11.20 初冬養生,防“三幹”、吃兩種肉、喝兩種湯,平安度過寒冷冬季

我國大部分地區都已經正式進入氣候上的冬季,夜間最低溫度降至零度以下,雖然還能欣賞到秋季的銀杏葉和紅色楓葉,但今年的冬季已經來到了。

初冬養生,防“三幹”、吃兩種肉、喝兩種湯,平安度過寒冷冬季

這時候除了溫度快速下降,空氣溼度下降的也很快,尤其是北方冬季供暖後,由於門窗緊閉,空氣中的溼度會進一步下降,導致空氣溼度只有20%左右甚至更低。

今天爆炸營養課堂的營養師,就跟大家聊聊:初冬養生,防“三幹”、吃兩種肉、喝兩種湯,平安度過寒冷冬季。

初冬養生,防“三幹”、吃兩種肉、喝兩種湯,平安度過寒冷冬季

防“三幹”指的是鼻子幹、喉嚨乾和皮膚乾燥,幾乎可以說直接和空氣接觸的器官,都會因為空氣溼度過低而產生不適感。

緩解鼻子乾和喉嚨幹,首要是多喝水、多吃蘿蔔梨柚子這類含水量高的蔬菜水果來補水。其次是在室內勤開空氣加溼器,用物理手段來增加室內空氣溼度。

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而皮膚乾燥會更難受,有的老年人甚至全身或者小腿皮膚瘙癢、乾燥、鱗屑脫落,變得乾燥,瘙癢難忍。注意洗澡時水溫不要過燙、避免用搓澡巾使勁搓皮膚,洗澡後儘快塗抹潤膚乳來保持水分。

說完防“三幹”,咱們再來說說飲食上如何調整,初入冬季氣溫下降難免想要吃些肉、喝肉湯,這裡面也是有竅門的。

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禽類裡可以吃烏雞肉,相比於普通母雞,烏雞鈣、磷、鐵含量都比較高,顯然補鈣、補血的效果更好。而且烏雞脂肪含量低、蛋白質含量高,多吃一些也不會增加身體代謝負擔。

其次是牛腿肉,牛肉是紅肉裡的優秀選手,從牛肉的成分來說,蛋白質最多、脂肪最少、血紅素鐵最豐富的肉類之一,熱量在肉類中屬於低的。

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女性在剛剛入冬時可以喝一些咖喱湯,咖喱的主要成分是薑黃粉、川花椒、八角、草果、胡椒等。日常我們都是當調味料來使用,這些香辛料能改善女性手腳冰涼,特別適合冬天食用。

第二種湯是姜撞奶,其實也是女性比較喜愛的甜品,把熱好的牛奶倒入盛有薑汁的碗裡。姜撞奶口感上類似布丁,同時具備牛奶的蛋白質和鈣元素,又有薑汁預防感冒的作用。

各位朋友,入冬後你覺得身體有什麼變化嗎?你還知道哪些初入冬季後的養生、保健經驗嗎?不妨在下方評論區留言,分享你的生活經驗。


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