03.05 减肥的时候切记不能吃什么?

Avrola™


曾经试过一年半的时间从130斤减到95斤,没有怎么运动,纯靠饮食调节。我的感受是,没有天生罪恶的食物,只有暴饮暴食的错误。


(这是2013年减肥前和2014年减肥成功的对比照,同一件衣服)

我最大的体会有几个:1.尽量不要同时吃碳水化合物和高油脂的食物。2.养成细嚼慢咽的习惯,会增加饱腹感,减少不必要的摄入。3.什么都可以吃,不然抑制欲望然后反弹更恐怖,但是一定要对每天的热量总摄入有一个把控。

有一些人觉得,减肥不该吃肉,其实这是错误的。其实,戒不掉吃肉也没有什么关系 。大学时候我曾经尝试过素食减肥,坚持几个月,减了十几斤,但是一点都不开心。

作为一个无肉不欢的吃货,这是完全不可持续的做法。 纯饿也不行,我的观点是,减肥是一种重塑自己的方式,如果不能长期坚持稳固下来,那么就算短暂减重,这个身体也是不属于你的。

更重要的是随着年龄渐长,对于变老的恐惧甚至超过了变胖。如果不想过早衰老,就不要轻易拒绝肉食。适当的动物性脂肪可以保护心血管健康,让皮肤富有弹性不易松驰。而且有一些脂溶性维生素A、D、E等必须溶解在脂类食物中才能被机体吸收利用,这些都是预防骨质疏松与掉头发的关键因子。 减肥界早有阿特金斯肉食减肥法流传,我没有尝试过那么严格的做法,算是部分性的汲取了其中的思想精髓,也就是【坚持肉和淀粉一定要分开吃】。

具体的做法是,每一餐只要吃肉(蛋白质食物),就尽量不吃碳水化合物,比如米饭面食。科学上来讲,限制碳水化合物的摄入,目的是转变身体的新陈代谢方式。

太理论的东西估计大家不想听,重要的是这个方法的可操作性非常高,不仅避免了你非常非常想吃肉/主食以致意志崩溃最后彻底放弃的可能性,而且确保了就算在公司饭堂、应酬场面上也照样能坚持操作。 肉这么好吃,戒掉真的做不到。

其实比起肉,精制的米面反而是更需要警惕的。

在减肥的初期我基本上不吃主食,但很快意识到这也是不可持续的做法,多年的饮食习惯很难彻底戒掉。 不过,对于精制的各种米面主食就要特别慎重了,因为它们经过现代的加工技术,变得更加细腻好吃,但是也去除了粗纤维的成分,相当于单位体积的含糖量变得很高,不仅不利于减重,长期也会造成血糖的新问题。

我的做法是,能选择粗粮的时候绝对不吃精粮,例如尽量购买少油少糖的欧式面包(法棍、黑面包等),选择的淀粉食物加工程序越少越好(整个的玉米、番薯等等),白米饭尽量不碰,用糙米或者粗制燕麦片之类的代替。


这里面也有科学的支撑。粗粮富含的膳食纤维利于消化,会吸收比自己大5-25倍重量的水,在胃中停留时间较长,可增加饱腹感而减少进食。而白米饭不仅会带来大量的糖分,而且会诱惑你吃更多的菜来下饭。退一万步讲,如果实在忍不住想吃一下米饭,那就参考上一条要点——本餐要吃素,而且一定要严格控制食量。

另外还有一点,尽可能睡饱。对于新陈代谢很有好处。更多的心得,可以关注我之前写的一篇文章。这里就不赘述了。

再上一个减肥前后对比图,祝大家都能顺利控制自己的体重。


苏牧酱的美食台


这个我来回答一下吧,我是每天中午跳半小时郑多燕减肥操,然后晚饭不吃,最近开始增加70个仰卧起坐,两个半月瘦了25斤左右,至于早上和中午是想吃什么就吃什么,下午还要吃点小零食或者饼干之类的,糖果也是想吃就吃的,甚至晚上睡前还要吃点小零食😎ི所以我认为其实减肥并不是说什么都不能吃!


爱吃辣酱的小泡面


我减肥从四月份开始的,到现在满打满算4个月了,体重从77.5到现在的70.5,期间有一个月懒,不想动没有锻炼,吃的话没很忌口,我夏天特别容易上火,所以汉堡之类的很少吃,但是也吃,而且不止一次,同日聚会也会吃,只是吃了之后当天除了喝水其他都不会吃了,还吃火锅和麻辣烫,我本身不喜欢烧烤所以不吃,但是减肥期间真没有亏待这张嘴,想吃火锅自己一个人也要去吃。晚上有两个月不吃,如果实在饿了会吃水果,我体重基数大,所以平常快走为主,慢跑为辅,我运动一个小时也就4公里,所以油炸尽量少吃这是公认的,其他的我感觉就没啥了吧😄。哈哈,再来追加一下,目前体重在2.18.02.10到了60公斤,已经开始力量训练半个月,教练让早上空腹仰卧起坐,臀桥等动作,感觉腰紧实了点,体重下降缓慢,目前是58.7公斤,会继续努力的!!!!


随安00


减肥要管住嘴迈开腿,管住嘴不是说不让你吃而是要会吃,在减肥的时候,有几个原则要特别注意,也就是有几种千万不要吃的东西:

第一,油炸食品千万不要碰,这些食物都是经过反复油炸出来的,对身体不好,自己做的还好一些,特别是外边买的油条麻花薯条油果子等等,这些食品往往反式脂肪含量高都属于增肥食品,最好别吃。

第二,减肥中虽然要多吃菜,但是有些菜还是要拒绝吃的,比如红烧类的菜,干煸类的菜等等油脂很高。还是清淡些吧


第三,腌菜咸菜类最好不吃,味道太重了,会喝很多水,也影响身体健康。

第四,饮料果汁奶茶类的碳酸类饮料千万不能喝,糖分太高了,是减肥中的大忌。

以上这四点在减肥当中千万不要碰,当然也不是太绝对的,我是减肥路上走过9年总结出来的,具体在吃的当中还有很多细节不方便一一列出,大家有什么问题,可以关注我也可以私信或者给我留言,

我是减肥达人翡翠,减肥是长久的事情,需要改变不合理的饮食和生活方式,谢谢大家的阅读,希望我的回答能给到大家帮助,谢谢!


减肥达人翡翠


大家好!我是福爸,执业医师。专注体重管理和疾病营养治疗二十年。希望我的回答对您有用。

减肥的先决条件是摄入的热量少于消耗的热量,只要满足这个条件就一定会瘦。所以,减肥期间没有什么是一定不能吃的。但是选择正确的食物,避免一些高脂高热量的食物,对于控制总热量有非常重要的作用。我们来看看,应该尽量避免哪些食物。

游离糖

游离糖有两种。一种是指额外添加的糖,白糖、红糖、冰糖、果糖、麦芽糖等,大部分加工食品里多多少少都有额外添加的糖,包括酸奶、全麦面包等所谓健康食物当中都会加糖。还有一种是从食物当中分离出来的糖,最典型的就是果汁。



糖本身有热量,但这不是最大的危害。游离糖吸收快,餐后血糖高,会刺激胰岛素大量分泌。过多的胰岛素会促进糖转化为脂肪,还会使得血糖快速下降。快速降低的血糖会产生饥饿感,增强食欲,导致饮食控制失败。胰岛素和血糖的大幅度波动,又会降低胰岛素敏感性,加重代谢紊乱。

精细主食

白米饭、白面做的各种面食、糕点属于精细主食。精细主食的特点是消化吸收快,餐后血糖高,对身体的影响接近于游离糖。



所以,减肥的人最好用粗粮杂粮杂豆代替部分精细主食。这样可以起到平稳餐后血糖的作用,粗粮杂粮杂豆还有很强的饱腹感,有助于减少进食量。

油炸食物

对于的减肥的人来说,油炸食物就是能量炸弹。例如油条热量高达388大卡/1000克,热量高的吓人。减肥的人最好彻底戒掉油炸食物。虽然少吃一点点问题不大,但是喜欢吃油炸食物的人,往往吃上一两口就停不下来了。所以,既然要减肥,还是和油炸食物说拜拜吧。

高脂肪食物

除了油炸食物,还有很多种高脂肪食物也要少吃。例如五花肉、肋小排等肉类,好吃是好吃,但是脂肪含量实在太高了。想吃肉的话还是吃纯瘦肉比较好。



火锅也要当心,尤其是红油火锅底料和蘸料,基本就是油啊。尽量选择清汤火锅底料,蘸料多用醋、酱油、泡椒等含油少的作料。

牛油果也要注意。现在不少人吃草减肥,蔬菜水果沙拉中就有不少牛油果。要知道牛油果脂肪含量超级高,也没有特殊营养价值,干嘛要吃牛油果呢?还这么贵。对了,还有沙拉酱,脂肪含量高达40~80%!

同样是100大卡食物,胡萝卜要吃250克,而吃甜巧克力却只要20克,甜面包30克,也就是一口的事情。所以要健康科学减肥,选对食物是关键。给我发私信“减肥食谱”这四个字,第一时间给你我在减肥咨询中用得最多的均衡营养减肥食谱,收好不谢。

我建了一个减肥圈子,倡导健康减肥不反弹,我在圈子里分享二十多年的减肥咨询经验。欢迎加入交流。加入方法:点我头像进主页,先关注,再点“圈子”,《福爸的瘦身圈》就是。


福爸聊营养


在减肥期间,很多人都靠节食。大部分通过戒除高油脂高热量的食物来达到摄入卡路里的控制,所以在此期间有以下几类食物我们不能碰。

1、巧克力、奶油类

包含巧克力或者奶油的食物热量含量很高。

2、各种饮料

市面上的饮料大部分都含糖,尤其是碳酸饮料,不建议喝!

3、油炸,煎炸类,烧烤食物

毋庸置疑,这类食物热量高,还容易致癌。虽然很好吃,但是减肥期间还是别碰

4、各类零食

市面上所有零食基本上都不能碰了(除了一些减肥零食)话说都减肥了还吃啥零食??

5、别喝酒

这里并不是说酒热量高,而是喝酒会让人食欲提升,从而吃的更多。另外,啤酒号称液体面包,普通人随便喝两瓶(700ml)热量也很高!

当然,除了这些,其他低脂食物也不能随便吃,要适量。减肥最重要的是调整饮食结构。高蛋白高纤维低油脂低盐份,这才是最重要的。

最后祝您减肥成功,有问题可以私聊我



喵粮都吃光


减肥期间最忌讳的就是精细碳水化合物,最忌讳空能量食物。比如糖类。

精细碳水化合物包括精米,白面,纯糖类。比如蔗糖,葡萄糖等。吃了以后可以直接转换成能量,很容易吸收,多余的就转化成脂肪储存起来了。看上去可能没吃什么脂肪,可能只是主食吃了很多,但是还是会变胖。

淀粉类食物要控制,不能吃太多。实在忍不住要吃主食,也要吃高纤维的全麦或者糙米,或者杂粮。

用豆类,薯类替代米面,也会效果好一些。比如土豆虽然也含淀粉,但是纤维素,维生素等其他营养成分也高,比单纯吃精米白面效果要好。

减肥期间需要喝大量的水,但是绝对不能喝甜的饮料。甜的饮料是个坑,不知不觉中就喝了大量的糖还没有察觉。果汁,饮料都不及白水健康。

有人说,那甜味剂的热量是零,总是可以喝的吧?很不幸,最新的研究表明,虽然这些甜味剂的热量为零,但是我们身体做出的反应还是跟糖类似。并没有帮助减肥。最好的办法还是尽量减低自己对甜味的阈值,让自己的口味变得清淡,不是那么嗜甜如命,那么减肥的效果就会真正好起来。

虽然说现在的研究,评价脂肪的害处没有之前那么多了,但是严格控制总热量摄入还是非常必要的。所以,控制热量大户脂肪的摄入也是必须的。


海外美食作家冰清


你好,很高兴回答你得问题,作为一名有五年执业经验的健身教练我来告诉你减肥期间不能吃什么。

想减肥我们先来了解一下减肥原理: 简单的说,减肥的原理就是持续制造热量缺口,打破自身的热量平衡,使摄入的热量小于身体所消耗的热量。


了解了减肥的基本原理我们就能更好的决定可以吃什么不可以吃什么。为了制造热量缺口,凡是热量高的和含糖量高的食物都是尽量不要吃的。甜点,蛋糕,零食,饮料等都属于高糖高热量的食物,还有一些油腻的猪肉,烤串,麻辣烫等等,为了使口味好,商家都会加入动物油提味。过多的热量和糖会直接转化成脂肪存储在体内。

减肥期间尽量饮食清淡,少吃高糖和油腻的食物,尤其是饮料和零食,含糖量超乎想象。说糖是减肥的天敌一点都不夸张。摄入过多的糖会直接升高血糖,身体为了平衡血糖水平会直接把糖转化为脂肪,这就是糖的可怕之处。

减肥期间多吃低糖低脂高蛋白的食物,主食选择粗粮,水果青菜,还有鱼虾瘦肉蛋等都是很好的选择,对减肥有很好的帮助。

希望以上建议可以帮到你,我是减肥吧小木,更多减肥咨询尽请关注,谢谢。


减肥吧


这是个很深的坑,不知道掉坑里就爬不上来,减肥的时候能吃什么不能吃什么是有很多讲究的。

减肥是个系统工作,方法从大类上分为饮食减肥、运动减肥、医药减肥,还有生活作息减肥。它们相互关联,缺一不可,但都有侧重,比如选择运动减肥的猛吃是不行的。

曾经我也是个“胖子”,165cm身高却有超过130斤的体重,胖的还不是地方,肚子、腿、胳膊都很肉,还好脸不大,不然就麻烦了。

试过很多减肥方法,可能是太专注于某种被神化的方法,不能做到全面围攻脂肪,效果不太理想,等我明白这个“坑”的道理后,调节了减肥方法,从最简单的饮食入手,搭配其他的好习惯好方法,终于减肥成功,这两年都是百斤上下,自己很满意。

下面分享,请自带纸笔记录:

先说饮食

不能吃食材:

1、生冷

雪糕、冰激凌、碳酸饮料等,凡是常温下不能保存的冷饮都要禁绝。

2、油腻

肥肉、内脏、部分豆类、部分坚果等,凡是脂肪含量高的食物都要禁绝。

3、重口

辛辣、腌制食物等,凡是刺激体内脏器不能正常代谢的食物都要禁绝。


推荐可以吃的食材:

1、蔬菜类

黄瓜、生菜、白菜、冬瓜、莴笋等太多了,凡是水分含量高,刺激性小的都可以。

2、水果类

苹果、番茄、香蕉等,凡是糖分含量低,有助于新陈代谢的都可以。

3、肉类

白肉为主,比如鸡胸肉,鱼肉,虾类等,凡是脂肪含量低,人体必须氨基酸含量高的都可以。


再简单说下运动、医药、作息

虽说减肥是三分吃、七分动,但是也要分人的,不要小看这些除了吃之外的方式对减肥所起到的作用,说不定减肥成功的最后一根稻草来自于此。

运动

以吃为主,那么运动就不要选择激烈的无氧运动,仅仅需要有氧运动就够了,能够及时把减重松弛下来的皮肤变紧致。

推荐有氧减肥操,慢跑,快走等。

医药

禁绝动刀,什么抽脂之类的去“S”吧,太危险,对身体伤害极大。

推荐使用中医减肥,按摩拔罐贴敷什么的都行,我曾经选的是图里这样的肚脐贴,简单有效,你可以选个自己信得过的。

作息

作息是调节身体机能的重要手段,你什么都好,但每天凌晨过后才睡,能减下来才怪。

一定要早睡早起,多喝温开水促进代谢。

以上实际经验分享,喜欢的请点赞转发支持,谢谢。


若奚使用说明


控制体重的膳食原则为减少能量摄入,保证营养供给,应减少能量密度高,营养密度低的食物,如油和糖。含油和糖较多的食物,不利于控制体重,如糕点、饮料、糖果、油炸食品等。

一、瘦身时肯定不能吃西点,西点含十分高的热量并且大部分来自脂肪。此外大家都喜爱把奶油与糖胶涂在西点上吃,这样热量又要增加,要看自己有没有喝下午茶的需求,刚吃过午饭就不必了,倒不如吃一个生果。

二、瘦身时肯定不能吃油条,油条脂肪非常高,就好像中式薯条,其中每根油条有220卡路里,大部分亦是来自脂肪。

三、瘦身时肯定不能吃便利面,便利面不但更便捷快捷并且味道良好,但便利面的脂肪高并且汤粉多含味精,故此是少吃为妙。贪吃便利面的人可以选择吃不经油炸的便利面,如便利米粉、通心粉或粉丝,只用一半分量的汤粉便可削减为精的摄入量。

四、瘦身时不能吃薯片,薯片香脆鲜美总能勾起人的胃口想停下来,极易上瘾。最好是不要只把这些东西放在家里,它的热量太高,高脂肪的零食吃掉两小包是十分轻松,但相当于吃了二十克的脂肪,对减肥有很大的影响。所以要想达到理想的减肥效果,一定要控制好自己的饮食。


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