示补旁的字很多，如祖，祝、福、祈、礼、神、社等等。我们忽略了这些字的本义。示补旁的字都与祭祀有关。也是，我们现在少有祭祀。古代祭祀可是常有，且是大事。主要祭祀天地与祖先。这是天地信仰与祖先信仰的表现。
祭祀时需要供奉食物，当然以肉为主。你自己吃饱了，不得进献给天地与祖先啊！祭祀的动物称之为“牺牲”。牺牲主要为猪，牛，羊，称之为三牲。祭品放哪里呢？便选择了日常生活中的炊具，如鼎，簋，敦，盂，甗等器物。鼎最适宜做得大，彰显宏大的气派。所以，鼎是祭祀中最重要的礼器。同时，祭祀时需要整个猪，牛，羊做祭品，只有鼎可以放得下猪，牛，羊这么大的肉食。鼎的地位越发突出。
此文物称之为镬鼎，名字不严谨。镬鼎本为是鼎的三种形式之一，专门用来炊煮三牲，猪，牛，羊的鼎，称之为镬鼎。所以需要镬鼎形体巨大，一般无盖。与镬鼎区别的是正鼎，羞鼎。正鼎是放置已经熟了的猪牛羊；羞鼎是放置肉羹，与正鼎相配使用。而镬鼎又分为，牛镬，羊镬，豕（猪）镬等。著名的司母戌大方鼎就是镬鼎。
司母戊大方鼎
此镬鼎出土于太原市金胜村赵卿墓。高93厘米、口径102厘米，耳距129厘米，腹深50厘米。直口平唇，束颈，双附耳外撇，鼓腹圆收形成圜底，下承三兽蹄足。腹部以绹索纹分隔成上下两部分，均饰牛头双身蟠螭纹，前后各有一环形耳，蹄足上部有兽头装饰。因为是牛镬，形体巨大，为春秋时期发现的最大鼎。
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