老農民說事
在農村，養殖算得上較為常見的創業項目，豬、牛、羊、驢、兔、雞、鴨、鵝、魚以及一些不常見的畜禽蟲等均有人養殖，這讓不少初入養殖行業的農民朋友感到眼花繚亂。養什麼會比較好這一問題較難回答，任何畜禽養殖項目均有人成功，同樣均有人失敗，下面答主只能從行情、技術及銷路等方面入手，給大家推薦幾個相對較好的養殖項目。
1、養豬
當前豬價一跌再跌，多數養豬戶難以賺到錢，不過答主感覺現在正是入行養豬的最佳時機。17年豬價總體而言並不算理想，進入18年以後豬價甚至還不如17年，豬價連續兩年的低靡勢必會導致一些人棄養，屆時豬價將會有較大可能上漲。現在入行養豬購買仔豬或種豬的價格便宜，而且等到肥豬出欄中間留的時間足夠等到豬價上漲，例如現在購買青年母豬，買回來後2~3個月進行配種，懷孕後近4個月才會產仔，仔豬經過5個月左右的飼養才會出欄，前後加起來差不多需要1年的時間，到時候豬價低谷期肯定會過去。現代化養豬對技術要求較高，沒有一點技術的話不建議直接入行養豬，可先到附近豬場工作學習一段時間，等技術成熟了再開始養豬。
2、養牛
這兩年牛價比較理想，一漲再漲，而且處於供不應求的狀態，對於農民而言養牛同樣算得上一項不錯的養殖項目。利用庭院空地搭建一個簡易牛棚，養殖10~20頭牛，平時一早一晚加會班便可以，不耽誤日常下地幹活。現在牛犢價格較高，不建議進行單純育肥，農民可以利用自身優勢（飼料資源），購買一些母牛進行自繁自育。不過養牛投資較大，自繁自育的情況下10頭基礎母牛至少要投資20萬元以上。
3、養羊
羊價經歷了3年的低谷期後，17年進入冬季之後終於迎來上漲，當前羊價正處於一個較高的態勢，根據當前活羊存欄量、羊肉需求量及羊繁殖週期來看，未來3年內羊價應該不會出現大的波動。當前羊價雖好但不要盲目直接大規模入行，一定要記住養的多不如養的精，初期可以從20~30只優質基礎母羊開始起步，一來投資不會太大，二來羊數量少容易管理，可挑選優質羔羊繼續留種擴群，等規模上來了，技術也成熟了，這樣相對來說最為穩妥。
4、養禽
蛋雞、肉雞、肉鴨等一些常見的禽類養殖，說不上好同樣說不上差，對規模、資金、技術要求較高，另外行情波動同樣比較大，不過堅持養殖的情況下效益還是比較不錯的。例如答主村裡有一位蛋雞養殖戶，養了10年的蛋雞，規模一直保持在5000~10000羽，現在已經在市裡買了兩套房子了。
5、特種養殖
特種養殖項目一般宣傳的都比較好，例如投資小、週期短、效益高、包回收之類，其實多數特種養殖項目均存在銷售難題，供種單位之所以宣傳的如此好，僅僅為了讓農民購買他們的高價種苗而已，真到商品出欄時他們便會以各種理由拒收。不過自己有銷路（包回收除外）或有能力打開銷路是情況下，特種養殖項目要優於常規養殖項目，當然前提還需要看特種養殖自身是否有價值，例如白玉蝸牛國內少有人消費肯定沒有人要，再例如鴕鳥肉和蛋需求量比較大隻要經過一定的銷售推廣肯定可以賣掉。
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快樂養殖
不少人覺得外邊打工不順心，然後還有的人覺得自己手裡有倆錢了就想搞養殖業；養殖業好的地方不會愁賣不出去，但是還是提醒“養殖有風險”“家財百萬帶毛不算”，然後咱們再說如何搞；
1、最基礎的養殖，搞常規的養殖場，比如養殖豬、牛、羊，這種一般分散戶養殖跟規模養殖；規模的我瞭解有限，但是投入資本非常大，靠的補貼賺錢，要是靠利潤那就猴年馬月回本了，有錢有人脈做起來很順；如果是散戶養殖場，這個就有環保的危險；然後養殖主要就是靠技術，設備咱們不行技術好能彌補很大一部分，這樣就不會塊錢；賺錢要說速度快，當然是養豬繁殖力強，然後就是羊、牛這樣；比如有特殊條件有懂牛羊或者有設施也可以選擇牛羊；
2、有特殊銷路，雖然搞不到補貼，但是有渠道賣出去，那麼儘量搞特種養殖，小眾化自然利潤會更高；這裡面的問題最大的銷路解決了，然後就是技術，小眾養殖一般人不會，學不會技術養殖業進去不是賭是送死；然後就是特種養殖騙局多，騙技術賣錢，騙賣種苗比比皆是；
總之養殖業是不容易做的，比如最大眾的養豬，現在大部分人是要虧錢的，只能等下半年行情好些；新手進入養殖業一定要等有了技術基礎，這樣才不會吃大虧，然後大家一定要知道了解行業才能賺錢，現在是懂行的人賺錢的時候了；養殖業需要謹慎，也希望大家養殖業裡面都多賺錢；
妹子養豬
目前來說農村養殖業不好發展，風險較大，很多收不回來本錢，還要虧。我自己也是在農村搞養殖的，目前種植也有，一般的養殖比如，雞，豬，牛，羊這些養殖的人偏多，競爭力很大。
現在農村搞養殖的很多，各有各的優勢和劣勢，想從事養殖，要根據自己的優勢來決定。影響的因素很多，比如自身擅長，當地環境氣候，市場，風俗飲食習慣等等。先分析一些農村目前養殖較多的而且效益還不錯的，因為我也在農村養殖，多多少少了解一些，個人觀點，僅供參考。
第一土雞，我想目前農村養殖業土雞應該也算是最多的。每個村裡感覺都有那麼幾家在養。土雞的品種很多，如果養殖土雞個人覺得最好還是養殖本地品種，本地人比較容易接受。養殖土雞的風險很大，雞場的建設，雞病，疫苗預防，後期的市場銷路等等很多問題。養殖之前一定要考察好市場，至於技術方面的，有條件能學到之後再養最好，邊養邊學也可以。養殖土雞山區比較合適，不要圈養，放著最好密度小一點。自己也在養殖土雞。
第二牛，牛的市場非常不錯，現在牛肉價格還在漲。像我們這邊臘月的時候那些牛販子已經無牛可買了。養殖牛最大的問題就是投資大，農村養殖投資一大，風險跟著就上去了。所以很多人不願意從事養牛。養十頭牛，加上買種，建棚，糧食，種草等等加起來成本最少十萬以上。所有的活還得自己幹，不能請人，不然成本還要上漲。還有牛死一頭就要虧幾千上萬的，技術也很重要。
第三豬，這個其實個人不推薦的，成本不小，利潤太低。現在一頭豬賺幾百塊，沒有積極性了。就不多說了。
第四特種養殖，特種養豬也是從養殖一般的分化出來的，比如野雞，野豬，竹鼠，石蛙等等很多。說幾個比較常見的吧。野雞養殖，如果你是大規模養殖那還可以，小規模散賣的話不推薦。養殖野雞時間短，效益不錯。關鍵是銷路。養的野雞我吃過沒有土雞好吃，很難有回頭客。價格比土雞稍微貴一點，我們這邊幾個養野雞的都虧了。如果你養出來之後能銷往大城市那是不錯的，就靠本地市場很難。吃一次別人不會來第二次。野豬，這個投資很大，養殖純種野豬風險大，投資大，難以管理，但是銷路好。雜交馴化過的就和那些家豬沒什麼區別了。還有一些山上的東西特種養殖，比如豪豬，竹鼠這一類的，如果你能找到銷路就可以開始。這些很多都是銷往廣州，深圳那邊去了。必須要有市場。還有石蛙，蜜蜂，胡蜂這一類的，對於環境要求很高，蜜蜂要有花源，最好在山上百花蜜，胡蜂也要在山上才能找到吃的。石蛙對於水質的要求特別高，山泉水，溫度不能太高，吃活食而且都很貴，成本很大。比如黃粉蟲，蚯蚓這些。特種養殖價格一般都比較高，比如胡蜂蜂蛹我們這邊已經賣到兩百多一斤了，石蛙冬天也差不多一百。野生竹鼠收購價都是八九十。市場很不錯，價格也很高。關鍵就是要有錢投資，還有和城市裡的掛上勾，有銷路，然後就可以開始了。
農村養殖的還有很多，一個一個也說不完，如果自己想回農村養殖一定要先考察好，然後再開始。畢竟每個人賺錢都不容易，如果虧了那不是得不償失嘛。我們不可能避免風險，但是我們要儘可能的降低風險。特別是對於我們農村人來說，本來辛辛苦苦賺錢就不容易，一大家子的人等著自己養活，虧了就沒有經濟來源了，養殖投資要慎重。
養殖有風險，投資需謹慎。
三農帝國
現在想回農村發展的認越來越多，養殖是其中不少返鄉農民朋友的想法，可是如今做養殖也要環評了你知道嗎？
目前全國有不少省分已經開始關閉禁養區，汙染大，環境承壓大的養殖場，新建和改建擴建的養殖場要配套與之規模相適應的糞汙消納用地，配備相應的設施收集、處理、儲存、利用糞便汙水。國家對沒有依法進行環評的禽畜養殖場，環保促是會給處罰的，所以想建養殖場的朋友一定要注意，避免損失。 
養殖主要是常規養殖和特種養殖，常規養殖主要是豬牛羊，雞鴨魚等等常見的市場消費兩大的養殖項目。特色養殖主要是有特殊利用價值，特定人群消費的養殖項目如蜈蚣、蠍子、蚯蚓等。
常規養殖的優勢是市場消費量大，容易銷售，技術相對成熟，養殖人員較多，容易形成產業化生產。缺點也是由於養殖的人多，市場基本飽和利潤相對沒那麼號。
特種養殖市場相對較小，很多都需要養殖者自己開發，養殖歷史短經驗積累，病情研究，治療藥物的使用和開發都較少。所以風險相對比較大，不過正因為物以稀為貴，利潤往往比較高。
個人建議如果要養殖就得先學好養殖技術，技術才識養殖成功的關鍵，才是賺錢的根本。希望解答對你有用。
末尚
1、七彩山雞
七彩山雞俗稱野雞，一般養殖使用的是美國七彩山雞品種，馴化約合300年左右，俗稱環境適應能力強，其實不然，馴化短短300年和本地土雞相比較哪個更強，飛翔能力高，容易逃逸，變成野雞，批量養殖需要多注意！
（本人小打小鬧養過一年野雞，血本無歸，同期養野雞的都不搞了）
2、白玉蝸牛
白玉蝸牛在國內尚未有批量上餐桌的習慣，銷路是個問題，部分加盟商打著包銷售的旗號招商，等你養出來後窩在手裡就麻煩了，何況根本養不大！
3、人工養殖冬蟲夏草
冬蟲夏草在前些年鼓吹其養生效果很好，誤導部分村民養殖，號稱米湯水就可以養殖，出加盟費給一批種子然後讓不明真相的人參與，騙取加盟費。其實種出來的草根本就不是自然環境中的冬蟲夏草！條件控制不好都很難成功！
其實還有很多炒作種苗的項目，想從事農業生產的朋友，一定要擦亮眼睛，多看多問！投資有風險，入市需謹慎!
關注農村話題，關注 鄂西鄉村遊
錦惠生活
想開養殖廠？分享一下我的經驗，準確說是我哥，八五年是我們這兒的萬元戶，怎麼來的呢？就是向銀行無息貸款一萬元，沒敢全要要了五仟養肉食雞，全死了，獸醫站按合同貼了五幹，然後又養蛋雞，再就養鴨子，弄鵝。全賠了。到現在看見帶毛的就暈。
他那時間有政府託底，賠就賠了吧！不怕。你怕不怕？不是說不可以搞，風險確實太高，象某大型公司養豬，這批賠了下批掙，資金雄厚，算總賬是掙錢的，但是我們個人未必能挺過去，即便是有資金，勢力，技術，還要看你的運氣，這不是迷信，如果它不助你，啥都不管用，象姜子牙，販羊羊賠，販豬豬賠，豬羊一起販就一塊賠，他就不是這塊料，但他保了西周八百年基業。
明白了嗎？
人氣預報局首席預報員
在農村開養殖場的話，其實只有一個優勢，就是土地和廉價的勞動力，至於養什麼，這個要由市場來決定，最好是養些特色的，附加值高的東西。我有一個朋友在外面打工掙錢工作了好久，最後回到老家養兔子獺兔，它的皮毛很不錯，養這個東西利潤空間還可以。同村有一個大哥在養鬥雞，他養鬥雞兩方面，一方面選擇品種優良的給別人玩兒，給別人比賽。另一部分淘汰的拿去吃肉，賣給特色的飯店，做鬥雞吃，利潤空間還是可以的，另外他還賣鬥雞的雞蛋，雞苗也是另外一位可觀的收入。當然，現在隨著城市裡面個年輕人養寵物的增多，為特色的，品種優良的狗也是可以的，產的籽兒，作為寵物來賣，效果也是非常不錯的，你的空間還可觀，包括鸚鵡也有狗貓都可以。大家還有其他的想法，可以在下面評論，謝謝大家。
小崔說事的小崔
現在養豬，市場不穩定，價格時高時低，利潤也不大。還要承擔豬生病死亡的風險。養牛本錢大，資金回籠慢。
還有🐔、鴨、鵝，禽流感一來，統統死悄悄。現在環保查得嚴，因為汙染太大，很多地方還不準養。
還剩羊、魚、蝦我覺得可以一試。那要看你的地理位置，如果有堰塘、湖泊，就養魚和蝦，特別是龍蝦，是人們餐桌上必不可少的一道菜，需求量大，也容易養殖。
如果有山場，那就是養羊了，羊能自己繁殖，價格也比較穩定。養多了國家還有補貼。最好是在人煙稀少的大山裡，這樣羊不得病，還不汙染環境。
