食材:
內酯豆腐1盒醬油1.5勺、油酥黃豆10克蒜3瓣、豬肉臊子20克花椒粉1勺、油酥花生米10克細香蔥2根、芽菜10克辣椒油1勺、米醋1勺
步驟:
1.內脂豆腐下開水中燙十分鐘
2.用勺舀出豆花,一片一片的舀,這樣才有層次
3.蒜和香蔥切成末
4.老壇芽菜也切成末
5.準備油酥花生、油酥黃豆、紅油、蔥花和芽菜、花椒麵、醬油和豬肉臊子
6.舀出豆腐腦碗裡,調入醬油、米醋、花椒麵、芽菜、辣椒油、蔥花、油酥花生米、油酥黃豆,最後澆上臊子,好吃的豆花做好了
閱讀更多 吃在東府 的文章
2020-03-05 16:28:39 吃在東府
食材:
內酯豆腐1盒醬油1.5勺、油酥黃豆10克蒜3瓣、豬肉臊子20克花椒粉1勺、油酥花生米10克細香蔥2根、芽菜10克辣椒油1勺、米醋1勺
步驟:
1.內脂豆腐下開水中燙十分鐘
2.用勺舀出豆花,一片一片的舀,這樣才有層次
3.蒜和香蔥切成末
4.老壇芽菜也切成末
5.準備油酥花生、油酥黃豆、紅油、蔥花和芽菜、花椒麵、醬油和豬肉臊子
6.舀出豆腐腦碗裡,調入醬油、米醋、花椒麵、芽菜、辣椒油、蔥花、油酥花生米、油酥黃豆,最後澆上臊子,好吃的豆花做好了
閱讀更多 吃在東府 的文章