WangYao祖国君
在作物栽培中常用到堆肥，把牲畜粪便等堆起来就变肥料，到底怎样堆？
农家肥，其实就是堆起来任期发酵腐熟的后的产物。对于农业种植中的土壤来说，能够起到补充有机质、中微量元素、保持土壤健康的作用，那么，应该怎么堆制农家肥呢？我来说下我的看法。
所谓的堆制，也是有讲究的，并不是堆起来就能完全发酵腐熟的。首先我们先要准备原材料，既牲畜的粪便。对于猪粪、鸡粪等含水量较大的牲畜粪便来说需要先晾晒一下或者不晾晒堆起来备用。因为粪便腐熟比较适宜的含水量在40％左右，超过或者低于这个标准的都会影响腐熟效果。对于含水量高的粪便，可以晾晒，也可以添加一些粉碎的秸秆、枯枝烂叶等，降低含水量。
其次是堆制的形状和高度。建议将料堆处理成梯形的形状，高1-1.5米左右，利于倒堆作业。过高，不利于人工倒堆；过低，产生热量不足，不利于腐熟的完全。在处理好形状和高度后，用塑料布或者苫布等不透气的覆盖物密封覆盖，四周可以用土压实。让料堆在里面进行发酵。
倒堆。料堆在腐熟的过程中温度是上升然后在下降的过程。随着料堆的腐熟，温度缓慢的上升。一般在60-65度为最高点。可以将料堆中的虫卵、病菌等杀死。我们可以观察料堆在中间出现塌陷后，打开覆盖物进行倒堆，让其腐熟内外均匀。在倒堆后在覆盖，重复2-3次这个过程基本上就能腐熟完全了。而腐熟完全的料堆的温度和常温差不多，基本不会有温热感。
腐熟完全的农家肥，颜色变化较大，基本都呈黑褐色，没有太大的异味；如果有强烈的刺激性气味说明腐熟不完全；而且其中的秸秆、枯枝等富含纤维素的物质用手搓既碎。这样的农家肥就可以施入田地了。需要注意的是对于一些养分含量高的粪便如鸡粪等腐熟的农家肥需要控制好用量，减少烧根的风险。
以上是我对这个问题的一些看法，如有不当之处请海涵。
寒地水稻种植技术
是的，是有堆肥这一说，但不是单纯的把粪便堆起来就变成肥了，究竟怎样堆肥，悠然把劳动经验给大家介绍介绍。
每年割完小麦以后，农民们开始堆肥，选择这个时候堆肥，是为了秋收之后，再种小麦时正好用上堆好的肥。
堆肥选择的可用物基本上有四样:
第一是粪便，无论什么粪便，猪粪也好，人粪也罢，必须有粪便。
第二是草屑，青草屑，或者收完麦子的麦秸秆，年前积攒起来的玉米秸秆的叶子，穗花等等。
第三是泥土，泥土最好能用熟土，没有结块的散土。
第四是水，对必须有水。
准备好以上四种材料后，堆肥开始，这个过程类似于建筑工地和水泥，需要把一定量的肥，土，草，加水后一铁锹一铁锹翻倒着和均匀，然后放到准备好的地方，再和下一波，直到和完了也堆成了一大堆。
堆好的肥要把外表用铁锹仔细抹平，抹成像个光滑的蒙古包，堆肥任务完成了，以后的日子就是肥自己发酵时间了。
等到了秋季，收完玉米、收完花生以后，又要种小麦时，就可以破开土肥堆，此时肥已经发酵成功，运到准备种小麦的地里施上即可。
悠然见东山
在作物栽培中常用到堆肥，把畜粪便等堆起来就变肥？到底怎样堆？
堆肥的目的是为了发酵腐化，在农村俗称熟肥，就是把粪便杂草树叶等经过堆积处理，变成腐化好的有机肥，才可以用来给作物施肥使用，否则不经过腐化的有机肥，也就是农村俗称的生肥，是不能作为肥料使用的，容易发生烧根等现象。
堆肥在农村都是非常惯用的方法。堆肥就是利用动植物遗体、粪便，加上些泥土等混合后适当浇水堆积起来，利用夏季高温、多湿的条件下经过发酵腐熟，这在农村也叫沤肥，使其微生物分解腐烂，而成为的一种有机肥料，这就是所说堆肥。
现在农村也都很少有堆肥的这种现象了，在过去的农村家家户户庭院里都有粪坑，就是专门用作堆肥使用的，每年都会收集一些人畜粪便混入一些作物秸秆或树叶等让它自然发酵，有的还会用塑料布覆盖增温等。
堆肥的这一方法在不少农村已经渐渐消失了，所以现在很多年轻一代的农民都不知道什么是堆肥了。其实这就是我们现在说的有机蔬菜的专用肥料了。
农大知事
在作物栽培中常用到堆肥，把畜粪便等堆起来就变肥料，到底怎样堆？
说起堆肥，就会想起我小时候，有过在村子里“拾粪”的经历。很多人不知道“拾粪”啥意思？以前很多农村老汉，会背个粪箩筐，拿个铁锹，在村里村头捡牲畜拉出来的粪便，然后回去堆积到一块儿，天长日久了就积攒很多，然后就用架子车拉到田地里做庄稼肥料。
过去因为农村化肥很少，农民就会在闲暇的时候拾粪堆肥。按照现在的说法，堆肥比化肥好，堆肥包含的农作物更多的营养元素，而且肥效可以长久的释放。对土壤也没有毒害作用，不会板结等。但是在我看来，堆肥的营养元素还是有缺陷的，虽然微量中量元素很多，相对来说大三元肥料氮磷钾还是比较欠缺的，因此不能迷信堆肥的作用，在施肥的时候要和化肥结合起来施用。
顾名思义，堆肥肯定是用人和动物粪便屎尿，然后掺混土质，树叶杂草和农作物秸秆制作的有腐殖质的农家土肥，是一种有机的肥料吧？但是现在农村劳动力欠缺，很少有人再堆肥了。但是在养殖业比较发达的地方，堆肥还有积极的意义的。很早我国劳动人民就掌握了堆肥技术，堆肥主要是通过水，温度，微生物等共同作用下制造的一种肥料。
其实堆肥有一般堆肥和高温堆肥的区别的。一般来说，随意的把各种人和牲畜，杂草等堆积在“粪坑”中，就是一般的堆肥。这个在以前的农村最常见。但是堆肥发酵腐熟时间周期长，也对环境有污染，一到天气变暖，会招致苍蝇蚊虫等乱飞，同时臭气熏天，现在多被淘汰掉了，农村已经很少有见到“粪坑”了。而大多改为高温堆肥法。高温堆肥法因为有高温，好湿，微生物等共同作用，堆肥周期短，而且腐熟发酵的比较彻底，大大降低了有机农家肥的各种病原菌和虫卵等，对杂草种子的灭杀也有效果。因此在现在使用高温堆肥法的农民最多。
高温堆肥法是在露天情况下，在干燥地势高，没有饮用水源的地方堆积。一般是一层秸秆（包括杂草，树叶等），然后压一层人和牲畜粪便尿水等，然后再压一层土的办法来堆肥，而且还要浇透水，然后用塑料薄膜覆盖，薄膜四围要用泥土压实。农村堆肥材料少的，就堆积成馒头状的圆形土堆，然后在堆肥外面抹上塘泥，但是在堆肥下面要留一到两个排气孔，不但可以排气还能排水，对堆肥中的有益微生物也有好处。
充分发酵腐熟好的农家肥，有一种特有的氨臭味，说明腐化程度很高。最主要的参考指标就是，堆肥的原料变得黑，烂，臭。下图是重要的堆肥指标，大家可以参考一下。
忽然想起网友对我说的玩笑话来，她说一看到我的网名@农民妹子一枝花 就会想起“庄稼一枝花，全靠肥当家”来，其实也真的是。农民种粮食，虽然现在钟情于化肥，其实对使用土肥农家肥还是很有情节的，只是没有更多的时间来堆肥了。
农村老俗话
【台长来答】家庭园艺自制堆肥，将厨余先分类会更有效率哦！
无论家里是否开伙，总会有一些残羹剩菜、果皮和过期面包，能将这些东西从废物变为有用的堆肥，便是对大地、对环境尽了一份心力。
把厨余变成堆肥，是每个人都容易做的事！
小家庭没有太多空间，总希望厨余快速发酵和分解，在家做厨余，秘诀非常简单：把不能堆肥的东西挑出来，把能堆肥的东西切碎。
台友你会发现，经这样挑选加工后，可以事半功倍哟！
最适合堆肥的五类材料
不管是吃剩的菜饭，或是水果皮渣，都是做堆肥的好材料。
很多家庭只要将以下的各类材料收集起来，就会发现家中垃圾量大大减少。处理时，只要把握切小、剪碎的原则就行了。
生厨余
包括菜根、菜叶、芽菜头、香菇脚、竹笋壳、水果皮、甘蔗渣、腐烂的水果、瓜子壳等。
以植物类较优，较不易发臭或招引蚊蝇。
至于水果种子也可以用来堆肥，堆肥环境的pH值从酸性变成趋中性，长达3~4个月，不必担心种子在其中发芽。
多数水果的果皮都适合做堆肥，不过椰子壳和榴莲壳难以发酵，不要放入堆肥箱。
熟厨余
含油、盐、糖的熟食肉类，菜渣，中药渣等。
台长建议将含盐的汤汁倒掉，菜渣略以水冲洗，沥干再放入堆肥箱，若块太大也请先裁切。
饮料类
茶叶渣、咖啡渣、豆粕（制作豆浆残渣）、麦茶、菊花茶、牛奶（含奶粉）、果汁等。
淀粉类
剩饭、面包、馒头、面条（生熟皆可）、过期饼干、过期面粉等。
台长提示：如体积太大，需先撕或剪成小块。
绿色废弃物
包括落叶、细枝、枯草、凋谢的花朵等。
帮植物疏叶、疏花、疏穗剪下来的花叶，只要没有用药，都可以加入堆肥。棕叶也可回收，最好先冲洗去油，沥干后剪成小块，再放入堆肥箱。
这些东西请勿做堆肥
以下材料虽然迟早会分解，但在生产的过程中经过化学处理，或是内含病菌、抗生素、药剂等，所以不适合做堆肥。
餐桌上的剩菜汤
菜汤、卤汁、回收油、洗米水等。
餐桌上剩下来的菜汤和卤汁，因含有高盐分、高水分，不适合做堆肥；此外，泔水、回收油等，也不该和厨余混在一起。
额，至于煮面水、洗米水很适合用来洗碗，洗菜水可回收浇花、冲马桶，都菜汤不应倒入厨余桶内。
DIY手工废料
木屑、废木材、棉布、毛线、棉纸、包装纸等。
上述材料，多半使用了漆类、化学黏剂、漂白剂、荧光物质或油墨，这些污染物不适合放入堆肥箱，否则会跟着堆肥，重新回到污染土地的恶性循环。
纸张应做纸类回收，不在厨余之列。
厨房或餐桌用具
厨房纸巾、餐巾纸、免洗筷、牙签、塑料袋等都不适合。
用过的卫生纸、厨房纸巾和餐巾纸，不可作纸类回收，也不算厨余，请和垃圾一起处理。
至于卷筒纸的轴心，请放入纸类回收箱。
宠物粪便
猫、狗、兔子等宠物的粪便也不适合。
家庭宠物如猫、狗、兔子，因为会用药驱虫，或是因病服用药物，它们的粪便不适合做堆肥。
至于家禽、家畜的粪便，其中常含有病菌，且饲料中往往含有生长激素，甚至使用抗生素，也不适合做堆肥。
大化小、整化零，快速堆肥的要诀就是要先分类，台友，你了解了吗？
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种在阳台上
堆肥的目的是让畜粪便发酵，让肥料腐熟，施到田间不会烧坏作物。堆肥发酵注意以下几点，
1、堆肥不能太湿或太干，湿度过大或过干都会影响发酵时间。
2、堆肥注意保温，温度越高发酵时间越短，一般可以堆肥上盖上薄膜。
3、如果堆肥量较大，可以使用有机肥发酵剂，来辅助发酵。
三A说养花
看了了很多人的答案，觉得还是把农村农民的方法说一下，供大家参考分享。
所谓的堆肥就是农村做的土肥，在农村家家做土肥，因为在农村长大，做土肥的方法耳濡目染，记忆深刻。
想要做土肥先要把原料晒一下，除去多余的水份，然后把原料攒成一推。接下来的步骤很重要，就是放些柴草引火去烧，大概烧几天吧！最后用土埋上，大概一个月时间或更长的时间发酵成熟，农村叫沤粪。
成品的土肥颜色发黑，没有异味，特别散落，有点像现在的草炭土。是有机种植的最好肥料。
