12月4日
市市場監督管理局發佈
2019年第49期食品安全監督抽檢信息的通告
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為保障我市食品消費安全，根據年度抽檢計劃、監管實際。近期，淮北市市場監督管理局組織抽檢飲料等食品40批次。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品37批次、不合格樣品3批次，不合格樣品涉及其它指標。現將具體情況通告如下：
其它指標問題
淮北市春之泉飲品廠，銅綠假單胞菌/ 0,0,0,20,10cfu/250mL/ n=5,c=0,m=0。檢驗機構為安徽出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
清清校園純淨水廠，銅綠假單胞菌/ 2,1,1,6,1cfu/250mL/ n=5,c=0,m=0。檢驗機構為安徽出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
安徽省龍脊山礦泉水有限公司，銅綠假單胞菌/ 1,2,0,2,0cfu/250mL/ n=5,c=0,m=0。檢驗機構為安徽出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
銅綠假單胞菌是什麼？
對人體有什麼危害？
淮小布給大家科普下
銅綠假單胞菌，因在代謝過程中產生水溶性的綠色色素，使傷口與創面呈綠色，又名綠膿桿菌，是一種常見的病菌。
包裝飲用水國標中規定，微生物衛生指標裡面的銅綠假單胞菌是必檢項之一，在飲用水中不得檢出。因其對營養要求比較低，在各種水、空氣中廣泛存在。同時因對普通消毒劑、乾燥、低壓紫外線等理化因素具有很強的抵抗力，所以對抵抗力較弱的人群存在較大健康風險，
容易引起急性腸道炎、腦膜炎、敗血症和皮膚炎症等疾病。
不合格產品處置情況
對本次抽檢不合格的產品，市市場監督管理局已採取行政控制措施，防止不合格產品進一步流入市場。市市場監督管理局已要求相關轄區市場監管局及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業查清產品流向，召回不合格產品，並分析原因進行整改；要求經營單位對不合格食品立即採取下架等措施，控制風險，並依法予以查處。市市場監督管理局自通告發布之日起3個月內將完成核查處置並向社會公佈處置結果。
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