9月以來，樂山市市場監管局聯合市公安局、教育局、農業農村局等開展整治食品安全問題聯合行動，著力解決一批突出問題、健全長效機制，堅決防控食品藥品安全風險。近日，發佈正面事例3個、執法案例5個。
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量化分級滅“C”來保底，“明廚亮灶”促提升
全市中小學校930個食堂中，達到A級食堂服務標準的48個、B級餐飲服務標準的863個，全面消除C級食堂。全市城區學校食堂明廚亮灶率達到95%，持續推進互聯網等信息化手段，對學校食堂和學生用餐集體配送單位可視化監管，學校食堂“明廚亮灶+互聯網”數量已達到167個。
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開展食用農產品合格證管理試點，著力提升企業主體責任
峨眉山投入26萬元，在50家生產經營主體開展食用農產品合格證管理試點，創新產地準出市場準入銜接機制。在農產品包裝上張貼追溯碼，通過掃描，即可對農產品主體信息和生產情況進行溯源，實現從田間到餐桌全程質量監管。
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開展農村群體性宴席在線監管試點取得明顯成效
在沙灣推行農村群體性宴席在線監管試點，開發“食安掌上系統”，將“互聯網+”與食品安全問題治理相結合。通過在線監管，實現農村自辦群體性宴席備案申報“零次跑”、檢查指導“標準化”、風險隱患“提前預警”。並將鄉村餐飲服務提供者、舉辦者、消費者、鄉村食品安全協管員、鄉鎮政府和監管部門的食品安全責任以網絡化、智能化、制度化聯繫在一起，形成上下聯動、責任明確又相互配合的食品安全責任網。目前，農村群體性宴席在線監管已動態監管鄉廚178人、各類宴席1513次，不合格不規範的情況由試點初期的16.4%，下降到1%左右。
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多部門聯合作戰，打掉“硫磺筍黑窩點”
開展“筍山治理”專項行動，出動執法人員150餘人次，執法車輛40餘臺次，搗毀5個“硫磺筍”加工“黑窩點”，現場銷燬不合格產品3.6萬餘斤，貨值16萬餘元，立案2件。
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沐川查處涉嫌銷售侵犯註冊商標專用權商品案
10月7日，沐川縣綜合執法局匯同縣公安局沐溪派出所對川ACS548車後備箱檢查時發現，裝有42瓶外包裝標識為由四川省宜賓五糧液酒廠有限公司生產的淨含量500ml/瓶，酒精度：50%vol的五糧春白酒。10月8日，經鑑定，為假冒五糧春牌註冊商標商品。該局依法責令當事人立即停止侵權行為，沒收侵犯“五糧春”註冊商標專用權的五糧春牌白酒42瓶，處罰款1萬元。
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拉網式隱患排查，護航校園食安
10月14日至16日，樂山市市場監管局會同教育、公安、消防救援等部門，對市直屬（管）32所學校進行拉網式安全隱患大排查，對學校及周邊食品經營單位的食品進貨查驗、食品貯存、食品加工製作、餐飲具清洗消毒、食品留樣等重點內容，逐條逐項地對標檢查，共排查涉及食品安全的問題和隱患37個。督促相關學校對排查出的問題要建立問題臺賬，完善整改措施，限期完成整改。
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加強執法監督，淨化農業投入品市場
9月，井研縣開展獸藥銷售經營專項檢查，排查各類風險隱患，查處違法違規行為3起。對明宏、駱氏魚藥經營部，鮑二哥獸藥經營部，經營劣獸藥進行行政處罰，沒收未售劣獸藥120袋、22瓶，分別處以1856元、1140元、1029元行政處罰。
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犍為縣市場監管局查獲利用廢棄油脂製作火鍋底料案
執法人員在日常監管過程中發現某火鍋店涉嫌利用廢棄油脂製作火鍋底料，經調查屬實。該案涉案金額150餘萬元，案值12萬餘元，該案已移送司法機關處置。9月，通過樂山新聞網對該案進行曝光，對規範餐飲市場秩序，打消從業者僥倖心理起到了很好的震懾作用。
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