12.03 「围观」顺义这位农民靠种地开创了“中国第一”

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在顺义龙湾屯镇柳庄户村,有位号称是“新农人”的博士姑娘——石嫣。这位博士后跟一般农民一样,整日在田间地头,与蔬菜大棚、鸡舍、牛羊打交道。

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石嫣出生在河北省的一个普通工人家庭,是独生女。2006年被保送到中国人民大学读硕士,师从“三农”问题专家温铁军。2008年4月年石嫣到美国的农场去学习工作半年。在美国农庄里拔草时,石嫣经常想回国后自己应该做些什么,怎样让中国农民既采用生态耕作方式,同时又有稳定的市场。

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“学了这么多年农业,我都没踏进过农田,甚至不知道农作物是怎么种出来的,这样下去,读完博士又有什么用呢?”2008年底,回国后的石嫣坚定了投身有机农业的决心,把在美国学到的模式引入,建成了“小毛驴市民农园”——中国第一个“社区支持农业”农场。并完成了当时国内第一篇关于社区支持农业的博士论文。

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虽然是位“新农人”,但对有机蔬菜的根基——土地,石嫣依然守候着精耕细作的老传统。

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石嫣开辟的梨园公社休闲农场成为开展亲子教育等休闲活动的基地。与散养在农场里的禽畜亲密接触,为久居都市的人们亲近农耕文化提供了一处休闲之地。

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在农场的院落里,处处有关“社会生态农业”的展板向人们普及有机和生态农业的常识。博士毕业后她到清华做社会学博士后的研究。当“小毛驴”不断发展时,石嫣又开始了新的创业。与“小毛驴”农场中雇用农民的方式不同,这次她把农民当作合作伙伴,一起协商制订生产计划和生产规范,推动农民在自己的土地上采用有机种植。石嫣给自己的新农场起名叫“分享收获”。


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在“分享收获”农场,石嫣开辟了分享收获食物社区平台,通过电商方式帮扶生态种植农户们的有机农产品销售。如今,生产基地也从一个扩展到两个——通州区西集镇马坊村基地和顺义区龙湾屯镇柳庄户村基地。

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新鲜有机蔬菜配送到用户手中前,石嫣会精心细致的进行筛检分装。“不用挤地铁,不用参加应酬,生命在村子里似乎被拉长了。”石嫣说,这也是她最初的梦想。她创办的“分享收获”农场已经在全国多地建设起多个类似的农场。

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有机蔬菜需要格外悉心呵护,湿度和温度的控制容不得大意。石嫣和伙伴们每天上下午两次要走进蔬菜大棚查看这些宝贝的长势。很多年轻人在跟着石嫣学习一段时间后,有的返乡创业做起了家庭农场,有的继续在农业领域探索新技术与新产品,以自己的方式为生态农业做着贡献。


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随着“分享收获”柳庄户农场的扩大,衍生出的餐吧“棚友食堂”,为农场凭添了更多的现代气息。经常与伙伴们制作有机食品成为石嫣的休闲乐事。

今年一月,石嫣还获得了第五批“北京市有突出贡献的农村实用人才”殊荣。这位80后美女博士后始终坚信,在城市化越来越快的今天,无农药无化肥、直接与消费者对接的有机农业,不仅是对当下食品安全问题最好的关怀,也能拉近人与土地的关系。向大城市“移植”有机生态农业,一直是她的梦想。


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