食材:鸡胸肉1块,绿线椒几根,红辣椒2根,酱油1勺,油1勺,淀粉少量,味精少许,盐半勺,料酒1勺。
1、鸡肉洗净,切丁,加入淀粉,酱油,料酒腌制半小时。
2、绿线椒,红辣椒切丁。
3、把腌制好的鸡丁放入油锅进行油炸,五分钟左右捞出。
4、捞出控油备用
5、锅中放油,倒入绿红椒煸炒
6、将鸡丁倒入锅中
7、放入盐,味精,煸炒几下即可出锅。
8、是不是看着就特别下饭呀。
如果您有不同意见或更高见解请务必联系我们 ,请微信关注公众号 (烨妈美食)
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2018-03-08 21:07:15 花生日記官方正版
食材:鸡胸肉1块,绿线椒几根,红辣椒2根,酱油1勺,油1勺,淀粉少量,味精少许,盐半勺,料酒1勺。
1、鸡肉洗净,切丁,加入淀粉,酱油,料酒腌制半小时。
2、绿线椒,红辣椒切丁。
3、把腌制好的鸡丁放入油锅进行油炸,五分钟左右捞出。
4、捞出控油备用
5、锅中放油,倒入绿红椒煸炒
6、将鸡丁倒入锅中
7、放入盐,味精,煸炒几下即可出锅。
8、是不是看着就特别下饭呀。
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