廣東人無湯不上席,無湯不成宴。廣東湯文化有幾千年悠久的歷史,這是氣候、地理、風俗、文化、營養觀等因素所形成的。廣東湯文化和廣東文化一樣,滲透著中醫食療的文化,在中華民族防病、治病、養生中起到了很大的作用。
廣州白雲山陳李濟藥廠有限公司是全球最長壽藥廠。2018年,以“為愛撐腰,健康中國”為口號的陳李濟大眾愛腰日社區公益行在全國如火如荼地開展著,在關愛受腰病困擾人群的同時帶去正確的健康養生知識,以提高國民身體素質。
此次在“健康中國,為愛撐腰”陳李濟大眾愛腰日社區公益行的肇慶站中,廣州白雲山陳李濟藥廠有限公司與廣東邦健醫藥連鎖有限公司、肇慶華帝廚具共同舉辦了一場名為“好爐好水藥膳湯-時尚養生煲湯大賽”的比賽活動,旨在通過收集民間養生靚湯的形式,喚起大眾對腰部健康的重視,對國民的關懷。
根據選手的報名情況,分別在廣東邦健的好世界分店,康樂旗艦分店,星湖分店,棠崗分店等9家門店現場開展,選手熱情高漲,積極參與,精心選材,紛紛拿出看家本領,現場煲制口味不同,風格各異的湯料,如靈芝養肝健腎湯,補腎去溼健脾湯,巴戟杜仲豬腰湯……顧客現場也積極參與到評定當中來,通過湯名、配料、功效、湯的故事、湯的相片展示等項目評分,初賽角逐評選出一,二,三等獎湯料作品,再參加6月23號的決賽!也通過網絡投票,比拼“我最喜愛的養生靚湯”網絡投票獎。
活動投票規則
本次投票活動,是將現場活動海選篩選出的9組優秀養生湯作品進行網絡投票,最後得票數最高的參賽者將獲得“我最喜愛的養生靚湯”網絡投票獎。
另外這9組參賽養生湯,通過網絡投票,票數排名前6名的參賽者,將獲得6月23日百在花購物廣場進行現場PK的機會。此次PK最終由網絡投票名次得分+現場大眾投票得分+評審團得分,比拼前三名。
(每個ID每天可投票一次,可多選)
投票方法
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即可投票
參賽作品
1號:壯腰健腎湯
參賽者:黎美弟
原料
肉蓯蓉 、杜仲、牛大力、土茯苓、黨參、五指毛桃、黃芪、豬尾骨、紅蘿蔔
功效
壯腰健腎、強筋骨、祛風溼
湯的介紹
因為媽媽腰腿不舒服,所以一直堅持給媽媽煲“壯腰健腎湯”。本湯以肉蓯蓉,杜仲,牛大力為主,補腎健腎,強筋骨。煲湯是加入土茯苓,五指毛桃,有祛溼解毒功效。與陳李濟壯腰健腎丸同服,壯腰強筋骨去風溼效果更顯著。
2號:強筋健骨湯
參賽者:李悅文
原料
豬尾、巴戟、杜仲、紅棗
功效
強筋健骨、壯腰健腎
湯的介紹
強筋健骨湯主料是用豬尾為主的。說到這個湯也有一段很搞笑的故事。
《小豬佩奇》是一部以小豬一家的生活趣事為題的動畫片。小孩子十分喜愛。有次我帶兒子去菜市場買菜:
兒子問我:這是什麼?
我:這是豬尾。
兒子:是不是佩奇爸爸的尾巴?
我:不是啊。
兒子的好奇心讓我買了豬尾巴,剛剛好爸爸說這段時間腰又有點痛,所以回家就煲了這個強筋健骨養生湯。
3號:補腎強骨湯
參賽者:林惠萍
原料
牛大力、千斤拔、黨參、紅棗 、杜仲、豬展
功效
壯腰健腎、強筋骨、補腎陽
湯的介紹
俗話說吃肉不如喝湯,中國人自古就有喝湯的習慣。中國傳統飲食就是在追求美味享受的同時,也注重飲食養生。這個補腎強骨湯,不僅可以壯腰健腎,還可以強筋骨,補腎陽。大家可以嘗試一下哦。
4號:滋腎補骨湯
參賽者:陳清梅
原料
巴戟、杜仲、牛大力、千斤拔、元肉、熟地
功效
補肝腎、壯筋骨
湯的介紹
由於我長期受腰痛困擾,看醫生吃藥都只能緩解症狀,所以自己開始進行藥膳調理。滋腎補骨湯這個湯所用的藥材都有補肝腎、壯筋骨作用,加入熟地,有補血功效。通過藥膳調理,腰痛的症狀得到了很大的緩解。
5號:靈芝養肝健腎湯
參賽者:陳飛飛
原料
雞、蟲草花、枸杞、巴戟、牛大力、五指毛桃、 靈芝、無花果、山藥
功效
保肝益腎、增強免疫力、健體強身
湯的介紹
靈芝養肝健腎湯這個湯以靈芝為主料,靈芝有仙草之稱,有補氣安神、止咳平喘、補肝明目、增強免疫力之功效,加上有解毒、護肝保護作用,多吃有延年益壽的功效。湯加入蟲草花,有補肺腎益精血功效,加入牛大力和巴戟等,有強筋骨、補腰腎、祛風溼通絡等功效,加入枸杞、五指毛桃(素有南芡實之稱)可以補而不燥,清肝明目,加入山藥可以益肺、脾虛食少。
夏天喝此湯能解毒去溼又能壯腰健腎,飲用後精神煥發充滿活力。
6號:強腰健身湯
參賽者:周聰華
原料
何首烏、杜仲、巴戟
功效
壯腰健腎、強筋骨
湯的介紹
強腰健身湯,加入巴戟,有補腎陽、益精血、強筋骨、祛風溼功效;杜仲,有補肝腎,治腰脊痠疼等功效。何首烏、杜仲、巴戟三個一起煲湯,有益補的作用,且效果加倍,有很好的溫補腎陽、滋補腎虛的作用。可以作為日常滋補服用。
7號:美女壯腰湯
參賽者:李杏娟
原料
肉蓯蓉、千斤拔、巴戟、山藥、黃芪、紅棗、 杜仲、元肉、豬骨
功效
去風溼、強腰膝、補氣血、益肝腎
湯的介紹
美女壯腰湯這款湯有肉蓯蓉,千斤拔,巴戟,山藥,黃芪,紅棗,杜仲,元肉,豬骨。
做法非常簡單,首先將豬骨洗乾淨,飛水,把其他材料洗乾淨與豬骨放入湯鍋,加入適量的水,大火燒開轉小火煲兩小時,喝湯的時候加鹽即可。
這款湯有去風溼,強腰膝,補氣血,益肝腎功效。
8號:巴戟羊藿雞湯
參賽者:林連
原料
巴戟、淫羊藿、紅棗、雞腿
功效
溫補腎陽、強筋壯骨、祛風除溼
湯的介紹
巴戟羊藿雞湯以巴戟為主料,具有補腎壯陽,強筋壯骨祛風除溼的功效。淫羊藿具有滋陰補陽,壯陽強身的功效。營養價值豐富,老少均可食用。
9號:補腎強骨湯
參賽者:巫秀娣
原料
巴戟、牛大力、千根拔、杜仲、排骨
功效
壯腰健腎、強筋骨、益精血
湯的介紹
說起這個補腎強骨湯總會想起的奶奶。奶奶一直都是一個對養生保健很注重的人,一直喜歡煲這個湯給我們喝,說喝了這個湯,對身體好。因為這個湯用了牛大力,有壯腰健腎、強筋骨、益精血的功效,喝了會像“牛”一樣大力。
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