導語前奏:豆腐和它是絕配，下飯菜，不會這做法太可惜了，不用過油，味道香
大家好，我是鄉村小八，今天給大家分享的主題是:豆腐和它是絕配，下飯菜，不會這做法太可惜了，不用過油，味道香！今天去集市，看到一個老爺爺在賣豆腐，看著挺新鮮的，就順手買了幾塊回來，也可以讓他早點收攤回家，也是蠻辛苦的，說起豆腐，大家都不陌生，也是我們餐桌上必不可少的菜品，不管是去飯店還是在自己家，我都會點一個豆腐吃，它的營養也是挺豐富的，常吃對我們身體好，尤其女人和孩子要多吃哦，那麼豆腐的吃法還是蠻多的，像麻婆豆腐或者家常豆腐，都是我們我們所喜愛的，除了這個吃法以為，其實豆腐和它是絕配，下飯菜，這做法不會做真是太可惜了，不用過油，出鍋味道真香
它就是海帶，不知道海帶和豆腐搭配大家吃過沒有？也是特別美味，味道特別鮮美，而且海帶常吃對我們身體好，家裡有老人的可以做給他們吃，味道香，不會這做法的真是太可惜了，下面就一起來看看它的具體做法吧！
所需食材:豆腐，海帶，蔥蒜
具體做法
1從超市買回來的豆腐放在清水裡加適量鹽，浸泡五分鐘左右，這樣可以清理的更乾淨，吃起來更放心，泡好的豆腐我們用刀輕輕的切成小塊備用即可
2準備幹海帶放在盆裡，加熱水進去泡軟化，直至變軟就可以了，然後我們用清水洗乾淨
3準備一顆蔥，剝去外面一層，洗淨改刀切小段，蒜剝幾顆拍碎，泡好的海帶我們改刀切細長條
4材料我們弄好了，開炒，熱鍋冷油，油熱爆香蔥花大蒜，加適量鹽炒出香味（這時候的油量要比平常菜品稍微多點即可）
5翻炒40秒，可以聞見香味後把豆腐放進去翻炒，我們可以稍微煎一下豆腐，這樣炒出來的豆腐不易碎
6大火翻炒均勻，豆腐炒軟後放切好的海帶絲進去，用鏟子推勻，加鹽，雞精，十三香，肉味鮮，醬油攪拌均勻
7翻炒一分鐘左右加入適量清水進去，蓋上鍋蓋，大火燒開後轉小火，期間多攪拌幾次，以免糊鍋，最後大火再次收汁即可出鍋裝盤享用了，一份美味又營養的海帶豆腐就完成了，味道特別香
謝謝大家觀看，如果喜歡的話，別忘記下方評論收藏，轉發加關注謝謝，你們的每一個點贊，每一個評論，都是我創作的動力，如果你有更好的吃法或者建議，也非常歡迎你在下方評論區積極留言，把你的想法分享給大家收益謝謝，那麼今天就到這裡了，我們下期再見拜拜！
閱讀更多 鄉村小八 的文章
