中医认为，龙眼味甘、性温，入心、脾经，具有补益心脾、养血宁神、健脾止泻、利尿消肿等功效。适用于病后体虚、血虚萎黄、气血不足、神经衰弱、心悸怔忡、健忘失眠等病症。桂圆和一些食品搭配养血安神的效果更佳。
桂圆肉含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质，以及铁元素和多种维生素等物质，既可补充热能，又能补充机体合成血红蛋白，因而有补血生血的作用。研究还证实，常食龙眼肉可增强大脑的记忆功能、消除疲劳和改善睡眠。
桂圆肉甘温滋补，补气血，补益心脾，是补心健脾的佳品，桂圆肉虽然好，但是不能吃得过多，吃多了容易上火，每天最佳的摄入量是10g-15g左右，也就10个左右就可以，希望对你有帮助。另外，桂圆含糖量较高，升糖速度和糖负荷值也较高，因此，高血糖、糖尿病的朋友要慎重食用，尽量选择两餐之间，也要少量食用。
桂圆有补气益血的作用，对失眠健忘有很好的帮助的作用。但是孕妇和上火不易服用。桂圆性寒，很多孕妇可能会对这种寒性的食物有一些反应，建议少吃或者不吃， 体质虚弱的人应该服用一些，切忌不可过量。
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