欢迎留言分享，悠然带您领略不一样的农村风景。
悠然见东山
大姜可以和什么一起种？
可以和大姜种植的菜有很多种， 但要分初期种植和后期种植，因为大姜初期姜苗小，空间疏稀，所以可以套种很多种蔬菜。
姜是春天种植，夏未初秋时采挖，所以在大姜生长初期时可套种一些季节性的蔬菜。如:青苦白菜，菠菜，菜心，苋菜，和育种一些莴笋秧，苤蓝秧等。
这些菜种植周期短，不用几日就可以采收，不影响大姜的生长。除此之外，还可以在姜地的四周边缘种植一些“半边菜”。
什么叫“半边菜” 呢？就是种植不多，不影响地内蔬菜生长，自己吃的零散蔬菜。这类蔬菜可以是萝卜，辣椒，茄子和莲花白，也可以是白菜。
还可以先在地的两边种植上山药或者黄瓜，然后在地中央种植上大姜。待初期套种的蔬菜收了后，给大姜多浇两次农家肥，大姜就会长起来。
之后就不可以套种蔬菜了，这时，山药长到一定的高度就要栽桩让藤蔓攀爬。种植山药时注意不能四面种植，必须要留两个对边通风透气。
因为山药栽桩后树棵大，容易遮阴，会使大姜受光不全，而且大姜生长后期密度大，须通风透气才能不腐根，否则会出现烂姜。
到了挖姜时，山药也到生长后期，之后地内大姜收采完毕后，又可以种植秋季时令蔬菜，待到年前年后就可以挖采山药，一举两得。
以上内容是小丫家乡种植大姜惯用一种套种方法，南北有别，也许种植的蔬菜会有所不同，但方法都是大同小异。
泥糖小丫
姜在南方的话可以和柑橘、油茶一起种，各都有优势，取长补短。
龙门县华通梅菜幸务生
你好 我是农村种地的，对于这生姜种植还是有一定的经验，生姜可以和大部分的蔬菜一起种植。
生姜不能和辣椒或者比姜叶更高的蔬菜一起种植。姜叶无法生长，姜块很容易坏死。
我的建议是最好不要用生姜和其他蔬菜或者别的植物种植，很容易影响生姜成长，最好是将生姜和蔬菜分离种植。
想种出更好更大的生姜，你必须要选一块土壤肥沃的地方种植，但是水分不能过高，也不能太干燥，更不能选太硬的土壤，土壤太硬 太干燥种出的生姜会很小，如果水分过于太高，生姜容易坏死或者烂掉。
最后我推荐你把生姜跟其他蔬菜分离种植，种出的生姜质量又好，姜块又大。我的经验希望能帮到你，谢谢！
骑着毛驴唱情歌
我是农村种地的，对于这生姜种植还是有一定的经验，生姜可以和大部分的蔬菜一起种植。
生姜不能和辣椒或者比姜叶更高的蔬菜一起种植。姜叶无法生长，姜块很容易坏死。
我的建议是最好不要用生姜和其他蔬菜或者别的植物种植，很容易影响生姜成长，最好是将生姜和蔬菜分离种植。
想种出更好更大的生姜，你必须要选一块土壤肥沃的地方种植，但是水分不能过高，也不能太干燥，更不能选太硬的土壤，土壤太硬 太干燥种出的生姜会很小，如果水分过于太高，生姜容易坏死或者烂掉。
最后我推荐你把生姜跟其他蔬菜分离种植，种出的生姜质量又好，姜块又大。我的经验希望能帮到你，谢谢！
三农小管
只知种姜只可以单种。有个别农户为了给大姜遮荫，采用麦、姜间作，但麦子必须未熟先割，留下麦茬遮荫。你们那里如何种？
用户53365663839
由于大姜的种植要求比较高，是通过起垄播种的，能够增加活土层，增强土壤的透气性，同时出现降雨过大后排水方便，并且浇水以后，不会造成土壤板结的现象，这样做排水排涝效果好，大姜需要在水、肥、气、热的良性协同作用，会非常有利于生姜姜块的膨大、有效提升生姜的抗逆性，抗病性，从而提升生姜的产量，正是因为大姜的种植方式比较特殊，所以不能和其它农作物一起种植。
林鑫啊
中国的大姜，主要产的山东，一般分布在安丘，青州，莱芜，昌邑等地方。山东的葱姜蒜俗称三辣，是山东很有名的三大产品。大姜有严格的种植环境，大姜的一生，喜温怕冷适合单独种植，大量的生产不适合套种。如果非要套中，可以在玉米地，不影响采光的情况下种植。
