經常垂釣鯽魚的釣友知道，釣鯽魚時一般是通過拋竿頻率來進行做窩，一般不進行手拋窩，但鯽魚餌料多數比較精細，留底性不好，而且野外鯉魚也較多，單純的鯽魚餌料不好兼顧鯽鯉，所以需要在餌料中加入一定的酒米，起到留魚的作用，好的酒米，留魚久，越釣越多。本文分享一款自用多年的酒米泡製方法，比購買成品的效果好很多，而且價格也便宜。
泡製酒米需要一些小藥和配料，如果覺得是廣告請換成自己覺得可以的配料，或者乾脆關閉本文不看。只是分享我的一些心得，絕無保留，有興趣的釣友可以試試，應該不會讓您失望。
準備材料
小米。請務必購買新鮮小米，不要圖便宜使用大米、玉米碴、大黃米或者陳米等材料，根據自己的垂釣次數決定購買數量，我一般一次性泡5斤小米，市場價3元/斤，成本15元左右。
麴酒。儘量不要使用散裝高粱酒，超市裡購買瓶裝麴酒就可以，根據當地情況選擇，例如尖莊大麴，綿竹大麴等，當地知名曲酒就可以，至於酒精度，我的經驗是，想快速使用的用低度酒，42-46度左右，基本上4、5天就可以使用，但保存時間不會太長，超過大半年，酒米容易成碎末。50度以上的高度酒泡製時間長，甚至長達2、3個月，但保存時間久，味道也更渾厚，請自行選擇。一瓶足以，8元-20元左右，我一般就用8元的麴酒。
VB類添加劑，這個沒什麼太多可說的，當地流行的即可，沒什麼太大區別，如牛b紅鯽，來的快紅鯽，垂釣大仙等，按5斤小米的量，5袋牛B紅鯽即可，按2元一袋，10元成本。
蜂蜜，眾所周知的原因，真正的蜂蜜不好買，價格也太貴，這個自行挑選吧，至於槐花啊，棗花啊，無所謂，蜂蜜的主要作用就是一定程度的增甜，還有就是滲透壓，就是讓所有配料儘快滲入小米里，至於增加保質期這個我一直都不相信，增甜的效果也沒有想象中那麼大，主要還是滲透壓。
呈味型添加劑，就是所謂的小藥的添加，這個最複雜，因為各地魚情不同，季節不同，魚種不同，所以小藥的使用也不同，這裡主要是介紹鯽魚和鯉魚的小藥添加，這兩種魚的就食習慣類似，所以相對容易兼顧。
味型主要是果味為主，再加上促食類的即可，酒米的作用是低調留魚，誘魚效果其實很差，不要聽商家說他的酒米誘魚效果如何如何好，您有條件可以在魚缸裡實驗一下，餌料和酒米同時放進去，看魚先找到哪個？
我一直使用的果味小藥是達奇的奇果香，促食類的就是天元的促食劑，根據小藥上介紹的計量添加即可。
泡製方法
建議使用玻璃罐進行泡製，因為市面上太多質量差的塑料瓶了，除非您確定是食品級，質量過關的塑料製品，否則，還是建議使用玻璃罐進行泡製，因為質量差的塑料瓶的味道會影響酒米的味道。
現將5斤酒米放入玻璃罐中，另外準備一個超過500ml的容器，倒入350ml的麴酒，這裡需要說明一下，很多釣友都認為是一斤米，2兩酒，也就是100ml酒，5斤米，應該是500ml就才對。但因為小米的不同，泡製時間的不同造成很多時候酒米的溼度比較大，這個酒米是直接摻入餌料使用的，溼度過大會造成餌料狀態的改變，所以需要泡製出來很乾的酒米，所以，5斤米我的經驗是350ml就足夠了，最多不要超過400ml。
麴酒倒入完畢後，將5袋VB類小藥放入麴酒內。
繼續放入100ml蜂蜜。
放入果味小藥，如達奇的奇果香、促食劑，如天元的促食劑，然後搖晃均勻，建議放置一段時間，更好的和酒精融合。
最後倒入盛放小米的玻璃罐中，務必搖晃均勻，並且每過段時間就搖晃一次，三天後就不用搖晃了，放置到可以使用為止。
這樣泡製出來的酒米，應該是聞不到酒味的，如果聞到酒味說明泡製時間過短，或者酒精度過高，應該是淡淡的果香中帶有甜香的味道。最近幾年無論是野釣還是黑坑，效果還是不錯的，很多朋友都讓我幫忙泡製酒米，這套下來應該會出5、6斤的酒米，成本最多40元錢，漁具店裡售賣的酒米大多1-200克，大家自行計算，看看便宜了多少吧，而且效果絕對不差。今天拿出來和大家一起分享，如果您對泡製酒米不熟悉的話，按照這個方法，會泡製出令自己滿意的酒米來的。
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