10.23 來新豐縣,吃了這四道美食之後覺得太滿足了

新豐縣位於廣東省中部偏北的位置,說起新豐縣的美食可以說的每一道美食的味道都聚集吸引力。去新豐不享受一下當地的美食你一定會後悔的,所以跟著小妞一起看一下關於新豐縣舌尖上的跳動吧,都是是讓你超級滿足的美食哦。

福壽三寶

來新豐縣,吃了這四道美食之後覺得太滿足了

福壽三寶

之福壽三寶之所以稱之為福壽三寶,是因為裡面有眉豆、茄子、佛手瓜三種為主要食材烹飪而成的一道佳餚。這道佳餚主要是一層一層往上擺出來的,最上面一層是切成一小塊一小塊的佛手瓜,中間是茄子,最下面放的是眉豆。眉豆又被本地人稱之為是“膨皮豆”。這道佳餚吃起來的口感特別的清甜爽口,是下酒菜的最佳品。同時也具有消暑健脾的功效。

鵝醋砵

來新豐縣,吃了這四道美食之後覺得太滿足了

鵝醋砵

鵝醋砵是屬於一道農家菜餚,是在過年過節、招待客人的最佳品。這道佳餚主要使用的是農家鵝,在經過精心的烹飪之後即可。這道鵝肉已經烹飪的呈現出棕黃色,上面鋪有一顆一顆的蒜頭,鵝肉吃起來特別的鮮嫩可口,酸甜的汁水也已經完全的滲透到骨裡面了,是一道在餐桌上最佳的開胃品。

山坑螺蒸雞

來新豐縣,吃了這四道美食之後覺得太滿足了

山坑螺蒸雞

在新豐縣山坑螺蒸雞是一道最為地道的佳餚,而且新豐縣人對這道菜的製作要求也特別的高。雞需選用當地的走地雞來進行烹飪,山坑螺也必須要在水清的溪水中來進行挑選。兩者間搭配在一起簡直就是最佳的搭檔。雞肉清香鮮甜,山坑螺肉質爽口清甜,兩者的味道互相交融,產生別樣的滋味,來新豐縣一定要嘗試一次。

山水釀豆腐

來新豐縣,吃了這四道美食之後覺得太滿足了

山水釀豆腐

山水釀豆腐是新豐縣的一大著名的佳餚,不管是在什麼樣的節日餐桌上山水釀豆腐一定必不可少。在製作豆腐的過程中主要是用新豐縣深山裡面清澈的泉水之用純手工製作出來的了,會再把豬肉餡、蔥等食材,調配成餡料,釀在豆腐的中間,放到鍋裡面煎至兩面金黃後放到燜鍋燜熟即可。鮮香順滑的豆腐加上豬肉的鹹甜味道,味道絕佳。

在一桌的餐桌上,擺放著各種各樣的美食,筷子不斷的你來我往,味道和人情的感受都淹沒在大家的笑聲裡面。或許這就是美食的意義所在吧,體驗味道體驗人生。來新豐一次吧,一座充滿美食和人情味的城市。以上小妞推薦的美食中你最喜歡哪一道,或者你有更多好吃的美食歡迎大家向小妞進行分享哦。


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