近幾年在國內掀起了一股喜歡看韓劇的風潮,除了看到了很多的俊男美女,我們還看到了經常在劇中出現的飯糰。
剩飯別再倒了,簡單幾步教你在家蔬菜飯糰,大人孩子都愛吃!
飯糰是韓國人日常飲食中不可缺少的一種文化,做法很多,今天我們也教你一種非常簡單的韓式牛肉雜蔬飯糰,有葷有素還有飯,可算是營養齊全了,一起來看看做法吧。
原料:醬牛肉、菠菜、胡蘿蔔、青椒丁、芝麻
做法:
1、菠菜水焯,擠幹水分,切丁,其餘材料也切丁
2、蒸好的米飯裡放入芝麻,香油,鹽,拌勻,然後平鋪上菠菜
3、鍋中熱油,放入牛肉,胡蘿蔔丁,青椒丁,滴少許醬油,少許鹽,煸炒1-2分鐘
4、關火,把料倒入米飯,趁熱拌勻
5、戴上一次性手套,開捏,呵呵,什麼形狀都可以
小貼士:
1、別放入太多鹽,如淡,可搭配蒜茸醬
2、你還可以在米飯中間加入你喜歡的原料,比如:紫菜碎末,醃製的蘿蔔丁,雞蛋條,酸豆角或者蛋黃醬等等
3、也可以用牛肉末,炒香做底料
怎麼樣,做法還是非常簡單的,無論當作早餐還是晚餐都很好,前後做好不到10分鐘,早上還可以帶在路上吃。感興趣的可以做的試試。
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