04.28 倒黴的美國農業縣:人蔘產量佔全美95%,中國不買就沒人買

美國發起的貿易戰引起全球沸沸揚揚的討論,姑且不論誰吃虧,首當其衝受損的肯定是美國底層農民,尤其是美國一個13萬人口的農業大縣,種植的西洋參產量佔全球的10%,是全美產量的95%,其中的九成都是出口到中國,連300多年曆史的同仁堂都與其簽訂了2億美元的十年合約。

倒黴的美國農業縣:人參產量佔全美95%,中國不買就沒人買

美國中西部的威斯康星州有個因“馬拉松賽事”而聞名的小縣城,雖然面積僅1576平方公里,但每年都會多次舉辦全美大型馬拉松賽事,最終被直接改名為馬拉松縣。早期的馬拉松縣人口不足千人,全部以農產品種植為生,1804年第一名中國香港人移民到馬拉松縣後,發現當地有不少野生人參,從此揭開了馬拉松縣與中國港澳臺百餘年間的貿易往來。

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實際上,北美地區適合人參生長的地方並不多,尤其是人參對氣候、土壤以及空氣溼度的要求遠超其他作物,甚至同一塊土地連續種植人參的話,產量品質都會大幅降低。因此,威斯康星州農民自主研發了一系列土地出租與交換種植的機制,也引發了馬拉松縣的“全民種植熱”,超過91%的農民都在從事人參種植業,百餘年時間裡大量出售美國西洋參到中國各地,也讓馬拉松縣迅速成長為13.4萬人口的農業大縣,幾乎每家每戶都有大小不一的幾塊土地在種植人參。

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馬拉松縣的人參種植分為兩大類,一類是野外森林模擬野生環境種植,需要十年才能收穫;另一類是大棚加現代栽培技術種植,僅需3-5年就能收穫。但無論哪一類產品的價格都屬於全球最高,並且全部由中國人購買並源源不斷的消耗掉,僅過去的十年中,出口至中國的美產西洋參(也叫花旗參)就翻了一倍,如今更保持在每公斤1670元左右的零售價。

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馬拉松縣的人參在中國人眼裡屬於高級“養生品”,但以前的美國人卻不以為然,甚至有學者將人參的功效列為“待議”,直到美國草本研究基金會公佈的《草本信息綠皮書》中,將人參列為“世界上最著名的草藥”,並首次稱其為“適應性”草藥,鼓勵美國民眾廣泛運用人參強化身體機能和免疫系統,以及增強體質,增加能量和耐力等功效後,才引起了美國人批量種植。

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馬拉松縣參農大量種植後還被威斯康星州政府點名為“最具開拓性”的群體,因為是他們種植的人參導致這個產業在美國成長,如今更形成“全球人參種植規模最小的國家,出產的西洋參卻售價最高”的傲人佳績,甚至連帶馬拉松縣都成為全美“明星縣”之一,2013年還開發了遊客參與認領種植與採摘的旅遊項目,每年都有數萬慕名而來的遊客參與活動,甚至付費也要進入農場幫忙採收。

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參農無奈的表情

當時的美國西洋參炙手可熱到什麼程度?簡單的說,從中國(含港澳臺)出發前往馬拉松縣採購的商人,需要排隊等待才能買到定量的西洋參,連300多年的老字號同仁堂都與威斯康星州人參委員會簽訂了為期十年,總價2億美元的西洋參合同,有趣的是,2009年簽訂的十年協議如今馬上就到期了......而這個時候貿易戰首當其衝受損的就是馬拉松縣的參農,因為這個產品極具民族文化特色,中國人不買就真的沒人買了,所以馬拉松縣的人參積壓到堆積如山,參農們都懶得去管理的程度。

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而全球最大的人參生產國,加拿大的安大略省和不列顛哥倫比亞省卻不斷的接到西洋參訂單,作為受益者,加拿大參農幾乎全家老小上陣採摘5年以上的人參成品,24小時在監控下進行品質管控,以便更好的在中國市場打開銷路。再反觀倒黴的美國馬拉松縣參農,因美國人食用人參比例非常低,可以說中國人不買就沒有銷路了,至少九成人參都會積壓在手裡。

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