10.01 細說小葉紫檀的二膘料、泥料、犀角質、雞血料

對於紫檀來說,市場上除了金星、牛毛紋、瘤疤、魚鱗紋等常見的名詞之外,還是很多延伸出來的專業術語的,雖然不太常見,但是卻在一些發燒友的圈子裡口口相傳。

二膘料

比如說,在紅木的國家標準(GB/T18107-2000)裡,木頭截面也就是分為樹皮、邊材、心材這三個部分,而“紅木”特指木材的心材部分:


細說小葉紫檀的二膘料、泥料、犀角質、雞血料


但是,木友們在經年累月的實踐中,發現同樣是一棵樹的心材,但靠近樹心與靠近白邊這兩塊的材質還是不一樣。所以,在發燒友的口中就有了一個叫“二膘料”的名詞:


細說小葉紫檀的二膘料、泥料、犀角質、雞血料


“邊材指在生活的樹木中,有生活細胞和儲藏物質的木材部分;位於樹幹橫切面的外面部分;通常色淺;具輸導樹液、機械支持、儲藏營養物質等功能。”

通俗一點講,心材為“死木”,邊材為“活木”。這是因為,邊材是木材傳導養分的通道。所以邊材的質地相對疏鬆,富於營養,所以也是寄生蟲的“食物儲藏室”,因此易招蟲蛀,密度等指標也不及心材。木友將其稱為頭膘。

去除白皮的之後的部位,稱為二膘,也就是靠近邊材和樹心之間的部位。一般來說,這個部位的料油性最大,密度最高,料質最細膩,質感最好,所以,“二膘料”也成了好料的“代名詞”。


細說小葉紫檀的二膘料、泥料、犀角質、雞血料


從上圖來看,雖然樹心部分還是實心的,沒有空掉,但細看的話可以發現樹心那一圈的料質沒有“二膘料”密實。

所謂“十檀九空”,紫檀的空心非常常見,紫檀空心的過程,就是因為養分的匱乏,靠近心材的部分慢慢變的鬆軟,發糠,發白,慢慢變的好像木屑一樣,漸漸的成為如下圖這樣:


細說小葉紫檀的二膘料、泥料、犀角質、雞血料


此時,如果沒有被砍伐,這部分就會慢慢腐蝕掉,最後便不見蹤影,變成一個空心。

所以,樹心的部位,即使沒有空心,正常來說料質也比較鬆軟。如果已經空心了,那麼在空洞周圍的那部分料一般質地也相對不會太密實。

而回過頭來看“二膘料”(也有俗稱“二層皮”)這個名詞,雖然只是“民間發明”,但確實是一根紫檀原木中最精華的部分!

泥料——密度的極致

另外,“泥料”這個名詞也一直在紫檀木友圈裡口口相傳,那麼什麼是“泥料”?

小葉紫檀的價值指標中,代表內在體質是否優秀的決定因素就是密度和油性,這兩者是成正比的,通常來說,密度越高的紫檀油性也越高。


細說小葉紫檀的二膘料、泥料、犀角質、雞血料


紫檀木質是由細胞、氣管胞、木質素細胞壁組成。氣管胞就是沿著樹莖運輸的液汁的導管,也就是俗稱的棕眼或牛毛紋。


細說小葉紫檀的二膘料、泥料、犀角質、雞血料


木材密度通常指氣幹密度,是在一定的大氣狀態下達到平衡含水率時的重量與體積比。也就是說,密度高的紫檀料,除了木質纖維排列緻密外,同時還要棕眼細小而稀少,當這一特徵達到極致時,有時肉眼幾乎看不到棕眼,這就是我們所說的“泥料”。


犀角質——油性的極致

樹木在成長中會生成植物油,是由脂肪酸和甘油化合而成的化合物。


細說小葉紫檀的二膘料、泥料、犀角質、雞血料


受環境變化的影響,不同的樹木,甚至同一棵樹的不同部位,含油量均有所不同。


細說小葉紫檀的二膘料、泥料、犀角質、雞血料


而當一塊料含油量達到極致時,就會像玉石一樣透光(這和水波紋的光線折射產生的錯覺透光感不是一回事),看上去像半透明的油脂一樣,這就是我們常說的“犀角質”。

雞血料——色澤的極致

紫檀色澤的差異是由紫檀素沉積的多少導致的,紫檀新切面通常為橘黃色,日久為深紫,其間多為雞血紅。

另外有種罕見料質,木質堅硬,紫檀素沉澱極其豐富,新切面即為雞血紅色,而且性狀穩定,經氧化顏色變化不明顯,被稱為“雞血料”。這就是為什麼一些用雞血料做的明清老傢俱,歷經數百年依然能分辨的原因。


細說小葉紫檀的二膘料、泥料、犀角質、雞血料


有商家利用此名誤導消費,稱自己的紫檀為“雞血紅”與雞血料掛靠,其實所謂的雞血紅只是紫檀氧化後顏色變化的過程而已,與雞血料不可同日而語。

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