03.05 开奶茶店是请师傅还是自己学习好,哪里的饮料好?

如果有家965


开奶茶店是这样的。市面上奶茶店的种类特别多。如果不是品牌连锁的话,像那种私人的小店还是建议不要做。但是话又说回来,品牌连锁店。加盟费用各个方面的成本又特别高。所以如果你做好心理准备,多点投资的话那还是可以的。但是店铺的选址很重要。开奶茶店最好是刚开始的时候亲力亲为。不管是制作培训呀什么的,一般的连锁加盟都会有的。可以自己先学,然后后期如果生意好的话再请师傅。现在是开店容易守店难,在店铺的生意没有完全上轨道之前,就不要请师傅做。



大雷哥哥


开奶茶店看是一个小店但学问也非常的大。正好身边的亲戚朋友就有做这个的,拿来聊一聊。

有个亲戚以前在市里最繁华的商业圈租别人摊位前的空地做奶茶,几平米的摊位3000多的费用,不过确实值得,每个月的毛利在2万左右。他的奶茶是自己进货,没有加盟,味道还不错。

还有个朋友做的加盟奶茶店,装修、房租加上加盟费,还有请的员工费用,刚好能保本。主要也是现在的奶茶店确实太多了,竞争确实激烈。

如果要自己开奶茶店的话,个人建议一定要自己一定要学会,然后再请一个或两个导购。只要找好渠道,不建议去加盟。每个地方都有做奶茶供货商的,这个很容易找的。

做任何生意一定要多加考察,可以在奶茶店外蹲点,平常周末都要做好统计,大致算出利润。

希望财源广进,一炮打响!



老尘白话


作为一位平时喜欢消费奶茶的大学生,我们宿舍基本上每周点两次以上的奶茶外卖。平时出去玩也是基本人手一杯奶茶。

但我们光临的奶茶基本都是品牌,比较平价里喜欢的品牌有coco,古茗,益禾堂等。相对最平价的是益禾堂,但个人常喝且认为味道最好的是古茗。我们学校周围的老板就在校内和校外商业街各开了一家古茗奶茶店,评论每杯单价15元左右。

随着奶茶业发展的越来越大,我们学生认定的基本上都是一些品牌奶茶。那些个体奶茶店基本上很少去买,也不是个体的奶茶味道就不好,大学生喝东西总喜欢拍个照,发个朋友圈,有的人还会为了专门的一种新品而去奶茶店打卡,甚至说是为了某种炫耀心理。甚至闲鱼app上还出现了代喝茶颜悦色这个饮品,目的就是为了帮人发个朋友圈。

所以您想要干奶茶这一行的话,我个人认为加盟会比较好一点,但相应的加盟费和费用可能也更高。[比心][比心][比心][比心][比心]



二帅帅帅


答:小本经营自己介入,熟悉之后可以扩大经营分店,因为这种操作比较简单,所以内部培养就可以。

为什么这么说呢,理由有以下几点:

1.自己学技术,直接一线操作可以更加了解一线的情况,经营的技巧。

2.小本经营,自己做费用低,上手快,适合的时候雇人培养。

3.经营效果好了之后开分店,把原有店面以股份制跟老员工共享,这样员工稳定性,积极性都起来了。

4.后期每一个老店都是培训基地,不会缺师傅了,然后继续复制,这样的话最后在一个城市开十几二十个分店都没有任何问题。

5.每个店都派券,券可以在任何分店享用,这样的话就可以完成很好的客户粘性。

做生意,一开始就要有整体思维,这样就能以点破面,让竞争对手无法跟你竞争,加油!


熙熙火



二等奖得主


你好,我是板鹰。建议你还是先请个师傅吧,毕竟开一家奶茶店很简单,要是做好,还得有回头客,客户的体验感很重要。你自己也许能做好,我也相信你能做好。但是像用料,调色这些还是有经验的师傅带着你靠谱些。再说;投资一家店铺,装修,这些费用都不小,不要应为省一个人师傅的钱,丢失了客户。毕竟,对于一家新店来讲,客户的第一体验很重要。希望能帮到你。


股律板鹰


你可以先去一些奶茶店打工一段时间了解下具体事情。

建议不要加盟,加盟店一般都是骗人的。因为挣钱的话他们自己开不就行了。

至于一些配方你可以淘宝直接买,还能买一样的原料。


长得快韭菜


建议你去在一个专业的学校学


爱吃甜品的小哥


还是要加盟才行,现单打独斗很难生存!


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