前兩天帶奶酪去好朋友默默家玩，默默家的孩子跟默默差不多大，正在上大班。到了飯點，默默老公展示了一手好廚藝：玉米炒蝦仁、香燉雞湯，清蒸鱸魚，蠔油生菜……這讓我這個廚藝不精的人自愧不如，再看看奶酪，非常給面兒地把自己碗裡的飯吃得光光的。
再看看默默家的小樹，吃飯可真是快愁死默默了。只聽默默整頓飯期間，都在催促自家娃吃飯：你快點吃啊！快嚥下去，別總把飯含在嘴裡！再不快吃，飯都涼了，吃下去肚子疼！
看了這情形，我忍不住勸起了默默，不要在吃飯上給孩子那麼大壓力。但是聽了默默的吐槽，我感嘆默默這麼催孩子吃飯確實是無奈之舉。
默默家小樹吃飯總是慢吞吞，如果不盯著他吃飯，一頓飯一個多小時吃不完是家常便飯，飯涼了不說，還佔去了默默大部分時間。這對於一個職場媽媽來說，真的是受不了！
至於為什麼小樹吃飯會這麼慢，默默直言是都是因為自己的失誤。她非常後悔當初添加輔食時，任由老人哄著娃吃飯，再大一些時，只要孩子不吃飯，老人就用玩具、動畫片、玩手機遊戲來刺激孩子吃飯。這直接養成了孩子吃飯時注意力十分不集中，總是要玩一會吃一口。現在默默也在盡力糾正孩子的這個壞毛病，但過程真的很令人崩潰。
其實默默家孩子吃飯慢已經不是意識問題，而是能力的問題，他不懂得把自己的注意力放在吃飯這件事上：不會用飢飽感控制自己的食量，也從不主動去飯桌上找自己愛吃的菜。
小樹的這個問題，其實都是因為從添加輔食到一歲半這個階段，忽視了很多細節，如果當初重視了，相信默默也不會那麼頭疼了。今天我們就來說說從添加輔食起，孩子的飲食習慣有哪些必須注意的地方。
一、六個月
一般從六個月開始給寶寶添加輔食，給娃增加輔食也是有技巧的：
*別一開始就要求寶寶吃很多
寶寶對輔食的適應也需要過程，剛添加輔食不要追求量，少量喂一些就可以。剛開始輔食的粘稠度也要低一些，等寶寶逐漸掌握吞嚥技巧後，就可以慢慢增大輔食的量和粘稠度。
*不要為了讓寶寶多吃而用重口味去刺激寶寶
寶寶對於甜食總是偏愛的，但是一旦寶寶嘗試了甜甜的水果，想讓他再對味道寡淡的蔬菜吃得津津有味，那恐怕就很難了。所以給寶寶添加輔食的時候要遵循淡味蔬菜——淡味水果——甘甜味蔬菜——甘甜味水果的順序。
辣媽小貼士：在添加輔食的過程中，寶寶有可能會出現拒食、厭奶的情況，這就需要媽媽細心觀察寶寶是否是因為不喜歡輔食的口味，或者是因為情緒不好才不吃。另外，如果添加輔食後，寶寶出現了厭奶，那就需要觀察下是不是因為輔食喂得太多，影響了吃奶的需求。這個階段如果讓寶寶只吃輔食不吃奶，很容易引起腹瀉。
二、七個月
七個月的寶寶消化系統還沒那麼完善，但可以吃一些肉質細嫩的肉了，魚肉、雞肉都是不錯的選擇，像豬肉、牛肉這些畜肉則要稍晚一些添加。
*儘早讓寶寶鍛鍊咀嚼功能
這個階段，即便寶寶還沒有長牙，但寶寶的牙床已經可以磨一些軟的食物了。這個階段給寶寶準備的菜泥、果泥、肉泥等都可以稍微粗糙一些，以滿足對寶寶咀嚼能力的鍛鍊，起到磨牙的作用。千萬不要以為寶寶沒牙，就沒法磨食物，其實寶寶的牙可硬著呢！
*食物種類要循序漸進，花樣要多多翻新
寶寶一歲前，輔食的種類應該是一種一種添加，如果寶寶對單一的食物感到厭倦，正確的做法不是一下給寶寶添加好幾種以前沒吃過的食物，而是變換花樣給寶寶做輔食。比如同樣是胡蘿蔔，今天可以做胡蘿蔔泥，明天可以做胡蘿蔔湯，食物外觀的不同，同樣可以引起寶寶的注意。
辣媽小貼士：寶寶在適應了輔食後的某個階段，可能會出現厭食的情況。但首先要排除生病的因素，也有可能是因為長牙，寶寶情緒不好。出現這樣的情況，千萬不要逼著寶寶吃飯，少吃一些不會營養不良，總逼寶寶吃飯，容易引起寶寶逆反心理。
三、八個月
*三餐定時
這個階段的寶寶基本已經建立起飲食規律了，所以一定要幫助寶寶建立三餐定時的規律。
*湯泡飯要不得
很多父母在喂孩子時圖省事，覺得湯泡飯更好喂。實際上，湯泡飯非常容易造成寶寶不咀嚼就直接吞嚥，容易養成寶寶不愛咀嚼的習慣。另外，不經咀嚼的飯粒也是不利於消化吸收的。
辣媽小貼士：很多寶寶會出現挑食的現象，喜歡吃肉類不愛吃蔬菜。所以寶媽們一定要想著法子把蔬菜混合咋食物裡讓寶寶吃下去。煮成蔬菜粥、做蔬菜肉丸等都是不錯的選擇。
四、九個月
*給娃加入手指食物
很多寶寶在8-9月時就會喜歡自己控制食物，這是培養寶寶自主進食的大好時機，千萬不要錯過！這時候，寶媽們可以有意識地做一些寶寶能夠自己動手抓的食物，為接下來寶寶自己用勺吃飯打下基礎。
辣媽小貼士：給娃添加的食物越來越多了，寶寶也會越來越精於選擇。一些不愛吃的食物，就直接吐出來。寶媽們首先應該判斷寶寶吐出食物是不是病理性的，如果不是大可不必擔心，可以根據寶寶的喜好，適當減少寶寶不愛吃的食物的比例。
五、10-11月
如果前兩個月鍛鍊得好，寶寶這時候沒準已經可以自己用勺子吃上兩口了。但肯定是吃下去的少，灑出來的多。因此這個階段喂寶寶吃還是主要的手段，但也要給寶寶一些自主進食的機會。
*給娃準備一套自己的吃飯工具，並做好示範
這個階段寶寶自己吃飯吃得一片狼藉是很正常的，給寶寶一套自己的餐具：餐椅、吸盤碗、保溫碗、勺子、飯衣等，培養寶寶在餐椅上吃飯的習慣。幫助寶寶學會用勺子吃飯，也需要父母的不斷示範，親們一定要有耐心哦！
辣媽小貼士：扔勺子、丟碗這都是很平常的事情，玩食物、餐具寶媽們也不必驚慌，這只是寶寶在探索外界世界。寶媽們不要急於阻止，可以給一些時間讓寶寶探索。
六、12-18個月
這個階段的寶寶乳牙已經萌出，可以逐漸增加固體食物了，因為寶寶的牙床還會經常發癢，所以可以給寶寶增加一些磨牙食物。不過這個階段的寶寶咀嚼能力跟成人相比還是有很大差距，所以還是要選擇一些軟爛的食物給寶寶進食。
*別讓輔食成為主力
這個階段的寶寶依然是以母乳、配方奶為主，這樣才能保證高密度能量的攝入。所以輔食的比例不能過大，依然要保證寶寶每天攝入400——600毫升的奶。
*增加固體食物
這個階段的寶寶要開始遠離夜奶了，如果正在戒夜奶，那麼晚上的那頓輔食一定要讓寶寶吃飽，增加固體食物的含量，並且推遲臨睡前那頓奶的時間。
辣媽小貼士：這個階段的寶寶依然不要跟大人吃得一樣，不要嘗試把大人吃的菜餵給寶寶吃。雖然一歲以後的寶寶可以吃鹽、糖這些調味品了，但是過多的調料還是容易給寶寶的身體造成負擔。更重要的是，一旦寶寶接觸了重口味的大人飲食，就會非常抗拒清淡的輔食。
文章部分內容來源於：《寶寶輔食添加每週計劃》
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