薛国亮125
柴胡分南北柴胡，皆为正品，北柴胡优于南柴胡。柴胡疏肝解热，以家种为主，野生占少量，生长周期一般是2-3年，每年春季4月份左右开始种植，可以与玉米、荞麦等进行套种，增加创收，9-11月为产新季节。
柴胡的三大种植产区分别为甘肃、山西和陕西，其中甘肃柴胡产量虽多，但品质比不上陕西、河北产的柴胡。
今年柴胡可采挖面积与去年持平。受近几年价格较高影响，山西河津市杨村乡柴胡种植面积增加，但今年可采挖面积不少，产地货源不丰。而甘肃省庆阳市产区的柴胡生长多为2年半，虽然产地种植面积大，但今年当地雨水过多，造成死苗较多，亩产量有所减少，产量有所下降。
今年中药材严查力度较大，药企、药厂对柴胡规格的要求更加严格，影响柴胡整体销量，间接导致今年柴胡采收力度不大，压缩劣质和含量不合格的柴胡生存空间，优劣柴胡日益趋于两极化，优质的北柴胡将笑傲江湖。
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中药材柴胡，为《中国药典》，收录的草药，药用部位为伞形科植物柴胡或狭叶柴胡，中药材柴胡春，秋，二季采挖，除去茎叶及泥沙，干燥，柴胡是常用的解表药，别名地熏，山菜。菇草，柴草，
中药材柴胡，可以种植，种子价格不贵，中药材柴胡，主产于山西，陕西，其他地方均有种植，现市场价格五十到七十之间，每亩产干货一百公斤左右，无论种植什么品种的中药材，一定要掌握种植技术，有技术才能达到我们所想，
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