03.05 五常水稻滯銷怎麼辦?

孫大剩農村小生活


大家好我是黑龍江省五常市稻農,每天分享水稻與大米相關的知識。 五常大米滯銷主要有五點,我個人看法僅供參考。 1、五常大米假天下: 由於近年來五常大米在全國口碑不錯,確實口感好吃、營養豐富。銷量居全國之首,讓一些商家看到有利可圖。紛紛加入到銷售五常大米的大軍中,進貨渠道的不同價格也不相同,銷售商們為了吸引客戶能買自己的米,紛紛使出招數,最常見的就是價格戰,價格降下來了,就出現了調和五常大米,甚至以次充好的假米。但也有商家保持品質不變的好商家值得表揚。

2、五常大米價格高一般人接受不了:由於平常大眾人群收入低的人還有很多人,很多人也想吃到五常大米,但價格太高太貴了。零售商家就想出了調和米,調和米的口感與五常大米口感差異不大,價格又便宜大眾能接受得了。其它零售商家也紛紛效仿,致使全國各地都有調和米。這也是零售商家順應消費的需求爾產生的,零售商家與供應商或大米加工企業協商製作出了調和五常大米。一些零售商家也準備了高端禮盒五常大米是給高收入人群用的。
3、五常大米貴的原因是種植成本高: 要說最貴的就是稻田地承包費1800元一畝地,怎麼這麼貴呢?是因為一些銷量好的商家水稻種植合作社,一些大米加工企業,他們有銷售渠道能賣出去高端價格貴的大米。這些商家給出了高價稻田地承包費,商家出高價與稻農們搶種稻田地致使稻田地承包費高漲。其次是種子、肥料、藥劑、人工等農資費用也高於其它地方,就是因為五常大米價格高,這些賣農資的商家、人工也跟著漲價。有的農民只會種水稻,其它的並不擅長。
4、大城市的人喜歡購買有品牌的五常大米: 大城市大多數人購物時選擇有品牌的商品購買。有註冊商標品牌的商品就一定是真貨好貨嗎?新聞報道過的有商標有品牌的假貨次貨太多了就不解釋了。一些網店上農民自產自銷的農產品質量也不錯,而且可以不滿意就退貨,退貨運費是賣家出的怕什麼。農民也不是不想註冊商標的,經濟收入條件不允許的,網店也並不是那麼好經營的,家數太多了!偶爾也能賣出去點。種地賺哪點錢各種生活費用都緊緊吧吧的。 5、五常市部分商家企業不收購當地水稻: 生意銷量好的種植合作社,大米加工企業不收購當地水稻,五常當地的水稻種植成本高水稻價格自然就跟著貴,去外地什麼地方收購水稻就不知道了肯定比五常市便宜,五常市以外的地方稻田地承包費比五常市便宜很多。即使收購也把價格壓得極低賠錢價,各種刁難什麼出米率太低、水份過高、雜質過多,塑料編織袋子裝的水稻一個袋子要扣掉一斤的皮重!一個塑料編織袋子也就0.2至0.3斤,卻要扣掉一斤的重量。就這個價就這麼扣你決定買不買吧!
6、迫使農民在網上找銷路: 五常市的稻農迫於無奈才在網上找銷路的,可是那些不懂網絡運用的人家怎麼辦呢!五常市真正農閒時間4個月左右,這4個月對於網絡新手小白來說有用嗎?一般都是自家兒子、女兒在幫父母把五常大米推薦給親戚朋友的。並不是靠網店自媒體賣出去的,並不是人人都有那份天賦才能的。 7、就拿我來說吧真正的稻農農忙時是沒空管理網店與自媒體的,真正能做好網店與三農自媒體的人並不是真正的農民!這個我是深有體會的,現在是農閒我早晨亮天起來燒火炕取暖做飯吃飯一個半小時,吃完飯打掃房間衛生,八點半左右開始管理淘寶網店各項適宜, 要是有下單的下午去快遞發貨。回來基本就是做晚飯的時間了,只有晚上有點空閒時間寫圖文,對於一個沒文化沒見識的農民寫圖文真的很吃力。
做視頻對於一個人的我不適合,如果你們有做視頻的天賦就去做吧,視頻比做圖文得到關注的人多。然爾網店與自媒體需要天天堅持才能有點效果!祝五常的稻農朋友們早日把水稻賣掉。五常水稻滯銷怎麼辦?我覺得只能靠自己,儘量努力去做至於效果順其自然吧!大家對於水稻滯銷還有什麼好方法,說出來留言評論一起討論一下,謝謝大家閱讀。


龍舞稻場


五常大米協會會長張汝輝:上海市場92%的五常大米是假的!

此言一出,令人振驚。

盤錦大米情況又如何呢?筆者身臨其境,給你一道實情。

我們盤錦大米響譽全國,與五常大米難分伯仲。進入中國大米十大品牌之列。

因為盤錦地域面積小,年產水稻僅有2億斤左右。加工成大米分攤到全國13億多人,每人可分得一斤左右。

奇怪的是,全國市場上卻有大量的盤錦大米在銷售。奇怪嗎?

有一年盤錦市政府派員到北京打假,暗訪了上百家銷售盤錦大米的店鋪,發現從盤錦進貨的只有區區六家。

我是盤錦本地人,良心讓我在此揭開盤錦大米的神秘面紗。可能會觸及一些人的利益,受到打擊報復。但是我不怕。

盤錦大米風靡全國。一些人唯利是圖,不擇手段,花樣百出。重創了盤錦大米的聲譽。

每年都有大量的外地水稻長途跋涉,源源不斷地運到盤錦當地米廠進行加工。外地水稻搖身一變就成了盤錦大米。

每年儲備糧庫都會有大批陳年水稻招標拍賣,價格相對較低。各大米廠爭相搶購,與新水稻摻在一起加工。當然這樣並不違法。你吃到的盤錦大米口味不佳,可能就是這種大米。

每年儲備糧庫也會向市場出售大量陳年水稻加工的大米,甚至陳大米。米廠買來拋光後,摻和一定比例的新米,我們這稱之為“放溜子”。其外觀與新米幾乎一樣。品質和口味已經大打折扣。

既便是真正的盤錦新水稻加工的大米,並非都非常好吃。品種不同,差別很大。

盤錦水稻都為常規品種,沒有雜交水稻,這是盤錦大米好吃的基礎。盤錦種植的水稻品種多達幾十種。一些品種高產抗病,米質外觀誘人,但卻不一定好吃。有些米質外觀不好看,但卻好吃。除地域環境外,品種因素非常重要。

米廠收購水稻主要注重出米率,按出米率和觀感論價。是否好吃僅是次要的選擇。

收儲加工只分圓粒和長粒。往往數個品種放在一起加工。本地稻農幾乎不吃這樣的大米。

另外,盤錦稻田養蟹的很多。但是當地的米廠很多為了圖個方便,是將蟹田水稻與普通水稻放在一起加工的。所以是不是蟹田水稻與收購水稻的價格不存再關係。

所以,蟹田大米用的不一定是蟹田水稻,普通大米也夾雜有蟹田水稻的成份。蟹田與非蟹田區別只在於包裝的不同。

一些高價位的精品盤錦大米與普通大米,一般都是用同一種水稻原料。區別只是加工時篩網大小不同而使精整度不同,再一個就是包裝不同。

也有一小部份精品大米是單一優質水稻品種加工的。但是數量稀缺,價格奇高。只有高端人群能消費得起。這樣的好品種為何農民不大面積種植呢?除了產量低,銷量小之外,最重要的原因是這些品種的共性是易倒伏。需要過硬的種植技術。筆者雖然掌握了這樣的技術,由於銷路的問題也不敢大面積種植。每年種一些自已吃和送禮。

現在的大米加工設備非常先進。單就拋光來說。

拋光其實就是大米美容。拋光唯一的目的是使大米外觀看上去更晶瑩剔透,增加大米的美感。弊端是使大米失去營養,縮短了大米的保質期。大米的維生素、脂肪和蛋白質主要存在於大米的表層和胚芽中。拋光後這些營養會大量損失。腸道消化所需的粗纖維更是損失貽盡。剩下的只有澱粉,等碳水化合物,僅能維持人體的能量需要。小日本發明的拋光機真是害人不淺!據說日本大米現在很少拋光。

既便是我們盤錦本地人想要買到最理想的盤錦大米都很難。因為僅憑外觀很難知道是否好吃。

所以我們盤錦農民一般都會自己種一些好吃但不一定好看的水稻品種留作口糧,用小機器加工成大米。不拋光,現磨現吃。

盤錦大米理應賣上更好的價格,盤錦稻農理應獲得更好的收入。一手好牌被一些害群之馬打得稀爛。

盤錦大米的困境,相信也是五常水稻滯消的原因。

大米加工領域和流通領域的亂象,必須出重拳、下大力氣進行整頓。是該出手的時候了!

現在一些有頭腦的盤錦人在網上售買自家產的好大米,效果不錯。我也正在準備加入這一行列。為重振盤錦大米的聲譽盡我所能。

什麼樣的盤錦大米最好,我研究了幾十年。以後會分享給大家。


盤錦陽哥


五常水稻滯銷怎麼辦?首先要搞清楚滯銷的原因,才能找到應對的辦法和解決方式!

五常大米因為米質好,口感好,從解放前便得到認同和讚許,不光在國內,在國外也是有知名度的。所謂樹大招風,如此深受消費者青睞的產品,無數人想從中牟利。

如何獲利?無非是造假!造假!還是造假!

利用雜牌米、調和米,冒充真正的五常大米,通過實體店,網絡等方式賣到了千家萬戶。據估算,市面上打著五常大米名義,進行銷售的大米可達1000萬噸以上,而五常大米年產量只有50萬噸左右,假米真米的比例高達20比1。





五常大米從收購到加工,一系列工序,成本價格較高,所以售價也較高,用其他的米來冒充會從中獲取暴利,既然假的一樣賣,誰還花高成本賣真的呢?所以造假盛行,成了打不死的小強。

加上2018年的氣候異常,導致稻米質量下降,間接導致水稻滯銷。真五常水稻收購、加工無利可圖,不如干脆來假的好了!


既然造假是導致五常水稻滯銷的根本原因,打假也就是最強有力的手段。

1.打假,由國家和地方政府相關部門對所有收購、加工、售賣五常大米的個人,組織,商家進行不間斷抽驗,凡作假者從重處罰;實行監督舉報機制,對舉報市民進行物質獎勵。

2.加強商標和防偽等品牌意識,在五常市範圍內,定點若干成米加工廠家,凡成米出廠有統一防偽標識,購米市民均可從商標進行識別真偽,把住源頭第一關。

3.種稻農戶加強田間管理,確保水稻質量。

好的口碑,優良的品質,一個好的品牌,有關民生利益,只有多部門努力,才會還五常大米一個公道,切不可為了短期的利益,滯銷了真的五常水稻,毀了真的貢米。


瀚海農夫


五常大米為什麼滯銷?我談談我的想看法。當前中國的消費者是容不得假貨的,比如幾年前海南的香蕉得了一種很常見的病,因為這種病沒有很好的治療方法,被媒體報道。由於報道中使用了”香蕉得了癌症“。因此造成香蕉滯銷,使蕉農損失慘重。頭兩年,有人在桔子中發現了蟲子併發到網上,一時間全國的人都不吃桔子了,造成桔子滯銷,桔農損失慘重。只要是新聞裡有禽流感的報道,雞蛋的價格就直線下降。這種情況還有很多,就不一一舉列了。

由於一七年稻花香價格較高,又趕上國家調整了保護價格,稻農為了保證收益,所以一八年稻花香種植面積極度擴張,據我所知有一個合作社就銷售了二十餘萬斤稻種。可想而知,新糧得增加多少,一時出現銷售難也在意料當中。但由於五常人出面打假,宣稱市面上90%稻花香大米是假的。你認為消費者會買你的帳嗎?不滯銷才怪呢。

稻花香的擴種原本是件好事,既調整了產品結構,由於產量偏低,又可以減輕庫存的壓力,又可以讓利於民,讓這個優良品種佔領更大的市場份額,五常人不用賣商品糧,恐怕都當種子賣都不夠。何樂而不為呢?現如今五常的種子市場異常冷清,吉林省又培育出兩個優質香型品種,會對稻花香市場造成很大沖擊,將來稻花香的市場前景真的難以予料。

國家要調整產業結構,提倡優質優價。而如今優質賣了個劣價,讓稻農損失慘重。誰之過?


高山流水142391950


五常市的優質的五常大米早已經打開知名度,成為當地的一個標籤,應該不愁銷路的,而今滯銷了。

1.有渾水摸魚之輩冒充五常大米,擾亂大眾對五常大米的認識。

2.五常大米本身的價格就高,在碰上那些黑心的中間商,而大眾的生活水平也就如此,對大眾不是一種壓榨嗎,可惜的是農民手裡沒有決定權啊。

3.市面上不止五常大米,國內也有很多品牌的大米,其在口感,在價格也都各有優勢,形成了一個競爭的環境。

4.證明自己的真實,證明自己是真正的五常大米,把轉基因的幹掉,把冒充的幹掉。

5.我覺得應該多做幾種銷路,鳥隨鸞鳳飛騰遠,人伴賢良品自高,也希望一個溫暖的環境,可以溫暖農民的心。

總結:為什麼會滯銷,哪個環節出現了問題,我們農村人也要與時俱進,學習。

同時也祝願大家2019開心快樂,我是農村人,我為農村人代言


幸運的談笑間


五常市優質的“五常大米”早已家喻戶曉,特別是近兩年知名度最高的五常稻花香米,已經成為當地的一張名片。但2018年,往年並不愁賣的稻花香米卻在當地出現了滯銷,一些糧農的稻花香米至今還沒有賣出去。

  弔詭的是,在當地糧農出貨難的同時,市場對“五常大米”的需求卻十分旺盛。據估算,市面上打著“五常大米”名號銷售的大米規模可能達1000萬噸,而五常市每年大米產量只有50萬噸左右,也就是說,保守測算的話,市面上每20斤“五常大米”中可能只有1斤真正出自五常。

  五常市政府已經持續推出保護五常大米地理標誌品牌及規範整頓市場的各項舉措,但從目前的情況來看,市場的複雜局面暫時難以解決。

  


私房食譜一軍哥


樓主所說的“五常水稻滯銷”小編認為問題出自,銷路和種植戶自身問題上。而且2018年不僅僅是五常水稻滯銷,應該說整個東三省的水稻全部滯銷。前些日子小編路過黑龍江省某地的農村,發現這裡的水稻種植戶家裡都囤積著大量的水稻,沒有銷售出去。我問其原因,很多種植戶說沒有客商來收購。但其實小編認為種植戶自身還是有一定問題的,某些種植戶有人來收購水稻給出了價格卻不賣,明明價格挺合理的卻還要等漲價。某位種植戶對小編說:當時有個出1.72要收購他家的水稻,結果自己老婆不讓賣說價格低。結果現如今價格掉到1.64卻還沒有人收購了!這說明什麼?說明種植戶自己太高估自己的智商了,沒有掌握好市場行情導致滯銷。所以小編認為水稻滯銷除了銷售渠道以外更多的問題出自種植戶自己。望採納!






農村最前沿小拍客


五常大米滯銷原因可能與一篇《五常大米滯銷:調和米橫行市場,二十斤中只有一斤真米》的文章火遍了互聯網,各大媒體平臺紛紛轉載有關,使五常遭遇信任危機。

不僅從反面揭示了五常大米的市場亂象,更讓人聯想到中國名優特產的同類現狀,比如陽澄湖大閘蟹、西湖龍井、貴州茅臺……“假李逵”們的出現不僅損害了消費者的權益,也傷害了名貴特產的品牌信譽。品牌想要重新再塑造就要大浪淘沙,把真正的五常大米企業樹起來,信任危機才可能過去。


皇族


與之相同還有陽澄湖大閘蟹的滯銷。

典型劣幣驅逐良幣,五常大米好吃主要是品種來自日本。這個有DNA方面的證據。有關部門刻意淡化這一品種來源。貌似只能無常生產,囤積居奇,外地米到五常度一下金,就以五常價格售出。跟外地螃蟹到陽澄湖洗個澡,就成了高價陽澄湖大閘蟹一樣。

消費者不傻,面對滿世界都是高價五常,陽澄湖。結果就是其實替代品很多,質量接近價格便宜很多,為什非要買五常,陽澄湖們呢,高價也不一定是真的,花冤枉錢幹嘛。


kyle5862


我最近在大連推廣吉林舒蘭大米,舒蘭緊鄰五常。但市場上是重來不賣吉林大米。其實市場上賣的五常大米還不如我們的大米。給糧油店,糧油店說,你這個大米包裝普通賣不上價,你回去重新包裝。然後往裡摻一些碎米,把價格拉低一些。他說你不這麼幹不行,還說大連現在好多糧油批發的都黃了,我心想你們這麼幹黃是早晚的事。


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