在我国南方的农村，有一种野草，叶子似桑叶，又大又肥，果实就像玉米相同，不过是缩小了很多倍的玉米，和筷子差不多粗，农民们都叫它山蒌。
山蒌首要生长于南方，比如福建、广西、广东、贵州、云南等地，因此北方人应该很少听有看见过的。在树林下面，灌木丛中，湿润的河岸边，沼泽地中更多见。
山蒌虽然是一种野草，但是药用价值高。不管是叶子仍是果实，乃至是根部都能够入药，能够治疗风寒咳嗽、腹泻、风湿骨痛、跌打损伤、水肿、疟疾、肠胃寒痛等症。其间果实能够治食欲不振、胃痛、牙疼、腹胀等症，只需嚼2颗果实就能治牙疼，作用确实不错。
在广东区域，不少农民都喜欢用山蒌的叶子包粽子，尤其是用来包猪肉粽作用最好因为山蒌的叶子能够吸收掉肉里面的油脂，这样猪肉就肥而不腻，合适食用。
除了包粽子，山蒌用来做牛肉饼更是一绝，非常好吃。不信的话，能够试一试哦。
山蒌叶面光亮有革质，有一种特异的香味，与紫苏叶相类。广东、广西人包粽子时用山蒌叶包肥猪肉作馅，一是能够消除猪肉的肥腻，二是中和糯米的湿热，祛热毒。用其叶子煮蛤蒌饭，有特殊香气。在海南本地，人们常常用它的叶子来做菜，以山蒌叶为原料做出的菜品香味浓郁。如，以山蒌叶为原料之一的“黎家绿叶宝”、“山萎叶肉碎煎蛋角”、“山蒌叶爆炒/红烧/干煸/煲鸡肉/鸭肉/鹅肉/羊肉/狗肉/猪肉/鱼肉/螺/蛇（山蒌叶炒文昌鸡、水煮假蒌香排骨田螺）”等，口感鲜嫩，口味浓香，深受门客欢迎。
目前，山蒌只是一种野生植物，仅在一些地方特色的菜肴中运用。我们正对山蒌进行研究开发，希望将它作为一种新型热带香料蔬菜植物加以推行栽培，以增加热区农民的收入。
卧槽！我的亲姐呀！姐夫都半年没回家了，一个电话也没往家打过！这对劲吗？我要是你，早就报警了...”我淡定的说道：“你姐夫每个月工资一分不少按时打到我卡上，人应该没事...”
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